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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 周景文、陈坚、吴俊俊 等 著 ”共有 70 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
黄酮类化合物的合成生物学制造 黄酮类化合物的合成生物学制造
『简体书』 作者：周景文、陈坚、吴俊俊 等 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-02-01
作为一部以黄酮类化合物为主要研究对象的合成生物学制造的专著，本书结合作者团队在执行国家973 计划、863 计划、国家自然科学基金项目和江苏省自然科学基金重点项目等的研究实例（博硕士论文），针对微生物法合成黄酮类天然产物过程中的关键科学问题，从黄酮类化合物的高效合成代谢途径发掘及构建、黄酮类化合物生物合成代谢途径调控原 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

新一代发酵工程技术 新一代发酵工程技术
『简体书』 作者：周景文等　　出版：科学出版社　　日期：2021-05-01
本书主要介绍了近年来发酵工程技术的**进展和未来发展趋势，包括发酵微生物菌种高通量筛选技术、基因快速编辑组装与表达调控技术、微生物细胞系统改造与精准调控，以及微型反应器与组合优化技术、基于多参数检测分析与组学技术的发酵过程实时动态优化与控制、发酵产品的联产技术、典型发酵产品的流程重构技术等，提出了新一代发酵工程技术的概 ...		 詳情>>
售價：HK$ 335.0

发酵工程原理与技术 （陈坚）（第二版） 发酵工程原理与技术 （陈坚）（第二版）
『简体书』 作者：陈坚、堵国成 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订，曾获首届国家教材奖二等奖。修订版教材共分为八章，第一章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。第三、四章分别介绍了发酵培养基的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.8

新型有机酸的生物法制造技术 新型有机酸的生物法制造技术
『简体书』 作者：陈坚，周景文，刘龙 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-04-01
《新型有机酸的生物法制造技术》从用传统手段发酵生产新型有机酸过程中面临的关键问题入手，引入生产新型有机酸的新手段—生物法制造技术。从微生物育种学、代谢工程、辅因子工程、酶工程和发酵工程等技术手段阐述了生物法制造技术相对传统生产方式在新型有机酸生产过程中存在的关键技术优势。并以四个个典型的新型有机酸产 ...		 詳情>>
售價：HK$ 162.8

食品加工过程安全控制丛书--发酵食品生物危害物的形成机制与消 食品加工过程安全控制丛书--发酵食品生物危害物的形成机制与消
『简体书』 作者：陈坚，方芳，周景文 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-03-01
食品加工过程安全控制丛书已列入十三五国家重点图书、音像、电子出版物出版规划，丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程安全优化与控制》等。食品加工过程安全控制丛书以食品加工过程中典型危害物的存在、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.6

发酵工程原理与技术（陈坚） 发酵工程原理与技术（陈坚）
『简体书』 作者：陈坚　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01
本书共分为八章，*章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。第三、四章分别介绍了发酵培养基的制备原理与技术以及无菌空气的制备工艺及设备。第五章介绍了培养条件对发酵过程的影响、发酵动 ...		 詳情>>
售價：HK$ 82.5

发酵工程实验技术（陈坚）（第三版） 发酵工程实验技术（陈坚）（第三版）
『简体书』 作者：陈坚　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-07-01
本书为教育部“十二五”普通高等教育本科*规划教材,是一本系统介绍发酵工程实验技术的图书。全书共分五章，重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞培养技术，包括发酵微生物实验基本操作、工业微生物核酸分离纯化、发酵过程基本操作、发酵产品提取精制基本操作、典型发酵产品实验等内容。本书将国外*实验技术、国内现有的实验材料以及作者自 ...		 詳情>>
售價：HK$ 92.8

中国道路与世界之问丛书-中国式民主是怎样的民主 中国道路与世界之问丛书-中国式民主是怎样的民主
『简体书』 作者：陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2023-01-01
中国共产党领导中国人民成功走出中国式现代化道路，创造了人类文明新形态。”中国道路与世界之问”丛书，聚焦国际社会关于”中国道路”关切的一系列问题，将其整合为六大主题并逐一加以回答，包括”中国是怎样一路走来的””中国共产党是怎样的党””中国特色社会主义道路是怎样的道路””中国梦是怎样的梦想””中国式民主是怎样的民主””中国 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

新版当代中国系列-中国概览（西） 新版当代中国系列-中国概览（西）
『简体书』 作者：鲁广锦，陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2025-03-01
本书以历史为经，以中国各领域基本情况为纬，高度概括地介绍中国多民族国家和中华文明形成的历史，近代以来中国的抗争和发展之路，从新中国成立到改革开放时期的历程，全面建成小康社会的历史性成就和中国式现代化新征程，当今中国面临的机遇和挑战，中国通过发展自己对世界发展作出的贡献，等等。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 261.8

合成生物学与食品制造（精装） 合成生物学与食品制造（精装）
『简体书』 作者：刘延峰 陈坚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01
《合成生物学与食品制造》系统地论述了合成生物学在食品制造中的相关研究与应用，围绕植物蛋白肉、细胞培养肉、人造蛋与人造奶、新食品蛋白资源、婴幼儿配方乳粉中活性组分的生物制造、黄酮类化合物的生物制造、食品生物制造风险评估以及食品生物制造中危害物质分析进行总结和探讨。全书共9章。第一章主要从合成生物学技术概述、合成生物学技术 ...		 詳情>>
售價：HK$ 181.7

新版当代中国系列-中国概览 新版当代中国系列-中国概览
『简体书』 作者：鲁广锦，陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-01-01
“当代中国”丛书包括8个分册，以鲜明的中国价值理念为理论基础，涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面，全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。《中国概览》以历史为经，以中国各领域基本情况为纬，高度概括地介绍中国多民族国家和中华 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.3

新版当代中国系列-中国概览（英） 新版当代中国系列-中国概览（英）
『简体书』 作者：鲁广锦，陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-01-01
“当代中国”丛书包括8个分册，以鲜明的中国价值理念为理论基础，涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面，全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。《中国概览》以历史为经，以中国各领域基本情况为纬，高度概括地介绍中国多民族国家和中华 ...		 詳情>>
售價：HK$ 135.7

新版当代中国系列-中国概览（法） 新版当代中国系列-中国概览（法）
『简体书』 作者：鲁广锦 陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-03-01
“当代中国”丛书包括8个分册，以鲜明的中国价值理念为理论基础，涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面，全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。The Contemporary China Series includes eig ...		 詳情>>
售價：HK$ 273.7

新版当代中国系列-中国概览（阿） 新版当代中国系列-中国概览（阿）
『简体书』 作者：鲁广锦 陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-03-01
“当代中国”丛书包括8个分册，以鲜明的中国价值理念为理论基础，涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面，全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。The Contemporary China Series includes eig ...		 詳情>>
售價：HK$ 273.7

新版当代中国系列-当代中国政治（英） 新版当代中国系列-当代中国政治（英）
『简体书』 作者：陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2020-05-01
当代中国丛书包括8个分册，以鲜明的中国价值理念为理论基础，涵盖中共十八大报告中五位一体总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面，全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。 The Contemporary China Series includes eight ...		 詳情>>
售價：HK$ 155.8

新版当代中国系列-当代中国政治（法） 新版当代中国系列-当代中国政治（法）
『简体书』 作者：陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2020-07-01
当代中国丛书包括8个分册，以鲜明的中国价值理念为理论基础，涵盖中共十八大报告中五位一体总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面，全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。 本书介绍了中国的基本政治制度与政治运行机制，也介绍了当代中国政治的具体实践，包括行政管理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 304.6

新版当代中国系列-当代中国政治（阿拉伯文） 新版当代中国系列-当代中国政治（阿拉伯文）
『简体书』 作者：陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2020-06-01
“当代中国”丛书包括8个分册，以鲜明的中国价值理念为理论基础，涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面，全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。The Contemporary China Series includes eig ...		 詳情>>
售價：HK$ 314.2

新版当代中国系列-当代中国政治（西） 新版当代中国系列-当代中国政治（西）
『简体书』 作者：陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2021-02-01
“当代中国”丛书包括8个分册，以鲜明的中国价值理念为理论基础，涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面，全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。The Contemporary China Series includes eig ...		 詳情>>
售價：HK$ 297.5

中国读本丛书-民主是个好东西：中国民主是怎样的民主（英） 中国读本丛书-民主是个好东西：中国民主是怎样的民主（英）
『简体书』 作者：陈坚　　出版：五洲传播出版社　　日期：2021-06-01
“中国读本”丛书包括11个分册，逐一回答了“中国是怎样一路走来的”“中国共产党是怎样的党”“中国特色社会主义道路是怎样的道路”“中国梦是怎样的梦想”“中国的民主是怎样的民主”“中国现在处在怎样的时代”等一系列问题，帮助读者了解当代中国基本制度和发展大势，更加全面、客观地认识当代中国。本书从历史与世界两个维度，对中国的民 ...		 詳情>>
售價：HK$ 173.8

读懂新时代的中国 读懂新时代的中国
『简体书』 作者：陈坚　　出版：中国言实出版社　　日期：2022-07-01
本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，分为中国历史方位的新变化、中国共产党的领导地位坚如磐石、党内政治生态整体性重塑、中国经济发展的重大转向、中国式民主是个好事物、中国文化软实力渐进跃升等十个篇章，向读者充分展现一个全新的新时代，一个蓬勃向上、一个人民至上、一个热爱和平、一个正走近世界舞台中央的中国。本书在结构 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

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