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国家蔬菜品种鉴定委员会
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中国蔬菜优良品种(20042015)
『简体书』 作者:国家蔬菜品种鉴定委员会 出版:中国农业出版社 日期:2017-12-01 孙世贤、张扬勇、王述彬、张淑江、张力主编的《中国蔬菜优良品种2004-2015精》主要介绍与展示20042015年以来我国蔬菜科研育种单位选育并通过国家审(鉴)定的蔬菜优良品种,以图文并茂的形式介绍了每一品种的名称、来源、生物学习性、品质特性、已测分子标记结果。同时以表格的形式汇编了2004-2015年国家及各省份审( ... |
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清香蔬菜研究--栽培、营养、调味和美食
『简体书』 作者:王化,上海蔬菜经济研究会 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-07-01 本书是一本介绍清香蔬菜栽培、营养、调味及美食的著作。全书共分6章,分别介绍了中国传统清香蔬菜和外国主要清香蔬菜及其栽培技术、蔬菜加工技术、清香蔬菜调味美食技艺、中国调味蔬菜食用历史和蔬菜美食文化小品等相关内容。 本书内容以实用为主,结合有关科技理论研究编写而成,可作为蔬菜专业人员,医药、营养、烹调人员的工具书,也可供 ... |
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都市蔬菜产业与经济发展研究 2016
『简体书』 作者:上海蔬菜经济研究会 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-06-01 该文以产业集群为视角,分析都市蔬菜产业集群发展的现状、特征及对经济增长的促进作用,并对都市蔬菜产量和经济增长的关系进行实证检验.研究结果表明,都市的蔬菜产业与经济增长之间存在着长期稳定的均衡关系,同时,蔬菜产业对经济增长有推动作用.都市蔬菜产业集群发展主要得益于生产要素高度集聚和龙头企业的带动,并且集群促进了当地农民就 ... |
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中国特色蔬菜主产区产业发展报告
『简体书』 作者:国家特色蔬菜产业技术体系产业经济研究室 编 出版:经济管理出版社 日期:2020-03-01 《中国特色蔬菜主产区产业发展报告》辑录了121个地区的特色蔬菜产业发展概况,遍布全国20个省份的19个县(市、区),包括29个地区的辣椒产业、55个地区的葱姜蒜韭类产业、26个地区的水生蔬菜产业以及11个鲜为人知、充满地域特色的蔬菜种类。《中国特色蔬菜主产区产业发展报告》是在全国示范县调研基础上整理出来的报告集,不是一 ... |
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国家药品标准技术规范:国家药品标准工作手册(第四版)
『简体书』 作者:国家药典委员会著 出版:中国医药科技出版社 日期:2013-01-01 本书主要收载了国家药品标准研究制定与应用的技术要求、指导原则;标准正文各论编写细则;起草说明编写细则以及《中国药典注释》编写细则;《临床用药须知》编写原则和细则;《中国药典》英文版编译细则;中国药品通用名称命名原则等。 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告
『简体书』 作者:国家卫生健康委员会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-11-01 2023 年全国卫生健康系统深入领会、坚决贯彻习近平总书记关于卫生健康工作重要论述精神,坚 持“两个确立”,做到“两个维护”,紧紧围绕《“健康中国 2030”规划纲要》总体目标,将高质量发展 作为首要任务,坚持政策措施步调一致性、重大战略措施连续性、具体策略措施灵活性和服务体系建设 方向性,戮力同心推进卫生健康事业系统 ... |
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浙西蔬菜瓜果栽培历
『简体书』 作者:浙江省衢州市柯城区农业农村局蔬菜技术推广中心 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书立足农民种菜需求,面向基层农技人员和广大菜农。根据浙西的地势、气候、雨水、土壤条件以及实施百村引智项目的实际情况,整理编制了本栽培历。本书共分三章,着重阐述了浙西地区主要蔬菜瓜果的栽培时间、栽培方法、收获季节、蔬菜分月栽培管理要点、实施百村引智项目引进的蔬菜瓜果品种介绍等内容。 ... |
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饮食手帐:蔬菜
『简体书』 作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”?芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品?阳台种菜为何日益收到追捧? 从挑选、保存、预处理到烹饪方法,本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理,不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤,就算新手也能自信做出,保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用! 时令蔬菜与 ... |
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智慧蔬菜工厂
『简体书』 作者:杨其长 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 《智慧蔬菜工厂》系统介绍了智慧蔬菜工厂的设施结构、环境控制、营养供给、栽培模式、智能装备、智慧决策以及辅助机器人等核心技术与装备,重点围绕智慧蔬菜工厂两个应用场景——自然光蔬菜工厂和人工光蔬菜工厂进行了全面系统的阐述,详细描述了两个场景下光照、温度、湿度、CO2气体、营养液等环境要素与作物之间的作用规律、智慧化管控以及 ... |
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蔬菜科学施肥
『简体书』 作者:宋志伟 李光辉 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 本书介绍了菜田土壤特性与蔬菜需肥特点、蔬菜生产中肥料的科学施用、蔬菜科学施肥新技术、主要露地蔬菜科学施肥、主要设施蔬菜科学施肥、健康蔬菜生产科学施肥等内容,并依据栽培茬口如设施的春提早、夏避雨、秋延迟、越冬长季等,露地的春播、夏播、秋播、越冬等、灌溉方式如常规灌溉、滴灌等等进行编写。书中设有“小贴士”“温馨提示”“身边 ... |
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蔬菜集约化育苗技术
『简体书』 作者:尚庆茂,王天一 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-06-01 本书系统介绍了蔬菜集 约化育苗相关知识。 章 回顾蔬菜育苗历史,阐述集 约化育苗的提出及意义,指 出其是节种节能省工、防灾 抗灾等重要途径。第二章分 析我国蔬菜育苗科技与产业 现状,介绍产业概况、科技 进展,如种子处理、基质生 产等技术,也指出存在的问 题并给出建议。第三章讲述 育苗设施与装备,包括设施 的作用、类型、 ... |
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浙江蔬菜病害图志
『简体书』 作者:郑永利、冯晓晓、吴慧明 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-07-01 本书是一部兼具学术性与实用性的工具书,以病害科学鉴定为主线、准确诊断为关键,所有病原均采取形态学鉴定、分子生物学鉴定和柯赫氏法则验证,确保诊断的科学性。全书涵盖38种蔬菜作物、164种重要病害,每种病害配以田间发病场景、典型症状和病原形态特征等大量高清图片,有助于帮助广大基层农技人员、菜农等快速准确地开展蔬菜病害早期诊 ... |
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蔬菜生产技术
『简体书』 作者:彭婷,李向前 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-01-01 《蔬菜生产技术》是从事农作物生产工作岗位对应专业学生的必修专业课程,适用于高等职业院校农职类专业,包含两学期的教学内容。本课程根据行业四新和国家标准、现代职教理念,贯彻课程思政,按照南方气候环境,以农业生物学分类:茄果类、豆类、瓜类、绿叶菜类、根菜类、白菜类、薯芋类、葱蒜类、芽苗菜类、多年生类,分别设计其典型蔬菜的详细 ... |
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蔬菜生产技术(南方本)(第2版)
『简体书』 作者:刘峻蓉,林春华,赵劲松 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 《蔬菜生产技术(南方本)(第2版)》介绍了蔬菜生产的基本原理、主要设施、基本技术、栽培制度与生产计划的制订,瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、白菜类蔬菜、根菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜、豆类蔬菜、薯芋类蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜和其他蔬菜生产技术以及主要病虫害识别与防治技术。本版教材增加了课程思政元素,注重新知识、新技术、新 ... |
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云南木本森林蔬菜(精)
『简体书』 作者:孟梦、陈伟、李云琴 出版:中国林业出版社 日期:2025-06-01 森林蔬菜概念宽泛,包括可作为蔬菜食用的森林植物、真菌、藻类等。由于人员精力有限,我们的研究聚焦于木本可食用的森林植物,统称为木本森林蔬菜。禾本科竹亚科多为多年生乔木状、灌木状物种,且竹笋是重要、常见的森林蔬菜,故将可食用竹类也纳入木本森林蔬菜范畴。为了系统研究,我们查阅了地方志、植物志、药物志、风物志和食谱等各种文献资 ... |
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魔法撕拉书:水果蔬菜
『简体书』 作者:阳光三采 出版:四川美术出版社 日期:2024-06-01 《魔法撕拉书》这是一套能让孩子安静学习的撕拉粘贴手工书,包含《水果蔬菜》《动物世界》《交通工具》《识字游戏》四册,每册都配以魔术贴纸。《水果蔬菜》是将孩子生活中常见的水果、蔬菜融入各种场景,场景中有简短的提示性文字,孩子在玩的过程中,一方面可通过家长对文字的叙述,找到正确的魔术贴纸,另一方面也可自主根据贴纸的形状和上面 ... |
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狐狸家的中国味道:爆米花
『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2025-01-01 本书的主角是来自大家庭的十只狐狸。他们生活在山林中,过着自由自在、自给自足的田园生活。每一天,他们早起劳作,从采摘原料,到洗切腌烹,最后全家一起享受亲手制作的美食。 第二季将延续第一季的美食主题、中国风物和温暖风格,但视野不再局限于狐狸一家,而是放大到了整个山野村落,狐狸家的邻里角色纷纷出场,如:棕熊家、兔子家、猫咪 ... |
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都市蔬菜产业与经济发展研究
『简体书』 作者:上海蔬菜经济研究会 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-04-01 都市农业是指地处都市及其延伸地带,紧密依托并服务于都市的农业。它是大都市中、都市郊区和大都市经济圈以内,以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。上海作为率先提出并实践都市农业的特大城市,其都市农业的发展具有典型的特殊意义,蔬菜是大都市居民生活必不可少的重要农产品,蔬菜产业在都市农业中的地位不 ... |
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现代蔬菜起源及新型栽培模式探索
『简体书』 作者:刘立锋等著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-06-01 蔬菜作为人类饮食中不可或缺的一部分,其起源可以追溯至古代。随着人类社会的发展,蔬菜的栽培方式也在不断演变。传统的蔬菜栽培模式已经无法满足日益增长的需求,因此现代农业开始探索新型的蔬菜栽培模式。本书分四章,分别介绍了蔬菜的起源、现代蔬菜新型栽培模式、蔬菜品类及高效栽培技术和反季蔬菜栽培育苗关键环节。详细介绍了常见蔬菜的栽 ... |
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水生蔬菜-渔综合种养实用技术
『简体书』 作者:陈灿,黄璜,崔松 出版:湖南科技出版社 日期:2024-10-01 水生蔬菜在我国蔬菜产业发展中扮演着重要的角色,水生蔬菜-渔综合种养,指在培育水生蔬菜的基础上引进一种或多种动物,以增加水田湿地的物种多样性,养殖动物与水生蔬菜互惠共存,使生态、经济效益得以提高,达到 “一水两用,一田多收”的目标。本书详细介绍水生蔬菜-渔综合种养技术及病虫害防控,以及常见水生蔬菜——莲藕、茭白、水芹菜、 ... |
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