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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国娜、和秀广 等著 ”共有 299793 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
谷物与谷物化学概论 谷物与谷物化学概论
『简体书』 作者：国娜、和秀广 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-09-01
本书从宏观和微观角度研究谷物外部形态特征、种类变化，化学成分的结构、性质、功能及谷物在加工和储藏过程中发生的物理、化学和生物化学变化，为改善谷物品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和储运技术、科学调整膳食结构、加强食品品质控制及提高食品原料加工和综合利用水平提供理论依据。本书注重理论与实践相结合， ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

天著春秋（王树增/著） 天著春秋（王树增/著）
『简体书』 作者：王树增，著　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-12-01
《天著春秋》是王树增全新的历史纪实力作。鸣条之战、牧野之战、长勺之战、麻隧之战……作品以夏商至春秋间每一场重要战事为背景，描绘出朝代更迭、王权兴衰、家国纷争，诸侯并起的繁盛历史图景。君王问鼎天下，武士挥戈洒血，哲人向天冥思，情人把酒吟歌，农人沧海桑田……古老而璀璨的华夏文明在《天著春秋》的每一页里漫 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

孙子兵法【春秋】孙武 著 孙子兵法【春秋】孙武 著
『简体书』 作者：孙武 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2021-04-01
内容摘要：孙子曰：兵者，国之大事，死生之地，存亡之道，不可不察也。 故经之已五事，校之以计而索其情：一曰道，二曰天，三曰地，四约将，五曰法。道者，令民与上同意也，古可以与之死，可以与之生，而不畏危。天者，阴阳、寒暑、时制也。地者，远近、险易、广狭、死生也。将者，智、信、仁、勇、严也。法者，曲制、官道 ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.7

雪国 千只鹤 古都【日】川端康成 著 雪国 千只鹤 古都【日】川端康成 著
『简体书』 作者：川端康成 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-08-01
内容简介：《雪国》是日本作家川端康成的第一部中篇小说，也是他的代表作之一。该小说从1935年开始，以短篇的形式在《文艺春秋》和《改造》等杂志上陆续发表，直至1948年才以《雪国》为名，结集出版。小说讲述了男主人公岛村，一个来自东京的舞蹈艺术研究家，因为无聊而离开妻子和孩子，来到雪国的温泉旅馆。在这里 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.8

低能量人有效休息指南 片野秀树 著 放松身心恢复活力 年轻上班族 低能量人群 疲劳真相 有效休息 高效缓解疲劳 低能量人有效休息指南 片野秀树 著 放松身心恢复活力 年轻上班族 低能量人群 疲劳真相 有效休息 高效缓解疲劳
『简体书』 作者：片野秀树　　出版：中信出版社　　日期：2025-09-01
总是觉得很累；不论睡多久都感到困倦；光是去上班已经筋疲力尽；周末懒散度日，到了工作日反而更累…… 在繁忙的生活中，如何摆脱低能量状态，快速恢复100%的精力？ 医学博士、日本康复协会代表理事片野秀树指出，疲劳是介于健康与疾病之间的一种“未病”，也是一种大脑发出“必须休息”的警告信号。然而，休息不 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.8

茶馆（老舍 著） 茶馆（老舍 著）
『简体书』 作者：老舍 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2017-06-01
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售價：HK$ 32.8

故事中的伦理学 妮娜·罗森斯坦 著 美国多所院校使用的伦理学入门教材 在故事中讨论道德难题 道德哲学 价值观 行为伦理 故事中的伦理学 妮娜·罗森斯坦 著 美国多所院校使用的伦理学入门教材 在故事中讨论道德难题 道德哲学 价值观 行为伦理
『简体书』 作者：妮娜·罗森斯坦[Nina Rosenstand]　　出版：中信出版社　　日期：2025-05-01
道德判断的标准是什么？个人的痛苦与群体的快乐如何衡量？我们应该相信道德直觉，还是听从理性的声音？伦理教育的目的是培养具有高尚品质的个人，还是实现社会福祉的最大化？ 在这些伦理学难题之外，我们也在努力回答一些与我们日常生活关系更为密切的问题：社交媒体发布信息的界限在哪？我们是否应该有选择与任何人结婚 ...		 詳情>>
售價：HK$ 162.8

探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著 探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
『简体书』 作者：伍润华 著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-05-01
本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设 ...		 詳情>>
售價：HK$ 162.8

莫生气：管理情绪的24种方法（和田秀树全新力作！专为现代人设计的情绪管理宝典！） 莫生气：管理情绪的24种方法（和田秀树全新力作！专为现代人设计的情绪管理宝典！）
『简体书』 作者：[日]和田秀树 著，白鹿 译　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-09-01
本书是日本知名精神科医师和田秀树对愤怒的研究以及针对不同的场景提出的简单有效的应对方法。包括稍稍感到生气时的应对方法，面对胡搅蛮缠的人的应对方法，急躁恼火时的应对方法，因感到不合理而愤怒时的应对方法，对亲近的人感到愤怒的应对方法。作者通过场景再现，带入情境，分析案例，帮助读者掌握愤怒背后的逻辑，提供 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.5

中学生课程化名著文库： 格列佛游记 中学生课程化名著文库： 格列佛游记
『简体书』 作者：[英]乔纳森·斯威夫特 著　　出版：陕西师范大学出版社　　日期：2024-10-01
《格列佛游记》是一部长篇游记体小说，因为尖锐深邃的讽刺艺术而名扬世界。本书用格列佛船长的口吻，描绘了主人公在小人国、大人国、飞岛国和慧骃国的奇特经历，充满异想天开的情节和精妙地讽刺。作者通过夸张的手法，揭露时代的弊端，毫不留情地对18世纪前半期的英国社会进行了全面的批判。本书思想内容深刻，是具有很大 ...		 詳情>>
售價：HK$ 34.3

经典常谈 朱自清著） 经典常谈 朱自清著）
『简体书』 作者：朱自清 著　　出版：四川大学出版社　　日期：2024-07-01
《经典常谈》是朱自清先生对中国一些主要的传统文化经典的梳理和讲解，介绍中国古代文学、历史、哲学经典的启蒙读物，内容包括《说文解字》《周易》《尚书》《诗经》、三礼、《春秋》三传、四书、《战国策》《史记》《汉书》、诸子、辞赋、诗、文，共十三个专题。 青年人通过阅读《经典常谈》这样的著作，对于中国这样一 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

镜花缘（李汝珍 著）【新版】 镜花缘（李汝珍 著）【新版】
『简体书』 作者：李汝珍 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2017-04-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 54.8

史记【西汉】司马迁 著 史记【西汉】司马迁 著
『简体书』 作者：司马迁 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2018-11-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

儒林外史【清】吴敬梓 著 儒林外史【清】吴敬梓 著
『简体书』 作者：吴敬梓 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2018-11-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

经典常谈（朱自清 著） 经典常谈（朱自清 著）
『简体书』 作者：朱自清 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2024-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 38.5

资治通鉴【宋】司马光 著 资治通鉴【宋】司马光 著
『简体书』 作者：司马光 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2024-09-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

人间词话（王国维 著） 人间词话（王国维 著）
『简体书』 作者：王国维 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2025-03-01
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售價：HK$ 37.2

呐喊（鲁迅 著）【新版】 呐喊（鲁迅 著）【新版】
『简体书』 作者：鲁迅 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2025-04-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 36.1

小岛秀夫 死亡搁浅：上下 野岛一人著 游戏《死亡搁浅》完整小说版 小岛秀夫 死亡搁浅：上下 野岛一人著 游戏《死亡搁浅》完整小说版
『简体书』 作者：[日]野岛一人 著 ， [日]小岛秀夫 原作 ，The So　　出版：新星出版社　　日期：2022-05-01
死者吞噬生者，终引发灭绝，这一迷之现象被称为“死亡搁浅”。由于这种现象的发生，国家分崩离析，人们各自被分散、孤立的生活着。拥有从死亡世界回归能力的传说中的派送员山姆 ? 波特 ? 布里吉斯，受美利坚合众国后一任总统同时也是其养母的布丽吉特所托，连接起城市与人类，以求重建美国。游戏《死亡搁浅》完整小说 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

三十六计（思履 著） 三十六计（思履 著）
『简体书』 作者：思履 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2019-08-01
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售價：HK$ 29.7

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