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吴鼎铭
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互联网时代的“数字劳动者”研究
『简体书』 作者：吴鼎铭 出版：经济科学出版社 日期：2022-11-01 传播技术的“革命性”不断激发着大众对于技术、文化与民主的多重想象，然而，本研究认为，这一表象遮蔽了其中所隐藏的互联网产业的经济与商业属性，以及互联网公司以政治、文化之名剥削网民劳动来实现商业盈利的根本 ... |
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陆元鼎建筑论文选集
『简体书』 作者：陆元鼎 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-08-01 本书汇集了陆元鼎教授多年来具有代表性的中国传统民居建筑的研究性论文几十余篇，从传统民居建筑的理论综述、建筑类型、建造技术、建筑特色以及现代创新等几个方面，详细介绍了陆元鼎教授对传统民居建筑的研究成果、 ... |
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鼎爷厨房——家传粤式手工菜
『简体书』 作者：李家鼎 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 2017年夏，鼎爷出版了首本食谱《鼎爷厨房家传粤式手工菜》，大受欢迎，在一年内重印十多次，成为当年香港地区综合图书类别*。 2018年夏，鼎爷推出了第二本食谱 ... |
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鼎爷厨房——怀旧风味撚手菜
『简体书』 作者：李家鼎 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 2017年夏，鼎爷出版了首本食谱《鼎爷厨房家传粤式手工菜》，大受欢迎，在一年内重印十多次，成为当年香港地区综合图书类别*。 2018年夏，鼎爷推出了第二本食谱 ... |
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山鼎设计20年
『简体书』 作者：山鼎设计股份有限公司 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 山鼎设计的二十年，恰好伴随着中国建筑市场的蓬勃发展产业发展初期的粗扩式协作、低需求市场、高速度周期，为我们提供了无与伦比的机遇，也留下了几多遗憾；而伴随着当前产业领域的日趋成熟，建筑工程也由粗扩型趋向 ... |
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大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记（1-4）
『简体书』 作者：京鼎动漫 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-02-01 《大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记1-4》由京鼎动漫作品 ... |
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调鼎集
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 调鼎集是清代中期的烹饪书，据手抄本整理出版。该书以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，将烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白，实为我国古代烹饪艺术 ... |
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美味，一口锅就够了（源自全网搜索1亿次的基础食谱， 特邀三位超人气美食作者共同研制， 北鼎团队历时一
『简体书』 作者：北鼎 梅之小榭 王光光 山地姐 出版：青岛出版社 日期：2023-06-01 更懂你的中国胃。 源自全网搜索1亿次的基础食谱。 特邀三位超人气美食作者共同研制， 北鼎团队历时一年实例验证。 适合所有人的饮食提案，不愁明天吃什 ... |
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銅器銘辭考釋 胡澱咸中国古史和古文字学研究：第六卷
『简体书』 作者：胡澱咸 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2021-12-01 史学观点、甲骨文考证均属于首次公开出版，具有较高的学术价值。 ... |
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氾胜之书辑释 陈旉农书校注
『简体书』 作者：万国鼎整理 著 出版：中华书局 日期：2024-09-01 一、“两”合璧：万国鼎先生整理的两部农史著作《氾胜之书辑释》《陈旉农书校注》“合璧”出版。《氾胜之书辑释》《氾胜之书今释》再次形成“合璧”。 二、“两”精善： ... |
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调鼎集（全四册）
『简体书』 作者：[清]佚名 出版：中国商业出版社 日期：2023-07-01 《调鼎集》全书共十卷，是清代中期的烹饪书，是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种鱼菜，并附有对原料鱼的详细说明。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱，以扬州菜系为 ... |
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吳大澂督办吉林边务档案文献选编
『简体书』 作者： 出版：吉林人民出版社 日期： ... |
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大家小书 五谷史话（精）
『简体书』 作者：万国鼎 出版：北京出版社 日期：2020-03-01 国以民为本，民以食为天。农业是中华文明的根基，要理解中华文明的真谛就不能脱离对农业发展的考察。在城市化快速发展的今天，农业对现代人来说越来越陌生，本书恰好是一本 ... |
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中国田制史
『简体书』 作者：万国鼎 出版：应急管理出版社 日期：2024-06-01 从“均田制”的理想追求到“租佃制”的现实妥协，《中国田制史》展现了土地制度如何在历史的洪流中塑造了农业社会的结构。了解中国土地制度的演变，不仅能帮助我们深刻理解 ... |
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（中国古农书集粹）植物名实图考（上下册）
『简体书』 作者：[清]吳其濬 等著，王思明主编 出版：凤凰出版社 日期：2024-05-01 中国古代农书文献之精粹 ... |
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温疫论（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[明]吳有性 撰 張志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 明清两代的温病学名著，温病学的基础典籍。 ... |
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计算机辅助审计实训教程——鼎信诺审计系统
『简体书』 作者：曾义，邓小芬 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本书的主要特点：1、在内容编排上，改变了以理论知识为体系的框架，以实践操作活动为主线组织编排教材，通过审计全过程的实战演练，可以充分调动学生的积极性与主动性，弥 ... |
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澄衷蒙學堂字課圖説（字典本）近现代中国语文启蒙课本的典范 识繁用简 国学入门 繁体横排 胡适、竺可桢
『简体书』 作者：[清]劉樹屏 ， 編著 [清]吳子城 ， 繪圖 出版：海南出版社 日期：2024-08-01 1.胡适、竺可桢、茅盾等人曾使用的开蒙课本，为一代代小读者打开汉字之门，被称为“百年语文第一书”。 2.繁体横排本，收录汉字3310个，基本涵盖日常用字；配图 ... |
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七经孟子考文·七经孟子考文补遗
『简体书』 作者：[日]山井鼎 撰，[日]物观 补遗 出版：凤凰出版社 日期：2022-09-01 《七经孟子考文》《七经孟子考文补遗》由日本江户时代学者山井鼎撰、物观补遗，是日本校勘学史上的巨著，也为中国乾嘉学者广泛采用。山井鼎根据足利学校之藏书，包括唐以前 写本、宋椠本、足利学校印本、明本等儒家 ... |
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宋词研究 大家学术文库 现代派词学研究的扛鼎之作 在我国现代词学史上具有首创意义
『简体书』 作者：胡云翼 出版：四川文艺出版社 日期：2024-01-01 现代派词学研究的扛鼎之作，在我国现代词学史上具有首创意义 ... |
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