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	食品营销学（吴澎）（第2版） 『简体书』 作者：吴澎、张仁堂、刘华戎 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《食品营销学》（第2版）以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础，阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势，介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，加工、运输、储藏等营销环节中的主要营销职能。本书紧密结合食品行业、企业、产品的特 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品专业英语（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎、徐康、刘玉茜 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《食品专业英语》全书共5章，主要内容包括食品营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全和管理以及写作。全书以中英文对照的形式编排，有助于学生对照学习参考。以独具特色的记忆窍门教学生学习专业词汇分析，课文配以翻译，难句分析，并穿插课后作业、阅读文选和科技论文写作常用句型总结。本书可作为食品科学与工程、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	倭仁日记 『简体书』 作者：[清]乌齐格里·倭仁　　出版：上海三联书店　　日期：2023-07-01 本书以《倭文端公遗书》所收《日记》为底本，即华文书局股份有限公司据清光绪元年求我斋刊本影印本为底本。以《历代日记丛钞》第45册所收《倭艮峰日记摘抄》（以下简称“摘抄本”）、第48册所收《倭艮峰先生日记》（以下简称“日记本”）为参校本，对《倭仁日记》进行系统整理。通过通读《倭仁日记》，可以使我们了解到 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	茶文化概论（吴澎）（第2版） 『简体书』 作者：吴澎、黄晓芹、周涛 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 《茶文化概论》（第2版）全面介绍了中国茶文化的知识，内容包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选购和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉及传说故事、茶书典籍及茶相关文学艺术、中外饮茶习俗以及茶艺基础知识等。本书在第1版的基础上，对一些案例进行了更新。结合二十大精神，增加了 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品营销学（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-11-01 全书以现代市场营销学和食品质量管理学的原理为基础，阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势，介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，加工、运输、储藏等营销环节中的主要营销职能。紧密结合食品行业、企业、产品的特点，重点研究食品行业营销活动 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	观仁论 『简体书』 作者：杨虎　　出版：齐鲁书社　　日期：2025-03-01 本书着眼于一种不同于传统形上学实体论的视域，阐明儒家“观仁”进路的存在论。本书分为六讲，主要研究内容包括思想视域和发问方式的转变，儒家仁爱领悟的思想内涵及其运作机制，儒家仁体论、工夫论和境界论等问题层面的新开拓，是中国哲学领域的前沿研究方向，具有较高的学术价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	如何找到想做的事+发现你的天赋 八木仁平 『简体书』 作者：八木仁平　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-08-01 77927 “不是没有才能，只是没有发现才能而已——”“才能”不是靠努力和毅力就能掌握的，也不是神赐予的特别的东西。如果你因为没有才能而烦恼，甚至丧失自信，那你对才能的定义就错了。所谓“才能”，就是“不知不觉就去做”。不是自己“外侧”的技能和知识，而是已经“内侧”的东西。才能不是“掌握”来的，而是“ ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	乌思藏风云（鲁迅文学奖得主次仁罗布长篇史诗小说，书写凉州会盟这一伟大时刻，见证西藏正式纳入中国版图） 『简体书』 作者：次仁罗布　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2025-02-01 吐蕃王朝崩溃后，蒙古崛起于北方，灭金吞夏，面对军事和政治实力强大的蒙古汗国，当时富有盛名的僧人贡噶坚赞考虑到乌思藏（西藏）的命运，最终同意作为代表赴凉州商谈西藏归附事宜，怀揣的乌思藏民众和僧人的未来和希望，经过长途跋涉，于1247年与蒙古汗国代表阔端举行了“凉州会谈”，实现了蒙古汗国中央在西藏地方建 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	中国饮食文化（吴澎）（第3版） 『简体书』 作者：吴澎 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 《中国饮食文化》（第3版）全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状；八大菜系的特点，各地、各民族代表性的风味小吃；中国酒文化；中国茶文化；文学作品中的饮食文化；节日和人生仪礼食俗；中国筷子文化；通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其他文化的影响。深入分析了中国饮食文 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	茶文化概论（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎，主 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.9

	食品安全管理体系概论（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-09-01 《食品安全管理体系概论》共8章，分别阐述了概论、国际食品安全管理体系认证、美国食品安全管理体系、欧盟食品安全管理体系、英国食品安全管理体系、日本食品安全管理体系、新加坡食品安全管理体系、中国食品安全管理体系等内容，对国内外相关先进的食品管理体系进行了系统介绍，相互借鉴，取长补短。《食品安全管理体系概 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	肖仁福官场小说作品共6册：担当+担当：风云再起+背景+机会+通道+本事 『简体书』 作者：肖仁福 著　　出版：贵州人民出版社　　日期：2024-08-01 担当1 发改委副主任吴楚东受常务副市长杨世杰派遣，顺利完成了儒凤大道建设和凤翔机械厂改制搬迁的工作任务，并协助省纪委的韦叶舟，挽回了凤翔厂在改制过程中被大肆侵吞的国有财产。但案件关键人——凤翔厂厂长鲍长庚的死亡，使得韦叶舟的调查只能暂且止步于此。 吴楚东不知道自己的工作，触动了一个贪腐集团的利益 ...	詳情>>	售價：HK$ 301.6

	仁学（汇校本） 『简体书』 作者：[清]谭嗣同　　出版：浙江古籍出版社　　日期：2021-03-01 《仁学》一书杂糅儒、佛、道、墨各家及西方自然科学、社会学说、宗教思想等，构成独特的哲学体系，号召人们勇敢地冲决君主、伦常、利禄、俗学、天命、佛法等网罗，宣传资产阶级的自由平等和个人“自决之权”，在晚清思想界产生了很大影响。《仁学》自问世后，先后出现了清议报本、亚东时报本、清议报全编本、国民日报本、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	仁斋·徂徕·宣长 『简体书』 作者：[日]吉川幸次郎 著 高伟 译　　出版：商务印书馆　　日期：2025-08-01 本书从中国古典文学的角度，考察了江户日本的古学、国学代表人物伊藤仁斋、伊藤东涯父子，荻生徂徕和本居宣长的学术脉络，通过剖析仁斋等人“对于语言的思考”，展开了富有魅力的“跨界”解读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	师有仁 生有爱 『简体书』 作者：顾彩娟　　出版：文汇出版社　　日期：2025-05-01 《师有仁 生有爱——新时代小学“仁爱教育”的传承与创新》，是作者传承中华优秀传统文化，弘扬社会主义核心价值观，深化素质教育，完成立德树人根本任务，在新时期学校德育领域智慧耕耘的探索性重要课题，也是新时代改变育人方式，丰富德育内容，深化德育内涵，创新德育方法，增加德育魅力的创新性学术专著。 本书以中 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	仁寿堂药镜 『简体书』 作者：[明]郑二阳辑 ， 鞠宝兆，李硕，曹瑛，肖蕾　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-06-01 《仁寿堂药镜》为明代学者郑二阳所撰。大约成书于明代末期，凡十卷，分为金石、木、谷、菜、果、禽、兽、虫、人、草十部，载药318种，多为医家常用之品。每药先出产地，或载佳品特征；次罗列诸家所载性味、归经；继而精选前人药论，突出临床运用特点，或附加炮制之法。若干药物之后以按语的形式阐发己见，计96条。全书 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	吃的中国史（透过美食看历史，南京大学考古教授、200万粉博主张良仁，一本书带你读懂舌尖上的万年中国史！一本围绕吃的百科全 『简体书』 作者：张良仁 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2025-04-01 食物是人类前行的动力，更是历史真切的见证。 古人吃什么、怎么吃、用什么吃，古代遗址中的美食与烹饪器具、文献记载中的饮食礼仪、壁画中的饮食场景、民间流传的饮食习俗……在“民以食为天”的华夏大地，从先秦到明清，中国的每段历史进程都曾被食物撬动，我们熟悉的食物都曾有波澜壮阔的过往。 肉类熟食让成汤军队 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食品法律法规与标准（第3版）（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎，李宁阳，张淼 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-02-01 《食品法律法规与标准》（第3版）紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，根据*修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求，分九章系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、认证与计量认证、食品认证、食品卫生 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	食品安全典型案例解析（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 《食品安全典型案例解析》从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒物质、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食品安全案例。通过案例概述，在对食品安全标准与检测技术、食品产业链安全与管理、食品安全可追溯体系、风险预警与监控、法律法规与标准等方面的专业知 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	人文中国学报（第三十九期） 『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-12-01 本期学报主要收录古代方面学术专题论文，共10篇，另有书评3篇。所论朝代也涵盖自先秦两汉至明清，论题包括甲骨文、宋代文学、清词、中国史等。包括張宇衛：《談甲骨卜辭“作”字句型與詞義》、羅燕玲：《〈六十四卦經解〉易史融合所反映的經史觀——兼與宋代史事易比較》、胡勝源：《斛斯椿與高氏聯盟：尒朱氏政權崩壞的 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

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