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周煜翔，李卫星，叶剑，张哲 编
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冷菜制作与艺术拼盘
『简体书』 作者：周煜翔，李卫星，叶剑，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期。规模迅速扩大、办学质量亟待提高成为职业教育教学改革和发展的重要命题。 站在历史起跑线上，我们开展了烹饪专业及餐饮运 ... |
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冷菜制作与艺术拼盘（第3版）
『简体书』 作者：周煜翔 出版：旅游教育出版社 日期：2023-08-01 ... |
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全球卫星导航系统手册
『简体书』 作者：著， 卫星导航系统与装备技术国家重点实验室 译， [澳]彼 出版：国防工业出版社 日期：2024-03-01 本书对所有全球和区域卫星导航系统，包括目前正在运行和正在开发的卫星导航系统（GPS，GLONASS，Galileo，BeiDou，QZSS，IRNSS NAVIC，SBAS）进行了详细分析。严谨讨论了 ... |
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中国卫星导航政策法规汇编
『简体书』 作者：中国卫星导航系统管理办公室 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 为方便国家有关部门、各行业各领域各区域等主管部门（单位）和企事业单位，系统性、全景式查阅了解我国涉及卫星导航的有关政策法规，作者编撰《中国卫星导航政策法规汇编》，汇编收录了2021年8月以前我国公开发 ... |
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星耀中国：我们的嫦娥探月卫星（精装版）
『简体书』 作者：吴伟仁 张正峰 张哲 等 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 1. 关于卫星和探测的知识更丰富也更可靠，并请领域内专业人士、院士进行审核。 2. 语言生动，包含大量卫星照片、插图精美，有一定知识性，又激发科学兴趣。 3 ... |
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星耀中国：我们的嫦娥探月卫星
『简体书』 作者：吴伟仁 张正峰 张哲 等 出版：人民邮电出版社 日期：2023-09-01 1.弘扬科学家精神 实现科技自立自强2.全方位、立体呈现探月精神：追逐梦想、勇于探索、协同攻坚、合作共赢3.讲述嫦娥工程精彩故事，展示航天科技工作者的奋斗成果4 ... |
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冷菜制作与艺术拼盘（第2版）
『简体书』 作者：周煜翔 编 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 本书为“十三五”职业教育 规划教材，配有二维码学习资源。教材围绕冷菜烹调方法、艺术拼盘共3篇22个学习模块，对34道冷菜及14个艺术拼盘的制作进行了细致的图解及示范讲解。第2版根据餐饮业发展变化及市场 ... |
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食品雕刻
『简体书』 作者：张玉，蒋廷杰，苏月才，叶剑，周煜翔 ... 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 《食品雕刻》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制 ... |
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缅甸语口语教程（修订本）缅甸语专业本科二年级口语教材 姜永仁 张哲
『简体书』 作者：姜永仁，张哲 出版：北京大学出版社 日期：2023-05-01 这一部缅甸语专业本科口语教材，供二年级使用，学时一年。以实际交际场景为背景展开教学，语言鲜活生动，具有一定的文化深度。 ... |
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卫星瞰中国
『简体书』 作者：长光卫星技术股份有限公司 出版：湖南科技出版社 日期：2023-11-01 这是一本“吉林一号卫星传记 最美中国摄影集 地理知识科普”三合一的书，书中用“上帝的视角”带你全览祖国的自然之美和变迁之美，足不出户，一起探索雪山、江河、城市， ... |
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仓储可视化管理2：图表诠释仓库作业全流程管理方案
『简体书』 作者：叶剑 出版：中国经济出版社 日期：2025-02-01 （1）罗戈研究院长潘永刚、 极风网络科技CEO 田志庆、仓库社区创始人刘雪等行业大咖联袂推荐。（2）本书为作者20多年在制造业和电商仓储物流经验的系统总结、实战 ... |
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卫星定轨理论与方法
『简体书』 作者：刘伟平，杜兰 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《卫星定轨理论与方法》以卫星定轨基本理论与方法为主要研究对象，将定轨理论与导航卫星定轨实践相结合，希望能为广大读者提供一定参考。《卫星定轨理论与方法》*先对定轨基本概念、作用意义与发展历程进行综述，并 ... |
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北斗导航卫星
『简体书』 作者：谢军 常进 丛飞 著 出版：国防工业出版社 日期：2022-04-01 本书以北斗导航卫星为对象，立足卫星导航系统与技术，全面介绍北斗导航卫星系统的研制工作，系统阐述导航卫星的设计思想和设计结果，内容涵盖北斗卫星导航系统的发展历程及取得的成果、导航卫星环境与任务分析、导航 ... |
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北斗卫星导航原理及应用
『简体书』 作者：丛佃伟，吕志伟，刘婧 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 卫星导航系统能够同时提供定位、导航、授时功能，是国民经济建设和现代国防不可或缺的重大空间信息基础设施，是完成时空基准统一的*高效、*便捷的途径。卫星导航系统已渗透到国民经济诸多领域和人们日常生活的方方 ... |
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大国航天：卫星·探月
『简体书』 作者：中国航天博物馆 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 从徒步奔走、四处问路，到卫星遍布、即走即询，中国航天人花费了很多时间。在这个时间里，我们需要追赶他人的进度，以防落后，还需要学习了解他人的发展，以防信息丢失。在 ... |
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光学卫星遥感工程设计导论
『简体书』 作者：陈博洋 欧阳平超 陈桂林 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 作者在光学卫星遥感工作一线潜心工作十多年，承担卫星顶层设计与数据处理工作，具有丰富的实战经验，主持的数据预处理性能达到了接近国际同类卫星的性能，得到了多方认可， ... |
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欧盟卫星导航政策法规要览
『简体书』 作者：杨君琳 出版：法律出版社 日期：2024-07-01 本书内容涵盖欧盟卫星导航系统建设发展过程中重要的政策法规，如《伽利略联合体条例》《进一步实施欧洲导航卫星计划：欧洲地球同步卫星导航增强服务系统计划和伽利略导航卫星计划条例》《欧洲卫星导航系统的实施和开 ... |
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智能卫星安全技术与应用
『简体书』 作者：孔庆磊等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 低轨星座在未来是全球重要的基础设施之一，卫星节点不可避免地会遭受各类网络入侵。在多星协同场景中，需要将网络入侵安全威胁局限于少数被入侵的卫星节点内，并防止其扩散至其他卫星节点。在低轨星座在轨计算的场景 ... |
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合成孔径雷达卫星图像应用技术
『简体书』 作者：康利鸿，江碧涛，李洲，邢相薇，田菁?著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-01-01 本书系统总结了作者近年来在合成孔径雷达（SAR）卫星图像应用技术研究方面的成果。重点介绍近年来高速发展的高分辨率SAR卫星发展和应用。绪论主要介绍当前国内外SAR卫星系统的发展以及在海洋、陆地等方面的 ... |
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光学卫星摄影测量原理
『简体书』 作者：王建荣 著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-01-01 本书从航天系统工程的角度出发，结合作者多年从事航天摄影测量工程实践的经验，系统地介绍了航天光学卫星摄影测量定位理论与方法，内容涵盖了摄影测量基本理论、光学卫星摄影测量工程系统、光学影像预处理、相机参数 ... |
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