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食品接触材料新品种评估申报指南
『简体书』 作者:商贵芹,隋海霞,胡长鹰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 本书针对食品接触材料新品种,通过对相关管理规定及政策法规的解读,帮助食品接触材料生产企业更好地了解如何评估所设计生产的产品是否符合法规要求、如何申报,并详细说明了申报的步骤及所需的材料。不仅可以加强企业生产过程中的规范化,提高产品投入国内外市场的成功率,减少召回、退运(出口企业的)、返修、订单被取消 ... |
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食品接触材料和制品中非有意添加物风险评估指南(翻译版/包销1500)
『简体书』 作者:隋海霞,钟怀宁 出版:人民卫生出版社 日期:2019-03-01 国际生命科学学会(ILSI)成立于1978年,是非营利性的全球基金组织,致力于提升公众对营养、食品安全、毒理学、风险评估和环境等科学问题的认知和了解。本指南由IISI Europe专家组编写,是目前国际上系统介绍非有意添加物(NIAS)的著作,全面介绍了NIAS的概念、来源以及如何进行NIAS的安全 ... |
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食品接触材料质量控制和检验监管实用指南
『简体书』 作者:商贵芹 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 《食品接触材料质量控制和检验监管实用指南》以实用性为原则,内容涵盖了食品接触材料生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各个方面。在介绍各类食品接触材料的特性、用途、生产工艺的基础上,通过对各国法律法规和安全监管、风险监测、风险评估等内容的解读,以及对国内外法规标准中的卫生指标要求和相关的检 ... |
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