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汗青堂丛书101·茶叶与帝国：口味如何塑造现代世界
『简体书』 作者：[美]埃丽卡·拉帕波特 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 茶叶一直是世界上受欢迎的商品之一。几个世纪以来，种植、销售茶叶所带来的收益为战争提供了资金，推动了殖民活动，而茶叶的栽种也在土地使用、劳动力制度、市场运作和社会等级制度等方面带来了巨大的变化，这些变化至今尚存。本书以历史的眼光深入审视了男男女女是如何通过在欧洲、亚洲、北美洲和非洲的茶产业来改变全球的口味和习惯的。 作 ... |
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