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	小学数学新课程教材教法『简体书』作者：卿雪梅，何宏主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2016-08-01 小学数学新课程教材教法课程是高职院校小学教育专业开设的一门理论性强、实践性强的专业核心课程，开设该课程的中心任务是培养学生作为未来小学数学教师所必须具备的职业能力和素质。为了提高课程教学质量，我们根据职业教育的要求，依据高职教育理论，确定了课程目标；以技能训练为主、理论够用为度构建课程内容；采用案例教学法，改变课程教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	烹饪营养教程（第二版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）『简体书』作者：何宏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 “烹饪营养”课程是餐饮管理专业、烹调工艺与营养专业、营养配餐专业等专业必修课程，本教材为《烹饪营养教程》修订版，延续专业学习任务及课时安排，采用营养学最新研究成果，参考《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》、《中国居民膳食指南（2022）》及《中国食物营养成分表（第6版）》更新书中数据资源。突出重点，扩展基础， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	中外饮食文化（第三版）『简体书』作者：何宏编著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-09-01 本教材是一本特别适合于课堂教学的教材。全书分为16讲，每讲有3节。第1—3讲是饮食历史部分，主要讲述饮食文化的概念和人类对食物的选择历程。第4—12讲是区域饮食部分，分别对世界各地和中国各省份的饮食文化做一个概括的介绍。第13—16讲是文化表现部分，对节日食俗、烹食和进食、饮食文化交流以及饮食方面的非物质文化遗产项目进 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中外饮食文化（第二版重排本） "十二五"职业教育规划教材『简体书』作者：何宏著　　出版：北京大学出版社　　日期：2016-09-01 《中外饮食文化第二版》第1、2章是总论部分，分别对饮食文化的概念，饮食文化研究的对象、内容和方法，饮食文化研究状况等做了介绍，对饮食文化的发展阶段和饮食文化产生和发展的原因进行了分析；第3至7章是分论部分，从国内和国外两个视角分别论述了饮食文化的地域性、饮食民俗、饮食礼仪、茶文化、酒文化等；第8章对饮食文化的交流分中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	亚运邮票欣赏『简体书』作者：赵炜何宏　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2023-08-01 本书是配合配合2022杭州亚运会召开而编写的一本普及型、趣味性读物。本书被列为“浙江省社科联社科普及课题”。对历届亚运会（前身“远东运动会”）、历届亚洲残疾人运动会（前身“远东及南太平洋残疾人运动会”）和历届亚洲冬季运动会各主办国发行的邮票和邮资封片逐一介绍，包括套数（组数）、面值、画面内容，发行过程中的奇闻逸事、 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	电气信息类科技英语教程第2版『简体书』作者：主编何宏　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 全书采用了以科技语言翻译、写作技巧为主要学习内容，电气信息类专业阅读材料为辅助内容的方法编写。主要包括科技英语英译汉翻译技巧、写作和科技英语汉译英翻译技巧三部分。其中英译汉部分为基础部分，共13个单元，除了翻译方法外，还含有26篇科技阅读材料，内容涉及电子、通信、自动化、电气等多个领域。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	高维数据的聚类分析『简体书』作者：何宏　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-11-01 本书是作者基于其多年的科研经验而撰写的聚类分析专著。全书从基础知识和实际应用两方面系统地介绍了聚类分析方法。基础知识部分阐述了聚类分析基本过程、数据预处理、相似度计算、验证指标、常见聚类方法原理和特点，并给出了应用实例和程序供读者参考。应用部分则针对高维数据非监督学习问题，分别以心电识别、脑电识别、行为识别以及智 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	妈妈的星星（雪漠写给自闭症人群的大爱之作）『简体书』作者：雪漠　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-01-01 一个接受不了父母离异而患上自闭症的小孩，一个为治愈儿子而拼尽全力上下求索的母亲。十年，几百封母子通信，无数次阅读陪伴，构筑一条由黑暗通向光明的心灵通道。长篇小说《妈妈的星星》是著名作家雪漠写给自闭症人群的救赎之歌，是继《爱不落下》之后，又一部关爱焦虑、抑郁和绝症生命的大爱之作。小说主人公星星和他的妈妈云子都有现实生 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	雪漠说老子：让孩子爱上《道德经》第二辑作家雪漠经典国学系列新作有助青少年成长的传统文化与哲学智慧『简体书』作者：雪漠　　出版：作家出版社　　日期：2025-08-01 被许多小读者期待的《雪漠说老子：让孩子爱上》（第二辑）终于来啦！在这部书里，雪漠爷爷将继续为大家解读《道德经》，讲述为人处世的故事，剖析老子的智慧和哲学思想，帮助读者朋友们更好地理解《道德经》，感受中华文化，在生活和学习中更好地运用《道德经》里的蕴含的智慧，树立正确的人生观，建立强大稳健的内心，成长为像小太阳一样的人， ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	一个人的西部·致青春（插图版）附赠明信片+藏书票雪漠经典散文青春纪念版收录大量作者亲选珍贵私藏照片『简体书』作者：雪漠　　出版：作家出版社　　日期：2024-08-01 1963年，作家雪漠出生于甘肃腾格里沙漠边缘的一个小村，并在那里度过了他的少年和青年时光。辽阔的西北大地，物质与精神双重贫瘠的时代环境下，他以超出常人的毅力、勇气和智慧，矢志不渝地追寻着心中的文学梦。从农民之子到成为一名教师，从教师到成为一位作家，没有任何背景与资源的雪漠，像荒漠中手执一盏灯火的独行者，坚毅地脚踏实地地 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	追梦者——朱践耳传施雪钧著『简体书』作者：施雪钧著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-11-01 《追梦者——朱践耳传》全面记述了中国迄今为止创作力量最全面的作曲家——朱践耳的一生，他的人生轨迹可以说是中国交响乐历史的缩影。在许多音乐学研究者眼中，朱践耳的音乐人生堪称传奇。他本人饱经岁月沧桑，人生步入花甲之年后竟还达到了创作的巅峰期，完成了十一部交响曲的创作，且每一部都有其独特的音乐格调，不仅表现出作曲家个人的精神 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.6

	我爱你，中国--手风琴伴奏经典歌曲选（简线双谱版）许可卿编著『简体书』作者：许可卿　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-08-01 本书为庆祝中华人民共和国成立75周年而编的手风琴伴奏谱，选取了 20 世纪 40 年代至今十六首传唱度较高的红色经典歌曲，每首作品都经过历史长河的洗礼，具有专属的时代特色与历史意义，承载着独特的年代记忆，是传承和弘扬中国革命传统的重要载体。比如《打靶归来》《红星照我去战斗》等歌曲，节奏明快、旋律激昂，能够激发听众的爱国 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	沙漠的豺狗子（雪漠动物小说系列）『简体书』作者：雪漠　　出版：作家出版社　　日期：2023-05-01 它们是大漠中令人胆寒的动物，不是因为它们威武而勇猛，而是因为它们的猥琐外形和偷袭方式。它们像一个个黑色弹球一样，突如其来地弹射而出，给大漠中穿行的人和牲畜们，带来一个个死亡梦魇。这一次，它们又弹射进了两个美丽女子的艰辛旅途之中。原以为易到嘴的猎物，却爆发出了强悍的抗争力和战斗力，在绝境中，闯出了一条生路…… ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	猪肚井的狼祸（雪漠动物小说系列）『简体书』作者：雪漠　　出版：作家出版社　　日期：2023-05-01 一个水源日益枯竭的草场上，世代放牧的人们，陷入了巨大的生存焦虑。而他们的邻居——因被称作“土地爷的狗”，而带有神性光环的狼们，也有自己的烦恼和无奈。阴差阳错之下，人与狼在这个日益焦灼的土地上遭遇了，人狼大战一触即发。怪事也越来越多，牧羊人厌恶甚至恐惧自己的羊，羊们的眼睛越来越血红，村子里又潜入了一个神秘的黑影…… ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	雪岗中国历史故事集·全5册套『简体书』作者：雪岗　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2018-05-01 《中国历史故事集》是由我国教育家、语言学家林汉达先生和有小林汉达之称的雪岗先生共同编著的一部通俗历史读物。全套书共10册，从春秋时期开始讲起，一直讲到清朝结束。每个朝代一册，本册是《清朝故事》，配有精美的彩色插图。图书出版后，深受广大读者的欢迎和喜爱，已成为历史普及读物中的经典。 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	佤语岳宋话研究『简体书』作者：卿雪华　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-10-01 本书以云南省西盟县岳宋乡岳宋村的佤语为研究对象，借鉴了“参考语法”的描写方法，并结合语言学基本理论，通过田野调查、详细描写、归纳分析等手段，全面深入地探讨了岳宋佤语的语音、词汇和语法等方面。重点内容包括语音系统的详细描写、词汇构成及内部关系的探讨、各种词类的深入分析，以及短语、句法成分、单句和复句的细致研究。本书不仅提 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	烹饪营养教程（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）『简体书』作者：何宏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 烹饪营养课程是餐饮管理专业、烹调工艺与营养专业、营养配餐专业、中西面点工艺专业和西餐工艺专业共同的专业必修课程，也是旅游类部分专业中的必修或选修课程。教材根据一般学校每学期18周的上课时间，以16讲的形式组织教材内容，确保每周一讲的教学内容。本书采用营养学*的成果，把《中国居民膳食指南（2016）》纳入教材内容，一 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	电气信息类科技英语教程第2版『简体书』作者：何宏　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-05-01 全书采用了以科技语言翻译、写作技巧为主要学习内容，电气信息类专业阅读材料为辅助内容的方法编写。主要包括科技英语英译汉翻译技巧、写作和科技英语汉译英翻译技巧三部分。其中英译汉部分为基础部分，共13个单元，除了翻译方法外，还含有26篇科技阅读材料，内容涉及电子、通信、自动化、电气等多个领域。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	寻味二十四节气『简体书』作者：何宏编著　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中国饮食保健学『简体书』作者：何宏编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 “中国饮食保健学”课程是烹饪工艺与营养专业、营养配餐专业的必修课程。本教材在编写中本着和专业知识结合的思路，如在体质判定中，让学生学会如何判断体质。在各类食物介绍中，着重食物应用的方法。全书共十六章，包括概论，中国饮食保健学发展简史，中医学的基本理论，中国饮食保健学的特点，体质的分类与判定，食物的性能与应用，补益类食物 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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