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刘勇,慕鹏,石宇航
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请君出瓮：话说典籍里的精妙故事（原来老祖宗的故事这么有意思！古典小说研究名家、北京大学刘勇强教授的古代故事新编）
『简体书』 作者：刘勇强 出版：上海文艺出版社 日期：2024-08-01 “我以为古代小说、特别是经典作品的语言，是汉语文学语言的精华，至今仍富于不可替代的表现力与艺术感染力，它与我们当下的语言并没有隔阂。古今的融合，也许可以让我们的语言变得更加机巧，更有底蕴。” 《请君出瓮》是北京大学中文系教授刘勇强先生的一部新人文小品小说集，收录了近五十篇取材于古代典籍和文献资料的小说。书中着意 ... |
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从中国社会变革当中走来的大学日语专业教育
『简体书』 作者：刘勇,慕鹏,石宇航 出版：南开大学出版社 日期：2015-06-01 ... |
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竹匠 非遗传承文化题材长篇小说 七猫人气作者慕十七重磅新作
『简体书』 作者：慕十七 出版：中国言实出版社 日期：2025-01-01 《竹匠》是一本现实题材小说，以四川省宜宾市蜀南竹海为地图背景，以弘扬非遗传承文化竹编竹艺传承为主线的故事。本书讲述了女大学生许悠然因一篇非遗论文而结识了名不见经传的小竹匠杜方知，从而开启了一场宣扬竹编竹雕竹工艺文化传承的盛宴。 从镇上比赛一鸣惊人，到千人大赛上斩获佳绩，从市区赛上名动西南，直到省赛、国际展上取得成就， ... |
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中国舞蹈批评 慕羽著 “新世纪优秀人才支持计划”图书
『简体书』 作者：慕羽著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-03-01 本书稿为*“新世纪优秀人才支持计划”。作为*部系统研究中国舞蹈批评历史和现状的专著，为了对舞蹈批评展开全面深入的系统性研究，本书稿先开启的就是进行“中国舞蹈批评”的梳理、分析和评价。内容包括“绪论”“正文”（九个章节）和“结语”等三个部分。在写作上，体现为“史论评”的充分整合。“史”表明力求“建构”起原初的中国舞蹈批评 ... |
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受泽集：我遇见的那些时代名家 慕津锋 金庸的棋盘、周有光的拼音本、杨绛的老花镜——那些改变时代的人，原来这样生活
『简体书』 作者：慕津锋 出版：中国言实出版社 日期：2025-02-01 本书主要讲述了作者作为中国现代文学馆工作人员，在二十多年文学资料征集岁月中，与多位名家的交往经历和所受启迪。这些名家包括“文坛常青树”马识途，“汉语拼音之父”周有光，中国戏曲理论大师郭汉城，著名物理学家杨振宁，著名作家、编辑家王火，红学大师冯其庸，著名作家、翻译家杨绛，文学理论大家严家炎，“敢为天下先”的编辑家锺叔河等 ... |
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北京历史文化十五讲 名家通识讲座书系 刘勇等
『简体书』 作者：刘勇 等 著 出版：北京大学出版社 日期：2008-03-01 北京的历史源远流长，北京的文化灿烂丰厚。《北京历史文化十五讲》从建筑、文学、艺术、人物等方面介绍了古都北京的历史渊源和文化流传，并深入日常生活的肌理，把握城与人的关系及其特质，配以精美图片，全面展现了北京的非凡魅力。从梳理人类发祥地到天下帝王都的发展历史，再到勾勒现今北京城与人的存在方式，你会发现这座城市的宏阔与宽厚、 ... |
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会展服务与管理（刘勇）（第四版）
『简体书』 作者：刘勇 主编 徐峰、于丽曼 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书共分六章，包括会展概论、会展策划、会展营销管理、会展场馆布置、展会服务与现场管理、会议餐饮服务等，基本涵盖了会展经营管理的主要方面。本书主要介绍了会展服务与管理的基本理论、基础知识、会展企业运行与管理的基本程序和方法以及在疫情防控常态化时期，我国会展业面对新挑战实施的应对策略，旨在训练学生从事会展服务工作的基本技能 ... |
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慕萨莱思科学与技术
『简体书』 作者：朱丽霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《慕萨莱思科学与技术》全面系统地介绍了慕萨莱思的历史背景、传统工艺、品质特征及其酿制过程中的科学原理。从慕萨莱思的历史与概况出发，详细阐述了其独特的酿制工艺与所需设备。深入分析了慕萨莱思的品质特征，及在酿制过程中关乎慕萨莱思独特品质的非酶促褐变、特征香气、微生物群落演变等的科学规律。《慕萨莱思科学与技术》为慕萨莱思的生 ... |
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流光 回响
『简体书』 作者：慕白 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 本书是插画师慕白的首本个人插画作品集。 慕白的画作充满瑰丽的想象和巧妙的留白，仿佛可在其中窥得一段悠悠往事。她擅长用水彩、岩彩、水墨、油画等多种笔触丰富画面的细节，在光影的刻画和色彩的运用方面有着独到的心得。 全书的主体内容可分为两个部分：第一部分包含“溯梦”“人间”“童河”与“牧风”四个篇章，分别收录作者不同主题和风 ... |
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北大慕课教材·汉字（第一册）
『简体书』 作者：施正宇 出版：商务印书馆 日期：2017-07-01 慕课MOOC，即Massive Open Online Courses，大规模在线网络公开课，是2011年末发端于美国硅谷的在线学习课程，以联通主义理论和网络化学习的开放教育学为基础。这是一种通过网络免费向全球输送各国*尖大学优秀课程的新的授课形式。慕课课程现在拥有多个网络平台，如Coursera、Edx以及华文慕课等 ... |
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散文家文丛：慕汪斋集
『简体书』 作者：苏北 出版：安徽文艺出版社 日期：2025-07-01 《慕汪斋集》是作家苏北的全新散文集，承载着他对生活的敏锐洞察、对美食文化的热爱以及对汪曾祺先生的深厚敬意与追思。 书中精选多篇散文，在《城市的气味》里，苏北以细腻笔触捕捉城市中独特的气味，从街巷里夏天香樟散发的清新味道，到山林间清晨混合着泥土的草木芬芳，再到水边弥漫的宁静气息，这些气味串联起城市的日常与生活百态，勾勒 ... |
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餐饮服务与管理（刘勇）（第三版）
『简体书』 作者：刘勇，马磊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 餐饮服务与管理是高职高专院校旅游管理专业和酒店管理专业的主干专业课程。本教材根据学生的认知规律，以餐厅创办和经营的工作过程为导向，并选取典型工作任务，按照餐厅的运营流程来编写。本教材共分八章，主要包括餐饮概述、餐厅与菜单计划、餐饮原材料采保管理、餐饮生产管理、餐饮服务技能训练、餐饮服务质量管理、餐饮销售管理、中西式快餐 ... |
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煤气化生产技术（刘勇）（第四版）
『简体书』 作者：刘勇、许祥静 主编 杨文渊 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《煤气化生产技术》第四版采用“模块-单元”的形式编写，全书共八个模块：煤气化技术认知、煤气化过程技术、CO 变换过程技术、煤气净化过程技术、甲醇合成技术、甲醇精制技术、其他煤气化产品生产工艺、煤气化生产过程的安全与环保认知。书稿整体结构合理、编写详略得当、内容与时俱进，特别是“煤气净化过程技术”模块将煤气化产物的分离和 ... |
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慕课背景下高校图书馆服务创新理论与实践
『简体书』 作者：蒋自奎 著 出版：中央民族大学出版社 日期：2024-11-01 慕课作为当今一种秉持优质教育 免费共享 理念的 教学模式，为莘莘学子们带来了福音， 在 外众多高校纷纷以行动来践行这一理念之际 ，图书馆也迎来了一个跨越发展的新时期。图书馆 在慕课环境下应该重新定位自己的角色，图书馆员 应当具有 视野，主动参与、积极协作，及时了 解慕课的发展动态，提高自身的服务能力，积极搭 建平台，拓 ... |
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少年慕野推理笔记：17爬山之后
『简体书』 作者：徐然 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2025-03-01 “少年慕野推理笔记”系列是资深推理女作家徐然全新打造的原创青少年推理小说系列，对标“文字版的柯南”。十四岁的少年慕野为了寻找舅舅，意外卷入了一宗又一宗神秘的案件。在《17爬山之后》一册中，废墟工作室来了一名不速之客——景文的侄女，易思人。多年前，易思人和话剧社好友相约登山，途中偶遇了麦克斯。可第二天，麦克斯不见了，且同 ... |
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少年慕野推理笔记：16阴差阳错的绑架案
『简体书』 作者：徐然 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2025-03-01 “少年慕野推理笔记”系列，是中国新锐推理小说家徐然全新打造的原创青少年推理小说系列，对标“文字版的柯南”。十四岁的少年慕野为了寻找舅舅，意外卷入了一宗又一宗神秘的案件。在《16阴差阳错的绑架案》一册中，夏莲子去公园遛狗，回来的路上目睹了一个车祸现场，一辆车子和一辆摩托车撞在了一起，夏莲子上去帮忙，没想到却被劫持上了车子 ... |
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慕斯探长（如果你喜欢《神探狗狗》，那你一定也会爱《慕斯探长》！“蓝彼得”获奖插画师作品，爆笑有梗！）
『简体书』 作者：[英]莫·奥哈拉 出版：四川美术出版社 日期：2024-09-01 慕斯探长1：消失的证人 南岸地区发生了可疑的失踪案，这里的动物会莫名其妙地消失，海龟特伦斯作为一个重要案件的目击证人，就这样神秘失踪了！慕斯探长和警探奥弗莱德前去侦查，他们能在时间耗尽前找到海龟吗？ 慕斯探长2：使命必达 慕斯探长和猫头鹰奥弗莱德要去执行一项紧急任务，谁知驼鹿奶奶突然造访，她的加入会是天降神 ... |
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少年慕野推理笔记 第四辑（13-16 共4册）
『简体书』 作者：徐然 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2025-03-01 “少年慕野推理笔记”系列，是中国新锐推理小说家徐然全新打造的原创青少年推理小说系列，对标“文字版的柯南”。十四岁的少年慕野为了寻找舅舅，意外卷入了一宗又一宗神秘的案件。在《16阴差阳错的绑架案》一册中，夏莲子去公园遛狗，回来的路上目睹了一个车祸现场，一辆车子和一辆摩托车撞在了一起，夏莲子上去帮忙，没想到却被劫持上了车子 ... |
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慕肖森男爵之归来
『简体书』 作者：西吉茨蒙德 ? 科尔扎诺夫斯基 出版：广西科学技术出版社 日期：2023-09-01 德国贵族慕肖森男爵是著名的德国幻想故事《吹牛大王历险记》中的主人公。科尔扎诺夫斯基笔下的慕肖森男爵穿越时空，从“一个巨大的世纪钟面”跌落至二十世纪二十年代，并陷入困境， 他将在欧洲一战后脆弱的和平、遍地哀悼和政治阴谋中重新发现想象力所在。作者借鉴了男爵的事迹，以及奥古斯丁、狄德罗、康德等哲人的学说，创造出一种混合了博学 ... |
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如何培养学生的高阶思维/项目化学习慕课研修手册
『简体书』 作者：汪湖瑛 著 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书是项目化学习慕课研修手册中的一本。本套丛书聚焦项目化学习设计与实施中的关键问题和典型案例，聚焦PBL 6大关键问题，解构PBL核心环节，通过2大主题系列、9本独立手册、43节结构化微课，构成“支架 资源”的学习设计。整套书注重任务驱动，强调理论讲解与案例实践相结合，能够更好地服务一线教师开展项目化学习。 本分册 ... |
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