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吴惠勤
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《有毒生物碱中毒应急检测技术》
『简体书』 作者：吴惠勤 出版：华南理工大学出版社 日期：2020-12-01 本书主要介绍天然植物中有毒生物碱的检测方法及其应用。 上篇：植物中有毒生物碱的分类及其质谱特征。包括各类生物碱的结构与分布、理化性质与中毒症状，常见生物碱的质谱特征及其质谱碎裂机理。 下篇：有毒生物碱中毒应急检测方法及其应用。包括作者团队建立的生物体液、食品、中药汤剂、化妆品等各类检材中有毒生物 ... |
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安全风险物质高通量质谱检测技术
『简体书』 作者：吴惠勤 出版：华南理工大学出版社 日期：2019-02-01 本书主要内容是关于食品、保健食品、化妆品及药品中安全风险物质多类别多种类同时测定的质谱高通量分析技术方法的系统总结。共分7章，前三章分别介绍了食品、保健食品、化妆品及药品中安全风险物质的现状及检测技术概况、相关的样品处理技术以及质谱检测技术。后四章分别按食品、保健食品、化妆品和药品划分章节，详细介绍 ... |
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