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葡萄酒配餐宝典（五大葡萄酒顶尖媒体强烈推荐！国内葡萄酒配餐指
『简体书』 作者：姚汩醽 出版：化学工业出版社 日期：2013-09-01 美食美酒搭配正确，不仅给您带来绝妙的味蕾享受，还可以为您的健康升级，品位加分，反之，则很可能贻笑大方。 本书为国内第一本系统介绍葡萄酒与中西餐美食搭配的指导书。全书共分四章，第一章介绍了美食美酒搭配的基本指导原则，如颜色法则、味道法则、强度法则、地域及顺序法则等，每种法则均辅以经典实例搭配介绍。第 ... |
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精品葡萄酒美食搭配指南
『简体书』 作者：姚汩醽 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-11 您有没有在葡萄酒专卖店或者在超市不知道该如何选择一瓶满足自己需求的葡萄酒？虽然已经知道很多知名酒庄和产区的名字，但是在琳琅满目的品种中，还是不知道该选择哪一瓶。 本书精选了150款国内超市、网上商城、葡萄酒专卖店以及酒商处能够买到的葡萄酒，搭配了150道颇具特色的中餐或西餐，并按照高性价比，或者适 ... |
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