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      基于花生粕创制优质生物饲料的关键技术
        『简体书』 作者:孙海彦 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书主要系统地介绍了基于花生粕创制优质生物饲料产品的关键技术。主要包括基于花生粕创制优质生物饲料的意义、原料介绍、菌种的筛选、菌种的制备、发酵工艺、烘干工艺、专用装备、主要检测分析方法和产品质量标准、产品应用典型案例几个部分.花生粕在饲料行业的应用前景、生物饲料及其应用前景、 基于花生粕创制优质生物 ...  | 
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      一个家族的电影史
        『简体书』 作者:许金晶 孙海彦 出版:文汇出版社 日期:2023-07-01 《一个家族的电影史》讲述家族三代从事电影艺术创作的故事,分为“访谈”和“文选”两大部分。从写意戏剧观到对历史与时代生活的观照,以口述访谈徐徐展开这个家族的艺术传承历史,并以黄佐临、黄蜀芹、郑大圣等家族代表一手创作的文字,袒露对时代真诚敏锐的观察、对生命富于温情的关怀、对艺术精益求精的打磨。 ...  | 
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      微生物发酵中试平台运行关键技术
        『简体书』 作者:孙海彦 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-10-01 从大学选择了发酵专业开始,到现在从事发酵研究工作,一晃23年过去了。23年来,作者从一名懵懂学子成长为单位的科研骨干,对专业的认识也发生了深刻的变化,从认为发酵就是做醋、酿酒到明白其应用非常之广、学问非常之深。发酵工程是一门实践性很强的学科,实验室的研究意义是为工业化应用奠定基础,因此,要想实现一项 ...  | 
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      微生物发酵中试平台设计关键技术
        『简体书』 作者:孙海彦 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-03-01 微生物发酵中试是发酵工程实践应用的重要基础。本书是从事微生物发酵专业的科研人员在自己实际工作中的经验和实践总结,对于实现具有一定的指导作用。在大力推进生态文明建设的时代,合理有效的利用微生物发酵进行经济社会建设,是一项很有前景的科研技术。 ...  | 
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      开山大师兄:新中国第一批文科博士访谈录
        『简体书』 作者:许金晶,孙海彦 出版:江苏人民出版社 日期:2019-01-01 本书通过对我国人文社科领域*批博士的深度访谈及学术成就分析,深入展现我国人文社科研究和高等教育事业的发展与进步。这些接受访谈的*批文科博士有钱乘旦、葛剑雄、李伯重、俞可平、莫砺锋、胡星亮、陶思炎、马敏、罗钢、庄孔韶等,涵盖历史学、政治学、文学、民俗学等诸多领域。 ...  | 
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