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刘建鹏
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语料库支撑的系统功能语法研究
『简体书』 作者：刘建鹏 出版：浙江大学出版社 日期：2020-10-01 ... |
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厨政管理实务
『简体书』 作者：严金明，石宝生，刘建鹏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。 ... |
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影视镜头创作
『简体书』 作者：刘永泗，刘建鹏，后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-08-01 拉片是学习镜头语言的高效途径。本书通过大量片例，细致讲解其中的影像构成元素，深入透析电影镜头的构图、运动、光线、色彩之美，帮助读者掌握镜头语法和视觉结构，从而在理解的基础上将具体技法运用到实际创作中。 全书有500余幅剧照、机位图、灯位图、调度示意图、分镜表等，具有代表性的作品范例涵盖电影、电视剧、平面摄影，包含诸多 ... |
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