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刘民乾,赵寒梅,许荣华
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休闲观光农业
『简体书』 作者:刘民乾,赵寒梅,许荣华 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-06-01 本书介绍了休闲观光农业的概述、休闲观光农业的功能与定位、休闲观光农业产业模式、休闲观光农业的策划、休闲观光农业规划建设、休闲观光农业经营管理、农业生态循环及农业一二三产业融合,适合广大休闲农业爱好者、农技推广人员、休闲观光农业策划者等阅读参考。 ... |
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宋健民
『简体书』 作者:宋健民 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写,详细介绍了宋健民先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍宋健民先生的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等,记述了其立志学医、磨砺成才的心路历程和为中医药事业发展所作的贡献,全面展示了宋健民先生的 ... |
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杜诗学通史·现当代编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:趙睿才、劉冰莉、裴蘇皖 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-09-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫,分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種,系統梳理自唐迄今、涵蓋中外的杜詩學發展歷程,探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。本書由趙睿才、劉冰莉、裴蘇皖撰寫,論述現當代百餘年間中國杜甫研究發展史,大致按時序和地域分 ... |
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食品营养与配餐
『简体书』 作者:赵福振,张栋,许荣华 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-07-01 本教材是高等职业学校烹饪专业主干课程。 本教材共10个项目,分别是:营养相关概念及现状、能量平衡、营养素、烹饪原料的营养、合理烹饪、平衡膳食、膳食调查与评价、营养食谱设计、食品原料和菜肴的营养价值评价、营养菜点的设计与制作。本教材内容全面而不失简练,涉及广但不失重点,具较强的实用性和可操作性,符合 ... |
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作者学养与乾嘉章回小说的精神世界
『简体书』 作者:养与乾嘉章回小说的精神世界 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-08-01 以学问为小说是乾嘉章回小说的整体特点,这个时期的小说作者们普遍具有深厚的学养。基于此,本书对乾嘉章回小说的作者学养进行深入细致的分析,探讨这些作品以作者学养为底蕴所形成的内在情理逻辑,通过整合小说研究与学术史研究、思想史研究,为小说研究中较受冷落的内容研究提供新的视域与路径。 ... |
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劉因集
『简体书』 作者:劉因著 出版:人民出版社 日期:2017-06-01 劉因(1249-1293),字夢吉,號靜修。保定容城(今河北容城縣)人。元代重要思想家、詩人、理学家、教育家,與許衡、吳澄並稱元代三大儒,成為名重一時的學者。劉因以自己的教學和著述為理學在北方的傳播作出了積極貢獻,他的詩文深受人們的喜愛,他的品格和風節更贏得了普遍的尊敬。勤於著述,生前曾自選詩五卷, ... |
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食品营养与配餐
『简体书』 作者:赵福振,张栋,许荣华 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 本教材是高等职业学校烹饪专业主干课程。 本教材共10个项目,分别是:营养相关概念及现状、能量平衡、营养素、烹饪原料的营养、合理烹饪、平衡膳食、膳食调查与评价、营养食谱设计、食品原料和菜肴的营养价值评价、营养菜点的设计与制作。本教材内容全面而不失简练,涉及广但不失重点,具较强的实用性和可操作性,符合 ... |
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食品卫生与营养
『简体书』 作者:许荣华,乔支红 主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-10-01 ... |
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膳食营养设计
『简体书』 作者:许荣华,主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-07-01 目前已使用自编讲义5年,同时在教学的过程中,根据社会的发展、专业的需要以及学生的知识能力和理解能力,不断修改和完善该讲义,使其讲义符合高职的教学要求,着重体现其实践性和可操作性,通过多年的教学也积攒了很多营养设计的实例,不断地丰富了该讲义。学生一致反映不错,通过学习必备知识,学生熟悉应掌握的理论知识 ... |
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刑民交叉案件法律实务问题研究
『简体书』 作者:深圳市律师协会刑民交叉法律专业委员会,凌征虎,刘平凡,徐永申 出版:法律出版社 日期:2025-08-01 本书整体构思协调,理论实务相结合。先以理论切入阐释了刑民交叉案件的法理基础,并分析了刑民交叉案件的司法现状及改进思路;再对刑民交叉实体外延问题进行解析,通过建立刑民交叉案件底层认知逻辑来界分刑民关系,厘清界限,再分析刑民案件之间的关联关系、相互影响;并通过典型的各类刑民交叉实务案例,结合法院的审判思 ... |
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分析化学(第三版)(胡乐乾)
『简体书』 作者:胡乐乾、孙旭镯 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 《分析化学》第三版在继承第二版的优点,保留经典教学内容的基础上,主要从学科交叉前沿、信息化及“新工科”等几个方面对教材进行修订。全书共9章内容,以化学分析为主,只第8章介绍吸光光度法。其中,第1章为定量分析化学概述,包括定量分析的全过程、分析结果的表示、结果的评价以及滴定分析法概述;第2章为误差 ... |
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色谱分析技术(伍惠玲)
『简体书』 作者:伍惠玲,漆寒梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-02-01 《色谱分析技术》一书内容包含三个模块:一是气相色谱分析技术,包括色谱分析法基本知识,色谱图的认识,定性与定量分析,气相色谱仪的结构,固定相及检测器。二是液相色谱分析技术,包括高效液相色谱仪的结构,液相色谱主要类型,离子色谱及薄层色谱分析技术。三是质谱分析技术,包括质谱法原理,质谱仪的结构及色谱质谱联 ... |
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粤海民系民居
『简体书』 作者:粤海民系民居 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-10-01 本书为《中国汉族民系民居建筑研究》之“南方民系民居建筑系列书”的其中一种,介绍广府民系民居的形成、类型、居住方式、居住模式以及与之相邻的民系、地区民居的异同分析;广府民系民居及其子民系民居的特征,以及特征形成的因素,如习俗、文化、审美观、气候、地貌、地形、材料等。 ... |
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杜诗学通史·域外编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:趙睿才、劉冰莉、夏榮林 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-09-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫,分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種,系統梳理自唐迄今、涵蓋中外的杜詩學發展歷程,探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。本書由趙睿才、劉冰莉、夏榮林撰寫,分上編“亞洲杜詩學史”和下編“歐美杜詩學史”兩部分,大體 ... |
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说文长笺(全十一册)
『简体书』 作者:[明]趙宧光撰 鄭傑文總編纂 劉心明 單承彬 主編 出版:上海古籍出版社 日期:2025-03-01 本書前列《解题》一卷,载其平生所著字书七十馀种。次列《凡例》一卷。次列《说文》原《序》、宋初官牒,附以自撰《通误释文》及徐锴《部叙》二篇。合为《卷首上》。次列其少时所撰《子母原》一篇,泛论字学大意。又取说文五百四十部原目窜乱易置,区分门类,撰《说文表》一篇。合为《卷首下》。其书用李焘《五音韵谱》之本 ... |
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乾嘉关陇作家吴镇研究
『简体书』 作者:杨齐 著 出版:武汉大学出版社 日期:2024-12-01 该书稿以作者博士论文为基础,是乾嘉关陇作家群研究丛书系列成果之一。吴镇是乾嘉关陇作家群的领袖,一生酷爱文学,著述达三十多种,有《松花庵全集》存世。吴镇在诗、词、文的创作和诗学理论上取得了较大成就,曾得到清代著名作家袁枚、王鸣盛等人的高度评价。书稿对吴镇展开系统深入的综合研究,借助新发现的《吴氏家谱》 ... |
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光谱分析技术(周言凤)
『简体书』 作者:周言凤、王祝、漆寒梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 《光谱分析技术》介绍了紫外-可见分光光度法、红外分光光度法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、原子荧光光谱法等5类常用光谱分析仪器,精心优选9个企业典型的“真实检测任务”,基于典型任务的基本工作流程,将各仪器的原理、结构、使用及维护保养方法等知识融入到真实检测任务中,重构形成了“模块 任务”的课程体系 ... |
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工程有限元法及数值分析(王维民)
『简体书』 作者:王维民、李启行、张娅 编 出版:化学工业出版社 日期:2025-05-01 有限元数值分析方法是动力机械、流体机械和化工过程机械等机械装备设计和优化中必不可少的工具。压力容器等化工过程机械的共性问题是复杂结构的应力分析、强度判定和蠕变及疲劳问题。对于透平压缩机和火箭涡轮泵等动力装备,其共性问题是盘轴类零件的强度与疲劳、轴叶盘叶片的动力学、盘轴的可靠连接。本教材梳理这些 ... |
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社区矫正理论与实务研究(第4卷) 肖乾利 社区矫正法完善建议及实践 法学会议论文
『简体书』 作者:肖乾利 出版:中国政法大学出版社 日期:2023-08-01 自2020年7月1日《社区矫正法》施行以来,不仅结束了社区矫正试点工作以来缺“法”的状态,使中国特色的社区矫正进入依“法”的新时代。但由于理论界与实务界关于社区矫正的概念、性质等问题存在较大分歧,《社区矫正法》绕开前述争议,规定了社区矫正的基本制度与流程。但从《社区矫正法》施行一年多的情况来看,实践 ... |
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寒梅自吐一枝花:词三百首
『简体书』 作者:刘存发 出版:山西人民出版社发行部 日期:2019-09-01 ... |
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