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冯晓元，王纪华 编
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鲜食农产品营养科学与安全消费指南
『简体书』 作者：冯晓元，王纪华 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 《鲜食农产品营养科学与安全消费指南》从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产 ... |
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根茎类蔬菜贮运保鲜实用技术
『简体书』 作者：刘玉冬, 张平, 冯晓元 出版：中国农业科技出版社 日期：2004-05-01 本丛书主要面向生产第一线的贮运工作者、中大型冷库业主和基层科技人员，面向果菜运销行业的经营者。本丛书的编写特点是结合我国国情，通俗易懂，图文并茂，先进性、实用性并重，可操作性强。我国农产品保 ... |
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家庭农场果品标准化生产与经营实用指南
『简体书』 作者：冯晓元，孔巍，陈早艳 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-04-01 当前我国农业农村发展进入新阶段，要应对农业兼业化、农村空心化、农民老龄化，谁来种地、怎样种地己经成为社会广泛关注的热点问题，这一问题直接关系到农村基本经营制度的巩固和完善，关乎亿万农民的切身利益，是我 ... |
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