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孙树侠 著
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教授大揭秘减脂这点事儿
『简体书』 作者：王陇德，孙树侠 著 出版：团结出版社 日期：2019-04-01 想减肥却怕饿肚子？ 想瘦却懒于运动？ 在减肥过程中，身体却出现状况？ 多年减肥却屡战屡败，你有没有想过问题出在哪里？ 关于减肥的一切，你可能都错了！不要再被错误的减肥方法误导，来看看真正的专家怎么说吧！ 《教授大揭秘减脂这点事儿》从科学的角度出发，还原肥胖真相，告诉你为什么会肥胖，带你走出减肥的误区，给出科学 ... |
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牛初乳与营养免疫——新世纪天然“免疫之王”的奥秘（科普版）（全民健康生活方式科普丛书）
『简体书』 作者：孙树侠，郭卫军，陈光 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-06-01 1免疫力的强弱决定着人体的体抗力强弱，人体的免疫系统维持着人们的健康。初乳是自然界赋予生命*重要的*份食物，富含丰富的营养和功能性成分，而牛初乳是*现实的初乳资源。本书从不同角度阐述了牛初乳的营养价值、对人体免疫系统的功能价值以及作为保健食品的开发前景，为您揭开牛初乳与营养免疫之间的奥秘。 ... |
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喝对粥 胜补药（芝宝贝）
『简体书』 作者：孙树侠 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-02-01 《喝对粥胜补药》是一本能够传递养生理念的书，书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效，并根据传统医学“药食同源”的原则，讲述了因时养生、因人养生、因症食疗、脏腑养生等内容。全书67道粥谱，每一道都融入了营养、饮食、养生保健的知识。 这本书由中国营养学泰斗、中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠 ... |
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《喝对汤 胜补药》（芝宝贝）
『简体书』 作者：孙树侠 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-02-01 本书针对人们的日常生活，结合了人们的饮食习惯，并借鉴参考《本草纲目》《中医体质分类判断标准》等资料，由中国营养学泰斗、中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授指导编写，为读者提供了随时可以参考的煲汤养生方案。 本书中的汤品烹饪步骤清晰，同时配以精美图片，便于读者学习和操作。相信您即使没有任 ... |
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学生科学健脑：学得快、记得牢、考得好
『简体书』 作者：孙树侠 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-08-01 《学生科学健脑：学得快、记得牢、考得好》是一本帮助学生活跃脑力、防止脑疲劳的大脑保健书。 全书从饮食、心理、起居、运动、中医5个方面，详说学生健脑的细节。第1章从“吃”上下功夫，介绍了如何通过合理的饮食使大脑处于高效的状态；第2章专注于学生的心理，帮助学生摆脱负面情绪的束缚；第3章侧重于生活起居的 ... |
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女人保养要趁早：让女人不生病、不易老的保养指南
『简体书』 作者：孙树侠 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-06-01 保养不只是外在的涂抹与粉饰，更是通过对内在脏腑的调理来改善体质、提升气质；保养不只是为了面容的娇美、身材的窈窕，还要特别关照容易出 问题的乳房、子宫和卵巢。 《女人保养要趁早》为您全新解读关于女人保养的关键话题，让女人知道什么才是保养的关键，以及到底该怎么去保养。 女人可以从中收获美貌，男人可以从中了解女人 ... |
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营养师告诉你：怀孕坐月子怎么吃
『简体书』 作者：孙树侠 编著 出版：电子工业出版社 日期：2017-05-01 本书根据孕期及月子期孕妇和新妈妈在特殊生理时期的身体特点、营养需求，提供了关键营养素的需求建议、膳食安排，并且根据不同时期的营养需求，给出了食谱推荐。针对每个阶段可能遇到的疾病，给出了相应的食疗方案，以及手把手教大家轻松做出孕期营养餐和月子餐。 ... |
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牛初乳与营养免疫——新世纪天然“免疫之王”的奥秘
『简体书』 作者：孙树侠、郭卫军、陈光 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-08-26 免疫力的强弱决定着人体的体抗力强弱，人体的免疫系统维持着人们的健康。初乳是自然界赋予生命最重要的第一份食物，富含丰富的营养和功能性成分，而牛初乳是最现实的初乳资源。本书从不同角度阐述了牛初乳的营养价值、对人体免疫系统的功能价值以及作为保健食品的开发前景，为您揭开牛初乳与营养免疫之间的奥秘。 ... |
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家常便饭吃对了就是大补
『简体书』 作者：孙树侠 出版：中国人口出版社 日期：2014-09-01 这本书是厨房里的养生系列丛书：《家常便饭吃对了就是大补》、《喝对了汤就是大补》、《喝对了粥就是大补》其中的一本，这一套丛书是中国营养学的泰斗、中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授经过多年的工作经验，精心编写而成。书中按照现在最流行的人体体质分类法，详细解读了九种体质人群如何制作和选择适宜自己的 ... |
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喝对了粥就是大补
『简体书』 作者：孙树侠 著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 现如今，不仅越来越多的老年人开始注重饮食问题，就连年轻人也开始注重起来。提到饮食，我们就不能不说到粥膳，“粥”被誉为第一补人之物，也是我们最常食用的一种饮食方式。而且，粥的最大好处就是，配方可以多种多样，合理搭配，营养全面。比如蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果等都可以放到粥中，不仅味道可口，而且食疗的效 ... |
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神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书（吃对颜色，食对蔬果，一年四季，五
『简体书』 作者：孙树侠 于雅婷 主编 健康养生堂编委会 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 《神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书》以蔬菜和水果为基本原料，介绍了220款蔬果汁和12款花果醋的养身保健功效，让读者能够根据书中的介绍选择适合自己的饮品。本书根据各蔬果汁的不同，分为清体、纤体、补体、养颜美白、健康养颜五个章节，并详细介绍了各蔬果汁中的所需的食材、料理方法、饮用功效，读者可根据自己的需要进 ... |
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全家人的健康蔬菜速查全书（快速掌握112种健康蔬菜吃法，吃出
『简体书』 作者：孙树侠 于雅婷主编 健康养生堂编委会编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 《全家人的健康蔬菜速查全书》是30位名医名院专家推荐的健康蔬菜养生手册，囊括100多种常见蔬菜，从蔬菜简介到营养分析，再到食用功效，详细讲解了每种蔬菜的做法以及食用宜忌，还很有针对性地讲解了每种蔬菜选购、保存方法，居家实用。全书分为8篇章，根据不同特性将蔬菜分为：根菜类、叶菜类、薯芋类、瓜类、豆类及 ... |
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全家人的健康水果速查全书（99种必吃水果，变身1000多道美
『简体书』 作者：孙树侠，于雅婷 主编，健康养生堂编委会 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 一天一水果，医生远离我。《全家人的健康水果速查全书》是30位名医名院专家为你推荐的水果养生手册，囊括99种常见水果的简介、营养分析、养生功效，还配送多款营养蔬果汁、滋补美食、水果DIY面膜取材、做法详解，取材方便，做法简单，让家人吃得更健康。根据水果的不同特征，将常见水果分为：仁果、核果、浆果、坚果 ... |
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本草纲目排毒养颜药膳速查全书（史上最懂女人的身体调养手册；全
『简体书』 作者：孙树侠，吴剑坤 主编，健康养生堂编委会编 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 女人一生如花，要美丽，更要健康，内外兼修才能成就完美女人。本书精选《本草纲目》中有关女人内外调理、自我保养的要诀妙招，涉及护肤、塑形、排毒、滋补气血、脏腑调和、顺时调养以及女人特有的生理保健、多种疾病调理等，为女人提供月经期、青春期、妊娠期、产后期、更年期的养护指导与建议。此外，还精心选入了大量的营 ... |
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本草纲目蔬果食疗速查全书（用逛菜市场的钱，治用药医的病 《
『简体书』 作者：孙树侠 高海波 主编 健康养生堂编委会编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 医食同源，《本草纲目蔬果食疗速查全书》源自《本草纲目》的蔬果食疗养生法，为读者精心挑选97种中药蔬果。对每一种蔬果的特征、功效、选购指南、营养成分分析、食疗举例及中医养生方等做了全方位解析，告诉人们蔬果是一种最天然、做经济、是方便的祛病养生方法。最后，书中还有每种蔬果的特别介绍以及近100幅实物图片 ... |
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本草纲目五色蔬果对症速查全书（排毒、养颜、瘦身、美白……一本
『简体书』 作者：孙树侠 高海波 主编 健康养生堂编委会 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-08-01 《本草纲目五色蔬果对症速查全书》囊括了日常生活中常见的90种蔬果，并根据蔬果颜色的不同，分为红色蔬果、绿色蔬果、白色蔬果、黄色蔬果、黑色蔬果（包括蓝色和紫色）五个章节，正文详细介绍了每种蔬果的营养成分，蔬果的根茎、叶、花、种子、果皮、树皮等各部位的药用价值、用法用量，以及蔬果各部位在药膳中的应用，读 ... |
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本草纲目中药蔬果养生速查全书（48种常见养生中药+29种营养
『简体书』 作者：孙树侠，吴剑坤 主编，健康养生堂编委会 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-08-01 《本草纲目中药蔬果养生速查全书》以《本草纲目》为底本，详细讲解了常见中药和蔬菜、蔬果以及谷物的食用价值和功效。本书精选日常生活中最常见的80种蔬果，17种中药，从专业角度详细介绍中药蔬果的学名、性味、主治、现代营养素和挑选方法，而且每种果蔬都附上了精美的手绘插图，并以牵线图解方式分部详解果蔬和草药的 ... |
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本草纲目药茶养生速查全书（祛病疗疾，养生保健，全面掌控药茶烹
『简体书』 作者：孙树侠，邵曙光主编，健康养生堂编委会 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-09-01 本书精选传统中医古籍中的200多个药茶方，涉及茶疗祛疾、茶养五脏、四季茶饮、美颜瘦身四大方面，配合高清实图，分别介绍不同药茶的功效、适用范围、宜忌、详细配方及做法。同时结合本草药典，让读者了解药茶中所用药材的性味、功效，从另一个角度更直观、更专业地审视每种药茶的配制，也便于读者对照研究，更有针对性地 ... |
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