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冯颖，李娉婷 主编
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应用营养学
『简体书』 作者：冯颖，李娉婷 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2020-06-01 本书是面向高等职业院校老年服务与管理、老年健康服务管理等专业学生的老年营养基础教材，内容翔实新颖。全书主要包括四个部分的内容：一是围绕老年营养这一主题，介绍营养学的基础知识；二是介绍老年营养与生活方式的关系，膳食营养食谱、营养干预方案等技能实务知识；三是结合营养学界发展趋势介绍营养学技术在老年服务中 ... |
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食品工艺学（冯颖 ）
『简体书』 作者：冯颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的加工保藏原理和加工方法；第2篇详细讲解了各类果蔬加工产品、畜产加工产品、粮油加工产品的生产工艺流程和操作要点；第3篇精心选取典型果蔬、畜产、 ... |
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城市轨道交通票务管理
『简体书』 作者：汪武芽，冯颖 出版：北京交通大学出版社 日期：2025-07-01 本教材基于对城市轨道交通票务运作工作任务与职业能力的分析，系统全面地介绍了城市轨道交通AFC系统、票卡媒介、车票种类、票务规则、TVM结构、TVM日常操作、TVM各模块故障处置、BOM日常操作与票务事务处理、AGM认知与日常操作、车站终端设备故障时票务应急处理和车站票务业务管理等内容。 本教材配备有 ... |
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科学幼小衔接全方案 全7册 幼儿园中大班学习训练幼升小面试训练多元化智能开发课程语言数学礼仪健康音乐 科学幼小衔接全方案
『简体书』 作者：高杰 沈心燕 冯颖 出版：四川教育出版社 日期：2021-01-01 ... |
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家具制图
『简体书』 作者：冯颖，杨煜 出版：科学出版社 日期：2016-08-01 ... |
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计算机应用基础（农林类）（第二版）
『简体书』 作者：冯颖 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书以实际工作任务为驱动，以“教学做”一体化教学模式为主线，以培养学生应用计算机操作技能解决农林类实际问题为目标，紧密结合计算机高新技术考试内容，同时兼顾专升本考试自主学习的需要。 本书包括五大任务和两个附录，涵盖了计算机基础知识、Windows 7操作系统、Word 2010文字编辑与处理、E ... |
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毛郑诗考 正杲溪诗经补注 三家诗异文疏证（清经解（整理本）·诗经编）
『简体书』 作者：[清]戴震、[清]馮登府 著，劉真倫 岳珍 點校 出版：凤凰出版社 日期：2024-08-01 《毛郑诗考正》四卷，是清代考据学大师戴震研究《诗经》的代表性著作。该书于《诗经》毛传、郑笺无所专主，多以己意考证，或兼摘毛传、郑笺相为考正之，或专取一家考证之， 或只摘经文考正之，多能据本古训古义，推求其是。 《杲溪诗经补注》是戴震未完成书稿，仅有“周南”、“召南”二卷，成于《毛郑诗考正》后十三年 ... |
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河北省社会科学院藏高阳碑刻拓片整理与研究
『简体书』 作者：劉美然，馮金忠，潘華静 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-10-01 本书以河北省社会科学院收藏的239通371幅高阳碑刻拓片为底本进行的整理与研究。这批藏品均为民国时期拓本，包括文化教育类碑刻、公益事业类碑刻、墓碑等，涵盖高阳的政治、军事、经济、文化、人物、家族等诸多方面，内容十分丰富，相比一般传世文献资料更为原始，为研究明、清、民国时期高阳历史乃至中国北方社会的风 ... |
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丰神流动——冯宝麟圆朱文印专集
『简体书』 作者：馮寳麟著 出版：文化艺术出版社 日期：2022-08-01 ... |
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高等数学（上、下册）
『简体书』 作者：潘小东 冯颖 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-08-01 《高等数学》是在西南交通大学数学学院编写的《高等数学》教材以及多年教学实践经验基础上，考虑到现代信息技术与教育教学的深度融合，为适应“新工科”建设的数学课程教学改革编写而成的，同时对原教材在体系、内容、观点和方法处理上，进行了有益的改革。 《高等数学》分上、下两册出版。其中，上册共八章，内容包 ... |
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人力资源管理概论
『简体书』 作者：王有志，冯颖，姜瑛 出版：中国铁道出版社 日期：2021-08-01 本书立足于高等学校应用型人才培养的要求和特点，编写中注重理论与实际的结合、教学与应用的结合。全书在体系结构上体现创新性、新颖性、系统性，在内容上增加其可读性和实用性，力求使学生通过学习，提高其知识水平和实际应用能力，从而满足高等学校管理类专业人才培养目标的需要。全书共分九章，分别为人力资源管理导论、 ... |
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无梗五加生物活性成分提取纯化关键技术
『简体书』 作者：冯颖，孟宪军，李斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 无梗五加， 又称短梗五加， 其含有丰富的生物活性成分。2008年， 无梗五加被卫生部批准为新资源食品， 它在食品及药品领域应用前景广阔， 引发越来越多的医学、药学、食品、林产、植物化学、生物技术及农业领域相关科研人员、技术人员的关注， 很多新产品陆续面市或正处于研发阶段。近年来， 涉及无梗五加生物学 ... |
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养生药膳
『简体书』 作者：沈丕安 冯颖 出版：上海科学普及出版社 日期：2017-09-01 《养生药膳》系科普新说丛书之一，《科普新说》原是一档国内首创的科普类讲坛节目，丛书将其多个专题的内容以图书形式出版，把更多精华内容呈现给广大读者。本书将中华药食文明融入日常生活，讲述药食同补、药食同理、药食辅助、药食调理的日常养生与药膳保健。结合延年益寿、减肥、脂肪肝、三高、肾虚、衰老、进补膏方等百 ... |
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计算机应用基础（农林类）
『简体书』 作者：冯颖 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《计算机应用基础（农林类）》以任务驱动为引领，以教学做一体化教学模式为主线，以培养学生应用计算机操作技能解决农林类实际问题为目标，紧密结合计算机高新技术考试内容，同时兼顾了专升本考试自主学习的需要。 《计算机应用基础（农林类）》包括三大工作任务和三大辅助模块，涵盖了计算机基础知识、WindowsX ... |
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餐厅服务（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
『简体书』 作者：李娉婷，林文婷 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 由李娉婷、林文婷主编的这本《餐厅服务》是酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。教材以国家职业标准为依据，以综合职业培养为目标，根据典型工作任务和工作过程而编写。其特点是以酒店服务与管理典型工作任务为载体，以学习者为中心，按照工作过程的顺序来设计学习情境和教学活动。 本教材内容由“校园 ... |
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官场现形记（全2册）（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：[清]李伯元 撰，馮保善，校點 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 《官场现形记》是晚清文学家李伯元创作的长篇小说。全书五编六十卷，署名南亭新著。《世界繁华报》书讯云：中国官场，魑魅魍魉靡所不有，实为世界一大污点。然数千年 以来，从未有人为之发其奸而摘其覆者，有之则自南亭此书始。小说*早在陈所发行的《世界繁华报》上连载，是中国近代*部在报刊上连载并取得社会轰动效应的 ... |
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集训基础教学·色彩风景
『简体书』 作者：冯颖 王 魁 出版：重庆大学出版社 日期：2018-07-01 《集训基础教学色彩风景》一书是央美有约高考美术培训系列套书之一，也是专门为绘画入门的学习者打造的集讲解、范画和练习为一体的训练书。色彩风景倡导学生一边观察对象一边用色彩块面把景物表现出来。全书主要分为风景入门常识风景色稿练习自然风景的塑造与解读水乡风景的塑造与解读建筑类风景的塑造与解读风景考试照片题 ... |
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挂枝儿 山歌（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：[明]馮夢龍，編選，魏同賢，校點 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 明冯梦龙辑《挂枝儿》《山歌》，又名《童痴一弄》《童痴二弄》，是明代民歌的重要作品专集。在《叙山歌》中，冯梦龙称其所录，为民间性情之响，言田夫野竖矢口寄兴之 所为，荐绅学士家不道也，通篇皆私情谱耳。冯梦龙历经波折而乐此不疲地搜集、整理、编辑、评注、刻印了《挂枝儿》《山歌》这两本民歌俗曲集，其所包含的吴 ... |
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钝吟杂录（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：[清]馮 班 撰 李 鵬，點校 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 清冯班撰《钝吟杂录》十卷，分家戒、正俗、读古浅说、严氏纠谬、日记、诫子帖、遗言、通鉴纲目纠缪、将死之鸣。涉及经学、小学、诗法文论、字学笔法、读书法等，为研究明末清初思想、学术、文学、书艺，以及虞山诗派的诗学理论，提供了基本史料。本书以清康熙十八年原刻《钝吟全集》本为底本，校以嘉庆间张海鹏辑《借月山房 ... |
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网络互联技术项目实训：基于packet tracer 6.0
『简体书』 作者：冯颖、杨运强、朱峰主编 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2017-01-01 冯颖、杨运强、朱峰主编的《网络互连技术项目实训（基于packet tracer6.0实现）》以项目为载体，以任务为驱动，以教学做一体化教学模式为主线，以培养阅读者的网络互联实用操作能力为目标，设置一个总的贯通的校园网络组建工程项目。 全书共分为四个子项目，分别是子项目一机房网络组建、子项目二综合 ... |
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