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吴艳秋 著
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线性代数 21世纪高等院校实用规划教材
『简体书』 作者：王良伟，吴艳秋，李明 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-05-01 线性代数对于培养学生抽象思维能力和辩证思维能力起着不可或缺的作用。线性代数的理论是计算技术的基础，同系统工程、优化理论及稳定性理论等有着密切联系，随着计算技术的发展和计算机的普及，线性代数作为理工科的一门基础课程日益受到重视。本书内容主要包括行列式、矩阵及其运算、初等变换与线性方程组、向量组的线性相关性、方阵的对角化、 ... |
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线性代数
『简体书』 作者：姜友谊，吴艳秋，邹黎敏 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 本书根据高等院校线性代数课程教学基本要求括7章．分别为行列式、矩阵及其运算、初等变换与线性相关性、方阵的对角化、二次型、线性空间与线容．每节配有适量习题，每章配有总习题和考研题参考答案，便于学生自测学习．本书行文简明扼要生阅读，在习题的配备上实现易、中、难三个梯度，透和新的教学方法的运用． ... |
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果蔬产品加工
『简体书』 作者：吴艳秋 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造制品的加工、果蔬速冻制品的加工、果蔬鲜切制品的加工和果蔬加工副产物的综合利用9个学习项目□□个学习任务。 《果蔬产品加工》充分考虑高职学生的认知能力、动手能力和 ... |
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初级会计实务（杜国用 吴艳秋）
『简体书』 作者： 出版：立信会计出版社 日期： ... |
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发酵食品生产技术
『简体书』 作者：赵长富，吴艳秋 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-07-01 本教材以就业需求为导向，以职业岗位能力培养为中心，以发酵酿造食品生产为主线，以生产项目为载体，紧密结合企业生产实际而编写。教材内容划分为酒类生产、调味品生产、发酵乳制品生产，发酵蔬菜制品生产4个单元；共8个生产项目，22个生产任务。教材配以实物和操作插图，增加页面的视觉效果，图文并茂。栏目设计上，将 ... |
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