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营养遗传学在幼畜培育中的应用
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 随着营养学和遗传学的深入发展，营养学与遗传学科的交叉研究越来越广泛，在此基础上形成了一批新兴学科，如营养遗传学（Nutrigenetics）、表观遗传学（Epigenetics）和营养基因组学（Nutrigenomics）等。这些学科将营养和遗传因素相结合，综合探讨其对动物生长发育的调节作用，更加全 ... |
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饲料配方师培训教材
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 《饲料配方师培训教材》从我国饲料行业的发展现状，饲料配方师的职业技能要求着手，系统而全面地介绍了饲料配方设计的原理，动物生理和营养需要特点，并重点介绍了饲料和饲料添加剂的相关基础知识，详细介绍了饲料配方设计以及配合饲料加工工艺和品质管理等内容，*后对饲料配方验证及饲料配方设计新理论与实践进行了简单的 ... |
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中国肉用绵羊营养需要
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业出版社 日期：2018-11-01 国家肉羊产业技术体系围绕制定肉用绵羊营养需要量标准开展了一系列动物试验及大量饲料营养价值的评定工作，初步建立了我国*个肉羊专用饲料营养数据库，将相关研究成果进行归纳总结、深度挖掘，整理编写了《肉用绵羊营养需要与饲料参数》。本书主要内容是肉用绵羊营养需要量，包括不同体重20～50kg和不同生理阶段育肥 ... |
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反刍动物温室气体排放量化及减排措施研究进展
『简体书』 作者：刁其玉 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 自2008年起，中国农业科学院饲料研究所饲料创新团队率先建成了国内外非常先进、非常系统的畜牧养殖业温室气体测定平台，包括：首先，开路式呼吸测热系统，为国内首次引进的标准化温室气体测定系统，可准确测定羊、牛等反刍动物瘤胃甲烷，或单胃动物（猪）的温室气体排放量；第二，六氟化硫示踪技术，自主搭建的便携式测 ... |
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现代养羊技术与模式
『简体书』 作者：刁其玉 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-01-01 ... |
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南方地区经济作物副产物饲料化利用技术
『简体书』 作者：刁其玉，张乃锋 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 农业部于2013年启动了南方地区幼龄草食畜禽饲养技术研究的行业专项（编号201303143），以摸清近年来经济作物副产物在草食畜禽中的利用现状，挖掘南方地区经济作物副产物作为草食动物饲料资源的潜能。经过近几年的实施，项目取得了阶段性的成果，为推进科研与生产的紧密结合，本书由项目首席专家牵头，各参加单 ... |
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南方地区幼龄草食畜禽饲养技术研究进展
『简体书』 作者：刁其玉,张乃锋 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 农业部于2013年启动了南方地区幼龄草食畜禽饲养技术研究的行业专项（编号201303143），重点研究肉牛、肉羊、肉兔和肉鹅等草食畜禽的饲养技术，同时挖掘南方地区经济作物副产物作为草食动物饲料资源的潜能。经过几年的努力，项目取得了卓著的成果，为推进科研与生产的紧密结合，由项目首席专家牵头，各参加单位 ... |
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幼龄反刍动物培育研究进展（2014）
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-06-20 本书汇总了近四年在幼龄反刍动物方面的研究成果，包括羔羊培育和犊牛培育。刁其玉研究员带领“反刍动物饲料创新团队”在幼龄反刍动物领域做了大量工作，现出版本书为让大家更多地了解这个团队，了解幼龄反刍动物。 ... |
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肉羊饲养使用技术
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-06-20 本书结合近几年来肉羊养殖方面取得的研究成果和实用技术，强调生产实用，着眼未来发展。在以下几个方面做比较全面的论述：国内外肉羊产业的发展现状与趋势，告诉你发达国家的肉羊饲养经验；肉羊的生物学习性和消化生理特点及营养需要，从根本上阐明了肉羊的本质特点；肉羊常用饲料的营养价值特性，列举出不同饲料原料的营养 ... |
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农作物秸秆养羊
『简体书』 作者：刁其玉 主编，王红梅 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-04-01 合理、有效地将农作物秸秆转化为羊的良好粗饲料，是一项既减少环境污染又提高经济效益的实用技术。本书从我国养羊业具体情况出发，重点围绕如何提高秸秆饲料利用率，降低饲养成本，提高生产效益，系统介绍了将农作物秸秆转化为羊优良饲料的各种简单有效的加工调制技术。本书可供羊养殖业中的养殖人员、技术人员、管理人员使 ... |
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农作物秸秆养牛
『简体书』 作者：刁其玉 主编，陶莲，屠焰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-04-01 本书具体分为我国养牛业的概况，牛的消化生理特点与利用粗饲料的潜能，我国农作物秸秆资源数量、分布及利用概述，农作物秸秆的加工调制技术及秸秆加工调制技术在牛饲养中的应用五个章节。在内容上，重点讲述了秸秆加工调制技术及其在牛饲养中的应用及效果部分的新进展，系统、全面地阐述了如何合理、有效地利用农作物秸秆， ... |
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南方地区草食畜禽轻简化实用技术100例
『简体书』 作者：刁其玉，张乃锋 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-12-01 我国南方地区人口密度大，经济发达，对草食畜禽产品需求大，品质要求高；但草食畜禽规模化养殖程度低，养殖技术落后。公益性行业（农业）科研专项南方地区幼龄草食畜禽饲养技术研究（编号201303143）主要针对我国南方地区草食动物的发展和草食动物畜产品的供给情况，重点研究肉牛、肉羊、肉兔和肉鹅的培育，为高产 ... |
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图说畜禽养殖关键技术--图说健康养羊关键技术
『简体书』 作者：刁其玉 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 本书结合我国当前养羊生产实际，参照实际发达国家肉羊的饲养新技术新方法编写而成，主要内容包括：我国主要的肉羊品种与杂交组合、繁殖配种技术、羔羊的早期断奶和育肥、肉羊的舍饲育肥技术、肉羊养殖的草料准备等。 本书在写作手法上图文并茂，深入浅出，具有实用性和先进性，适合广大养羊场户和基层畜牧兽医工 ... |
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农作物秸秆养羊手册
『简体书』 作者：刁其玉 出版：化学工业出版社 日期：2013-11-01 本书结合我国当前养羊生产实际，系统介绍了羊的生物学和生理特点以及我国秸秆的分类和营养价值等，系统阐述了秸秆饲料的青贮调制技术、碱化处理技术、氨化处理技术、生物处理技术、加工成型调制技术以及在羊饲养过程中的实际应用情况。本书在写作手法上为文字、图、表相结合，用最简单的语言文字和图表解释复杂的问题，具有 ... |
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农作物秸秆养牛手册
『简体书』 作者：刁其玉 出版：化学工业出版社 日期：2013-11-01 本书从介绍牛的主要消化生理和营养物质利用为入口，重点介绍了我国主要农作物秸秆的种类和特点，详细描述了青贮饲料的调制技术、秸秆碱化和氨化的处理技术、农作物副产品生物处理技术以及加工成颗粒块状饲料的成型工艺等技术手段，并附有秸秆在牛饲料营养实际中的应用实例。通过对本书的学习，读者可以“照方抓药”，参照本 ... |
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肉用羊营养需要量参数研究进展
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2013-11-01 刁其玉主编的《肉用羊营养需要量参数研究进展》以杜泊和小尾寒羊杂交羔羊为实验动物，采用饲养试验、比较屠宰试验、消化代谢试验和气体代谢试验等国际通用的研究方法，直接测定了肉羊的营养需要参数，全部数据都来自本实验室的试验结果。将这些结果分为六个部分：即能量、蛋白质需要量研究；矿物质营养研究；肉羊饲料代谢能 ... |
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肉羊饲料调制加工与配方集萃
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-01-01 《肉羊饲料调制加工与配方集萃饲料配方集萃科普系列丛书》将理论和实践相结合，通过介绍肉羊的消化生理特点、营养需求特点、常见饲料的应用及饲料配方经典案例等方面，对肉羊舍饲养殖中的营养需要和饲料配制要点做一细致阐述，同时书中载录大量典型饲料配方以供读者参考。 ... |
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犊牛早期断奶技术
『简体书』 作者：屠焰，刁其玉 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-09-01 本书是更新、完善最新国内外犊牛养殖技术而重新编写完成的。系统介绍了犊牛培育各个阶段的饲养管理要点、各类型饲料使用特点、主要疾病防治技术，可供基层技术人员、养殖场（户）、畜牧兽医管理人员参考。 ... |
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