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农口尚彦，盐野米松
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清酒之魂
『简体书』 作者：农口尚彦，盐野米松 出版：中信出版社 日期：2020-01-01 日本清酒之神农口尚彦70年的酿酒生涯全记录，由盐野米松历时一年采写而成。农口先生1932年出生于日本石川县的清酒酿造世家，一生从事造酒，27次荣获日本清酒鉴评会金奖。2008年被授予日本黄绶褒章，获得厚生劳动省认定的酿酒界至高荣誉当代名工。这本书也是他对于酿酒、对于自己的杜氏（日本酒藏的首席酿酒师）人生的一个归纳，平实 ... |
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回望手艺
『简体书』 作者：盐野米松 著，张含笑 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-05-01 “通过一件物品来传达人与人之间的情感，才是手艺的终极意义，无关精美。” 那些曾活跃于“手工业时代”中的工匠们，他们的伦理道德观与职业观，在今天能否找到新的栖身之处？ 作为日本采写*人，盐野米松走访日本各地30余年，采访和记录了300多位日本传统手艺人，用手艺人自己的语言书写他们的生活和技艺。他的《留住手艺》在日本出 ... |
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刃上人生
『简体书』 作者：盐野米松 著，刘睿琳 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-05-01 本书是日本著名作家盐野米松继《树之生命木之心》后的又一新作，这次他采写的主角是日本国宝级刀匠——宫入小左卫门行平。 “没有哪个日本人不认识日本刀。”作为日本代表性文化符号，《菊与刀》《杀死比尔》《银魂》……从浮世绘到古神话，从学术著作到经典影视动漫，日本刀在日本文化乃至世界文化中的地位都非同寻常。 为什么电影里的武 ... |
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留住手艺1（新版）
『简体书』 作者：盐野米松 著，英珂 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-08-01 《留住手艺（增订版）》记录的人物，或许将是日本后一批传统手工艺者，他们和他们的祖辈千百年来取法自然，用树皮、藤条、篠竹等天赐之物编织布匹、打造工具、维持生活，由于工业化和全球化的冲击，这些精巧的手工技术濒临灭绝，匠人们依靠双手世代传承的宝贵记忆也终将无处安放，著名作家盐野米松二十余年来走遍日本，倾听和记录下了不同业种的 ... |
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树之生命木之心（天地人三卷）
『简体书』 作者：著者：【日】西冈常一、小川三夫、盐野米松译者：英珂 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-10-01 本书是著名作家盐野米松，对日本师徒三代宫殿木匠持续十年的采访笔录，分为天、地、人三卷。日本最后的宫殿大木匠西冈常一全心投入古建的一生，其唯一继承人小川三夫创建要让木匠吃饱饭的鵤工舍的历程，二十个年轻学徒让手艺长进体内的成长故事，天地人三卷不仅呈现延续了一千三百年的日本古建智慧与匠人之魂，而且纪录片式地讲述了一门古老技艺 ... |
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留住手艺2
『简体书』 作者：盐野米松 著，英珂 编 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-09-01 为着更加富裕、便利的生活，我们每天奔波劳碌。 然而从某天起，街边作坊里敲敲打打的声音止息了，接下来，蜻蜓和萤火虫不见了，山川本来的颜色也失去了 我们，是不是太快了？这么快的速度，我们是要到哪里去呢？ 我想知道，那些过去的手艺人，他们在思考什么，他们的人生到底是怎样的。 停下，站住，回顾。也许能看到一条指引我们的 ... |
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栋梁
『简体书』 作者：[日]小川三夫 口述 ，[日]盐野米松 整理， 杨希 译 出版：清华大学出版社 日期：2016-03-01 与时代背驰的师徒制共同生活制为何对古建筑技艺的传承是有必要的？对于古建筑所面临的困境，传统匠人有何忧思？且听日本著名宫殿木匠、斑鸠工房的创立者小川三夫详细道来。 做个头脑简单的人不怕不一样混凝土并不强大趁其未成熟时托付团队是有生命的，等等，处处可见传统匠人闪耀的智慧和耐人寻味的人生经验。无论是当师父，还是当徒弟，都是一 ... |
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原始瓷器研究—中国古代陶瓷研究
『简体书』 作者：秦伟 主编 出版：故宫出版社 日期：2014-12-01 传统制瓷工艺单纯，一根泥条，就能盘筑起一件器物，一段梦想。其蕴含丰富，饱含生活体验、自然认知与质朴情感，充满旺盛活力。同时，带给人以感悟真善美的力量。借用日本学者盐野米松先生的话，那是因为，那时的手艺人，“了解素材的特性，磨练自身的技艺，做出好的东西。这也是他们的生活本身，是他们的人生哲学。”所言极 ... |
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手艺与禅心：寻找中国匠人之旅（为中国的手艺复兴助力；挖掘中国
『简体书』 作者：浅草 出版：文汇出版社 日期：2016-11-01 助力中国手艺，挖掘中国顶级匠人，发现中国手艺之美。当第一次读到日本人盐野米松那本《寻找手艺》时，我就隔三差五地出发了，想去看看中国还有哪些手艺人，他们生活和工作的现场是怎样的，是我们想象中那般落寞和清苦吗？或者是想象中那样依然有手工时代的朴素、古典的浪漫。结果一路听了见了好多故事，各种手艺人的生存状态和生活智慧，不同地 ... |
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