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超大城市建筑群更新实施路径研究-以北京鼎好大厦为例 超大城市建筑群更新实施路径研究-以北京大厦为例
『简体书』 作者:北京实业有限公司  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-07-01
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售價:HK$ 79.4

陆元鼎建筑论文选集 陆元建筑论文选集
『简体书』 作者:陆元鼎  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-08-01
本书汇集了陆元教授多年来具有代表性的中国传统民居建筑的研究性论文几十余篇,从传统民居建筑的理论综述、建筑类型、建造技术、建筑特色以及现代创新等几个方面,详细介绍了陆元教授对传统民居建筑的研究成果、保护策略以及与时俱进的设计思想,最后,通过访谈实录的形式,总结了陆教授在我国传统民居建筑中的感悟。该 ...
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售價:HK$ 112.7

大中华寻宝系列(1-31礼盒装)上海寻宝记/北京/天津/重庆/山东/四川/湖北 大中华寻宝系列(1-31礼盒装)上海寻宝记/北京/天津/重庆/山东/四川/湖北
『简体书』 作者:京鼎动漫  出版:二十一世纪出版社  日期:2024-09-01
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售價:HK$ 1418.9

北京地铁19号线一期工程建设纪实 北京地铁19号线一期工程建设纪实
『简体书』 作者:曹伍富,代永双,寇涛,路清泉,姜传治  出版:人民交通出版社  日期:2024-11-01
本书系“中国典型城市轨道交通建设关键技术丛书”之一。依托北京市首条最高设计速度达到120kmh的地铁快线——北京地铁19号线一期工程,聚焦核心城区复杂环境下地铁建设所面临的严峻挑战,包括路面交通管控严苛、施工空间受限、文物保护要求高及地下水排降控制严格等问题,地铁建设团队秉持“综合、绿色、安全、智 ...
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售價:HK$ 148.5

大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记(1-4) 大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记(1-4)
『简体书』 作者:京鼎动漫  出版:二十一世纪出版社  日期:2022-02-01
《大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记1-4》由京动漫作品 ...
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售價:HK$ 175.1

寻宝记脑筋急转弯 3 津门好味 寻宝记脑筋急转弯 3 津门
『简体书』 作者:京动漫 绘  出版:二十一世纪出版社  日期:2024-07-01
《大中华寻宝系列寻宝记脑筋急转弯3》是“大中华寻宝系列”产品线上的一个全新作品。自古以来,神兽就是中国古代神话传说的象征。“大中华寻宝系列”中出场过的神兽,其原型本尊全部都是中国古代神兽,它们的玄幻色彩与神秘气息为许多小读者所津津乐道。在本书中,新神兽将闪亮登场,它们与寻宝少年队在天津上演了一场精彩 ...
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售價:HK$ 17.6

山鼎设计20年 设计20年
『简体书』 作者:山设计股份有限公司 编著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-12-01
设计的二十年,恰伴随着中国建筑市场的蓬勃发展产业发展初期的粗扩式协作、低需求市场、高速度周期,为我们提供了无与伦比的机遇,也留下了几多遗憾;而伴随着当前产业领域的日趋成熟,建筑工程也由粗扩型趋向精细化,具体表现包括:建筑生命周期延长,建筑使用功能复杂,建筑多维价值平衡等全新建造因素这都要求我们 ...
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售價:HK$ 226.8

氾胜之书辑释 陈旉农书校注 氾胜之书辑释 陈旉农书校注
『简体书』 作者:万国整理 著  出版:中华书局  日期:2024-09-01
《氾胜之书辑释 陈旉农书校注》包括了我国农史学家万国先生整理的两部代表性农史著作。《氾胜之书》是西汉时人氾胜之撰写的一部关于汉代黄河流域农业生产经验以及操作技术的农书,其地位在中国农书的历史上相当重要,但后来不幸亡佚。万国先生重辑精校《氾胜之书》,并为之注释、翻译和解析,撰成了《氾胜之书辑释》一 ...
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售價:HK$ 52.8

寻宝记脑筋急转弯 2 脊兽传奇 寻宝记脑筋急转弯 2 脊兽传奇
『简体书』 作者:京动漫 绘  出版:二十一世纪出版社  日期:2024-07-01
飞檐脊兽助纣为虐,千古帝宫再掀风云。 盗宝猎人诡计多端,国家宝藏危在旦夕! 寻宝少年紫禁城内过五关斩六将。 他们能否成功守护国宝? 在本书中,新神兽将闪亮登场,它们与寻宝少年队在北京故宫上演了一场精彩的寻宝故事。孩子通过此书,能够了解故宫百科,激发孩子探寻中华传统文化奥秘的热情,让小读者在寻 ...
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售價:HK$ 17.6

鼎爷厨房——家传粤式手工菜 爷厨房——家传粤式手工菜
『简体书』 作者:李家鼎  出版:广东科技出版社  日期:2019-06-01
孙儿的诞生,令荣升祖父的爷萌生出版食谱图书的念头,让家传粤菜的精粹能一代一代传下去,让子孙及读者可以认识粤菜的精巧。从爷亲自将英文书名改为,中文书名改为《爷厨房家传粤式手工菜》,可见一斑。这本书分为小菜、米面、汤和糖水四部分,除了精美的图片、详尽的文字演绎外,还有爷话你知的技巧分享,让读者能 ...
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售價:HK$ 132.3

鼎爷厨房——怀旧风味撚手菜 爷厨房——怀旧风味撚手菜
『简体书』 作者:李家鼎  出版:广东科技出版社  日期:2019-06-01
爷从小接受过严格的厨艺训练,对食材的挑选也精益求精,在他的字典里没有随便和将就的字眼。秉承爷一向不藏私的作风,书中的每道菜都有他独到的烹饪心得,让每位读者能依法炮制出色香味俱全的粤式小菜、饭面、靓汤和糖水。书中除了精美的图片、详尽的文字演绎外,还有爷话你知的技巧分享,让读者能够懂得和掌握这些小 ...
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售價:HK$ 132.3

美味,一口锅就够了(源自全网搜索1亿次的基础食谱, 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北鼎团队历时一年实例验证。) 美味,一口锅就够了(源自全网搜索1亿次的基础食谱, 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北团队历时一年实例验证。)
『简体书』 作者:北 梅之小榭 王光光 山地姐  出版:青岛出版社  日期:2023-06-01
用珐琅铸铁锅做出有爱的中式菜肴,煎炸焖炖焗煮,铸铁锅都可以胜任。内含56道食谱,从快手到精细,从经典到创意,从小白“如何切牛内”到厨房的整体统筹学,零失败做出吃的菜肴。不略步骤,不玩概念,三位醉心厨艺经年的美食达人将每道菜的“翻车”经验娓娓道来,你无须试错,因为我们已然试过。除了食谱,这本书还会 ...
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调鼎集(全四册) 集(全四册)
『简体书』 作者:[清]佚名  出版:中国商业出版社  日期:2023-07-01
《调集》全书共十卷,是清代中期的烹饪书,是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种鱼菜,并附有对原料鱼的详细说明。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱,以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有。素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法,分条 ...
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售價:HK$ 389.9

变革与创新 中规院(北京)规划设计有限公司十周年成果集 Ⅳ 变革与创新 中规院(北京)规划设计有限公司十周年成果集 Ⅳ
『简体书』 作者:中规院[北京]规划设计有限公司 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-12-01
该著作精选了拥有典型性、代表性和技术含量的规划设计项目、科研课题、标准规范项目和学术交流,集中展示了北京公司在规划设计领域的专业水平和创新能力,体现了北京公司对国家发展和行业进步的深切关怀和自身追求。我相信,这部专著的出版将为规划设计行业的同仁们提供宝贵的经验和启示,为行业的持续发展和创新贡献智慧和 ...
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大中华寻宝系列(1-30 赠笔袋 马克笔 集章本)上海寻宝记/北京/天津/重庆/山东/四川/湖北/浙江/甘肃/陕西/江西 大中华寻宝系列(1-30 赠笔袋 马克笔 集章本)上海寻宝记/北京/天津/重庆/山东/四川/湖北/浙江/甘肃/陕西/江西
『简体书』 作者:京鼎动漫  出版:二十一世纪出版社  日期:2023-12-01
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售價:HK$ 1373.1

这才是清朝:定鼎中原(修订版) 这才是清朝:定中原(修订版)
『简体书』 作者:鹿鼎公子  出版:中国法制出版社  日期:2023-06-01
李自成攻入北京,崇祯皇帝自杀,明朝灭亡。李自成虽占据了北京,但他对于如何掌管一个这么大的国家显然没有头绪。这时,远在山海关的吴三桂“冲冠一怒为红颜”,引清军入关。多尔衮率领清军入关,成为皇父摄政王,将全国军政大权握在手心里。孝庄和顺治母子生活在多尔衮的威慑下,随时有生命的威胁。多亏了孝庄察言观色,谈 ...
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售價:HK$ 45.8

中国田制史 中国田制史
『简体书』 作者:万国鼎  出版:应急管理出版社  日期:2024-06-01
田制,即关于农田的制度。 本书系统阐述了中国土地制度的演变及土地资源利用与管理,兼及田赋与差徭杂税。作者按时间顺序,考察了从上古到宋元时期的土地制度,并对土地资源的利用与管理、赋税、政治结构、军事和经济对于土地制度的实施背景和运作机制进行了说明。 ...
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售價:HK$ 107.8

调鼎集 调鼎集
『简体书』 作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2022-07-01
集是清代中期的烹饪书,据手抄本整理出版。该书以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类,将烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白,实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。本书是原著的注译本,主要包括原文、注释、译文、延伸阅读、名家杂谈等几个版块,完美重现中 ...
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售價:HK$ 78.2

曶鼎通考 曶鼎通考
『简体书』 作者:黄海  出版:格致出版社  日期:2022-05-01
本书是华东政法大学古籍整理研究所王沛教授主持的国家社科基金重大项目“甲、金、简牍法制史料汇纂通考及数据库建设”系列成果之一,由中国社会科学院法学所的黄海先生撰写。本书对一件重要的西周诉讼类金文材料——曶,进行了集释、考证及研究。该书稿共包含八个章节,分为两部分。在上编“曶铭文集释”中,作者对铭文 ...
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售價:HK$ 79.4

鼎定天下 为合唱与交响乐队而作 定天下 为合唱与交响乐队而作
『简体书』 作者:周湘林  出版:人民音乐出版社  日期:2024-10-01
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售價:HK$ 44.0

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