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AI英语写作实战手册
『简体书』 作者：兰玉 出版：中国纺织出版社 日期：2025-02-01 在AI大语言模型迅猛发展的时代背景下，英语学习者身边又多了一位拥有海量词汇且学富五车的智者，那我们如何让AI变成学习路上的助手呢？《AI英语写作实战手册》探讨AI写作的可能性，借助大语言模型提升英语写作能力，对如何运用AI技术精进英语写作技巧提供了诸多案例。全书包含两个部分，前一部分讲解英语写作知识和技巧；后一部分用A ... |
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川味火锅秘方
『简体书』 作者：兰玉 出版：四川科技出版社 日期：2016-10-01 本书介绍了川味火锅的常用原料，火锅油温与火候的掌握，火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项，120款川味火锅的制作方法（包括：原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用方法、味碟调配）。 ... |
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川味卤菜卤水秘方
『简体书』 作者：兰玉 出版：四川科技出版社 日期：2016-11-01 本书简述了川味凉卤制作基本知识、川味凉卤制作常用设备与用具、川味凉卤常用原料、火候与油温、川味卤菜制作、川味卤水使用和卤品食用方法以及川味卤菜、凉菜菜肴实例91例。 ... |
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川味火锅配方揭秘
『简体书』 作者：兰玉 田力 出版：四川科技出版社 日期：2016-05-01 本书共载有67种流行火锅品种。在讲述火锅卤汁配方、味碟调配，制作方法、菜品加工之外，设置了专家课堂、温馨提示、美味指数等栏目 ... |
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