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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 周重林，李乐骏 著 ”共有 22 结果：

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	宋徽宗的茶事（走进“天下一人”宋徽宗的茶世界，沉浸式体验宋代茶文化的风雅与当代传承） 『简体书』 作者：周重林 著　　出版：湖南美术出版社　　日期：2025-05-01 《大观茶论》是宋徽宗赵佶所作的一本茶学专著，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。知名茶文化学者周重林，凭借20年茶业研习的积淀，逐句讲解《大观茶论》，辅以权威注释、白话翻译，诠释宋茶对现代茶文化的深远影响。另外，书中插入了经典茶事古画、茶器图解及当代茶业制作的照片，图文并茂呈现茶事之美。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	和苏东坡吃茶（人间有味是清欢，茶对于苏东坡是一生的滋养） 『简体书』 作者：周重林　　出版：湖南美术出版社　　日期：2024-06-01 一代文豪苏东坡，是个琴棋书画诗酒茶俱全的生活家。而后世论起东坡的生活趣味，多谈起他的美食与酒，而对东坡在饮茶一道上的品位与情趣，少有谈及。其实苏东坡爱茶爱得紧，对茶叶、用水、茶器、同饮之人都很讲究。茶是他日常生活中必不可少的一部分，而苏轼的诗词文章中也处处有茶的身影。苏东坡的茶生活，也是宋代茶文化发展繁荣、宋人生活美学 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	茶之基本：陆羽茶经启示 （知名茶文化学者周重林，重述中国茶之基本，直达《茶经》思想内核，一本读懂茶文化） 『简体书』 作者：周重林 著　　出版：岳麓书社　　日期：2021-02-01 茶，从喝到品，始于陆羽《茶经》。 《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，后世茶书的开源之作；共十篇，全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地，茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。 知名茶文化作家周重林，精研茶学15年，功底深厚，详细参考古今中外版本40余种，勘校精良，带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	绿书：周重林的茶世界 『简体书』 作者：周重林　　出版：鹭江出版社　　日期：2016-12-01 本书一部集文化与实用为一体的生活类图书，涉及到茶的很多领域，既有自己的饮茶体验、各地的名茶特色，又有近代名人对于茶的认知，如胡适、陶行知等；既追溯了茶文化的历史，又延伸到茶在现代社会的功用和商业经营。另外，作者还介绍了自己和身边朋友围绕茶所发生的一些故事，及饮茶的健康之道。 本书不仅是在普及茶知识，还蕴含着一种浓烈 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	宋茶：风雅与腔调（精） 『简体书』 作者：周重林　　出版：中华书局　　日期：2023-08-01 《宋茶：风雅与腔调》选取宋代范仲淹、欧阳修、蔡襄、苏轼、宋徽宗、审安老人等人有代表性的茶诗茶文，展现了宋代茶文化的发展脉络；通过详细的原文译注和延伸讲解，展现了宋代文人的风雅与腔调。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	普洱熟茶教科书 『简体书』 作者：周重林，杨静茜　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-10-01 这是一本关于普洱熟茶的教科书，说明书，百科全书。用简单的语言清楚明白地描述了有关普洱熟茶方方面面的知识。这也是一本每个人都看得懂的普洱熟茶书。熟茶和生茶的关系是什么？从茶马古道的红汤茶到现代食品发酵工程的熟茶，都经历了什么？熟茶的品鉴与购买，和红茶、绿茶有什么不同？在普洱茶文化领从事多年研究的著名茶文化学者、创作人周重 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	云南红茶教科书 『简体书』 作者：周重林，张宇　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-04-01 云南红茶在世界享有盛誉，是欧洲宫廷高档茶类，为我国出口创汇立下赫赫战功。然而，有关云南红茶的知识却一直没有被系统整理，对云南红茶的认识也存在很多争议和知识盲点。主创周重林是云南茶文化研究的领军人物，带领团队深入资料整理、茶山茶厂和茶叶市场，从制茶厂一线出发，用生动有趣的文字和原产地的*手图片，详细论述了云南红茶的方方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	新茶路 『简体书』 作者：周重林　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-11-01 本书通过重建告庄、倚邦与革登、莽枝等地的茶叶鲜活场景，把普洱茶的发展历程呈现出来。一个场景一个茶叶话题，同样的时间，同样的产地，不同树龄的鲜叶，不同的价值，不同的工艺，从产地到茶叶市场，形态、滋味、香味、价值都发生了巨大的变化，这其中，有故事，更多的是普洱茶特性引发的经济效应，作者力求在一本书中讲出普洱茶这有意思的一面 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	茶叶战争：茶运与国运 （走进晚清历史现场，读懂全球茶叶贸易百年风云） 『简体书』 作者：周重林，太俊林 著　　出版：湖南人民出版社　　日期：2022-01-01 17—19世纪，茶与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因茶而引发的战争，包括中英鸦片战争、次英国侵藏战争、美国独立战争在内，改变了世界历史，也影响了全球经济格局的塑造。 “为何英国、美国以茶而富强，而晚清却因茶走向衰亡？”知名茶文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发，梳理参考上百种文献资料， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	南糯山：以茶之名 『简体书』 作者：周重林，杨静茜，罗安然，李姝琳　　出版：云南人民出版社　　日期：2024-02-01 本书为滇版精品出版工程项目“绿色中国茶山行”丛书之一种，从习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的生态文明建设理念出发，聚焦“青山”，落脚于全国茶山绿色发展这一时代主题。本书聚焦南糯山的茶山、茶事、茶人、茶食、茶生活，共分为五个部分：南糯山考察散记、南糯山考察散记、半山经济、哈尼族品牌、哈式下午茶等。用文学的笔触，贯通茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	茶叶边疆 『简体书』 作者：周重林　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-08-01 1935年，双江先贤彭桂萼先生感慨道，像双江这样的边地情形，我们居然不如外国人知道得透辟，写边地问题，反而要去参考外国人写的书。 于是他写下了《双江一瞥》与《双江茶业》。 80年后，我们有感于此，写下了《茶叶边疆：勐库寻茶记》。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	茶与酒，两生花：中国文化的浓烈与清浅 『简体书』 作者：周重林　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-11-01 茶与酒，不仅仅是两种熟悉物质的比较，而是讲诉了通过二者，中国人点燃了精神与自由之火，并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能，而与他们相关的人事，也往往扑朔迷离，需要拨开重重迷雾，才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典，就不仅仅是故事，而是代表了一个时代的跌宕起伏、一群人的挣扎与煎熬。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	茶道方法论 『简体书』 作者：周重林　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-03-01 本书讲诉了作者从南到北，跨越海峡，从北京到台北，从香港到日本，从深圳到景洪、到革登、到莽枝，从大都市到山野，访一地的茶与茶楼，诉一地的情与景、与人；其中，包括作者与茶人及茶本身的对话，既有茶文化大家，也有茶仓储、茶品牌、茶爆品等，充满了知识的趣味与专业的精深；还透析了云南地域茶文化的特质，也有对茶专著，诸如《茶经》、《 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	普洱茶的七堂课 『简体书』 作者：周重林，邓国　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-10-01 一本书呈现普洱茶精华课程。 本书精读41篇经典作品，深入解析7个普洱核心主题。通过对普洱茶以及茶马古道的文献资料的整理和导读，还原普洱茶和茶马古道的历史与现场；解读了普洱茶的拓荒者与植物学家对普洱茶发展的贡献，同时探讨了普洱茶自身的特点和疑点，包括普洱茶越陈越香的由来与熟茶的特质，通过实地走访和考察，探寻了普洱茶的产 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	新茶路：普洱茶王老班章 『简体书』 作者：周重林，柳星妤 等 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 老班章村是普洱茶界著名的茶村，但十多年前，这里还是一个住着茅草屋、人均收入不到一千元的村寨。老班章茶到底因何获得茶人的青睐？人们到底为何会来到这里并成为茶园的守护者？贫穷落后的边远山区，如何通过一片叶子改变命运？书中从多个角度向读者展现老班章茶为什么好、为什么贵、茶树如何管理，等等，将长久以来大家关心但又不甚了解的老班 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	茶马古道文化遗产线路 『简体书』 作者：木霁弘、周重林　　出版：云南大学出版社　　日期：2020-12-01 本书从八个方面考查研究了茶马古道线路及存在价值，即茶马古道的起源及历史沿革，分布及路线，历史遗迹及保存现状，各个历史阶段的发展变迁，古道线路的真实性与完整性，保护古道的意义及存在问题，境内古道整体保护的建议，古道申报世界文化遗产的可能性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.4

	茶叶复兴：易武与古六大茶山 『简体书』 作者：周重林，张宇　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 写易武、写茶山、写普洱茶的书每年都有推出，但可惜的是这些书籍要么偏重历史文化不讲茶，要么只讲品茶艺术而不讲历史文化，对读者而言，这无疑是一种缺失。这本书试图借普洱茶之眼，对易武和古六山这个小区域进行层层解剖，让读者看到大时代席卷之下的茶山演变。这本书想要探寻的是，在普洱茶的视野之下，这里的过去、现在和未来。在时空里来回 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	民国茶范：与大师喝茶的日子 『简体书』 作者：周重林　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-01-01 20世纪初期的中国茶馆或有茶的客厅，是一个天才结伴而去的地方。本书顺着茶，进入到了民国大师生活的细部，以茶为核心词汇，串联起交往、品位以及时代风范。 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	造物记：云南古茶园的秘密 『简体书』 作者：周重林，杨春，罗安然等 著　　出版：中华书局　　日期：2019-11-01 成片的古茶园让人惊叹，野生的大茶树让人仰望。作者深入到云南各地寻访古茶园，记录古茶树与人的故事。既展现古茶园的历史，也记录了当地独特的风土人情。《造物记 云南古茶园的秘密》中开创性地提出古茶园的认识方式。按照人为干预深浅程度以及时间早晚对古茶园进行分类。不同类型的古茶园形成不同的风味。书稿中还介绍了云南古茶园中的许多干 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰（修订版） 『简体书』 作者：周重林,段勇　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-07-01 这是一本以茶叶为主线的书，讨论这样一个主要命题：为何英国以茶而富强，而晚清却因茶而走向衰亡。故事时间节点由两部分组成，1840年中英鸦片战争前后与1888年的英国入侵西藏前后。让我们去体会茶运与国运的纠葛。 透过一杯茶，我们看到的不仅仅是一个衰败的王朝，收获的也不只是那些廉价的屈辱，而是：日常 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

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