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中国农产品地理标志 中南地区篇
『简体书』 作者：农业部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-10-01 本套图书共7辑，介绍了1792余种农业部登记的中国农产品地理标志，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括各地区的中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）登记证书编号：（3）地域范围；（4）品质特色；（5）人文历史；（6）生产特点。 ... |
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中国农产品地理标志 东北地区篇
『简体书』 作者：农业部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-10-01 本套图书共7辑，介绍了1792余种农业部登记的中国农产品地理标志，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括各地区的中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）登记证书编号：（3）地域范围；（4）品质特色；（5）人文历史；（6）生产特点。 ... |
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中国农产品地理标志 西北地区篇
『简体书』 作者：农业部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-10-01 本套图书共7辑，介绍了1792余种农业部登记的中国农产品地理标志，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括各地区的中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）登记证书编号：（3）地域范围；（4）品质特色；（5）人文历史；（6）生产特点。 ... |
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中国农产品地理标志 西南地区篇
『简体书』 作者：农业部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-10-01 高芳、陈思、史咏竹主编的《中国农产品地理标志西南地区篇》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志，详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点，并配以精美图片。 ... |
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中国农产品地理标志.华东地区篇.下
『简体书』 作者：农业部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 陈思、孙志永、李雪主编的《中国农产品地理标志华东地区篇下》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍产品名称；地域范围；生产特点；特定品质；营养价值；历史传承；品牌推广等内容。 ... |
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中国农产品地理标志.华东地区篇.上
『简体书』 作者：农业部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 《中国农产品地理标志》中文版和英文版各7本，包括东北地区篇、华北地区篇、华东地区篇上、华东地区篇下、中南地区篇、西南地区篇、西北地区篇，内容涉及31个省、自治区、直辖市，3个计划单列市，以及新疆生产建设兵团，未包含香港特别行政区、澳门特别行政区和台.湾地区。本套丛书涵盖了2008―2015年获《农产品地理标志登记证书》 ... |
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中国畜牧兽医统计2023
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 《中国畜牧兽医统计2023》是一本反映我国2023年畜牧业生产情况的统计资料。全书内容包括10个部分，分别是畜牧业发展概况、综合、畜牧生产统计、畜牧专业统计、畜产品及饲料集市价格、饲料产量、生猪屠宰统计、中国畜产品进出口情况、世界畜产品进出口情况和世界畜产品生产情况，数据分别来自于国家统计局、农业农村部、海关总署、联合 ... |
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饲料生产企业现场检查概要
『简体书』 作者：全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 为使各级饲料管理人员能够准确把握现场检查核心内容我们编撰了《饲料生产企业现场检查概要》，旨在为各级饲料管理人员提供一套全面、系统的饲料生产企业现场检查工作指南，助力他们更有效地开展现场检查工作，提升监管能力和水平，确保饲料产品的质量安全。本书紧密结合饲料生产企业现场检查工作的实际需求，全面系统地介绍了现场检查的内容与要 ... |
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无公害畜产品标准规范汇编
『简体书』 作者：全国畜牧总站，农业部农产品质量安全中心，畜牧业产品认证分中心 出版：中国农业出版社 日期：2016-07-01 全国畜牧总站、农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心编的《无公害畜产品标准规范汇编》汇集了有关无公害畜产品方面的标准、农业部文件，主要分为5个部分，内容包括投入品质量安全控制规范、生产过程质量安全控制规范、产地环境要求及质量控制规范、废弃物无害化处理规范、产地认定和产品认证规范，适用于从事无公害畜产品管理和生产的 ... |
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中国畜禽遗传改良进展报告（2022）
『简体书』 作者：农业农村部种业管理司，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-03-01 本书由农业农村部种业管理司、全国畜牧总站组织编写，包括综合篇、生猪篇、奶牛篇、肉牛篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、羊篇、水禽篇、大事记等。分别从各畜禽种类的种业发展现状、性能测定和遗传进展分析、新品种和新配套系的选育情况、品种改良工作的科研进展等方面进行了介绍。全书采用大量科学准确的数据图表，配以科学的语言，对2022年中国畜禽遗 ... |
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2022年畜牧业发展形势及2023年展望报告
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 我国是畜牧业大国。畜牧业是农业农村支柱产业，其产值约占农林牧渔业总产值 的13。畜牧业发展关乎国计民生，肉蛋奶等畜产品生产供应，- -边连着养殖场户 的“钱袋子”，一边连着城乡居民的“菜篮子”。近年来，国内畜牧业生产结构调整加快，国外畜产品进口冲击明显加大，畜产品消费结构也不断调整和升级，我国畜产品供需矛盾由总量不足已 ... |
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奶牛生产性能测定实用技术手册
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书主要内容涵盖国内外DHI发展与现状、基础知识、测定流程、管理与评审、实验室质量体系、报告解读与牧场服务、常用DHI仪器设备、数据平台等方面，用通俗易懂的语言和直观实用的图片，系统阐述了DHI的全程技术要点，并着重对DHI在提高牛群整体管理水平、降低饲养成本、提高经济效益等方面的内容进行了介绍。 ... |
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中国草业统计（2022）
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是反映2022我国草业生产情况的统计资料。本书内容共分七部分：第一部分为草业发展综述；第二部分为天然饲草利用统计；第三部分饲草种业统计，包括饲草种质资源收集保存、饲草品种审定名录、饲草种子生产；第四部分为草业生产统计，包括饲草种植、商品草生产；第五部分为农闲田统计；第六部分为农闲田统计；第七部分为草产品加工企业生产 ... |
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中国畜牧兽医统计2019
『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书是一本反映我国畜牧业生产的统计资料工具书，内容包括9个部分，*部分为畜牧业发展概况，第二部分为综合内容，包括农林牧渔业总产值、增加值、增加值构成等；第三部分为畜牧生产统计，第四部分为畜牧专业统计，包括畜禽饲养规模、种畜禽场生产情况、牧区县生产情况、半牧区县生产情况等；第五部分为畜产品及饲料集市价格，第六部分为饲料产 ... |
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中国草种质资源库保存名录——豆科牧草（中册）
『简体书』 作者：全国畜牧总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 本书主要收录了全国畜牧总站牧草种质中心库、中国农业科学院草原研究所温带牧草备份库和中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所牧草备份库收集的7000余种豆科种质材料68属194种7232份，包括：种名、学名、材料来源、材料原产地、收种时间、保存地点及种子类型等信息，可供畜牧、草业等专业教学、科研人员、基地实验人员参考。 ... |
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草原牧业实用技术2018
『简体书』 作者：全国畜牧总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 本书主要介绍了全国畜牧总站2018年在全国推广的草原牧业技术，包括调查监测、资源保护、防灾减灾、草场改良、生态修复、合理利用和价值评估等方面的新技术27项。每项技术分别介绍了项目背景、主要任务、技术方案、实例分析、注意事项、结论等。这些技术大都具有较强的实用性，知识性、创新性，在各地推广中都取得了明显成效，深受广大农牧 ... |
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猪繁殖技能手册
『简体书』 作者：全国畜牧总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 由全国畜牧总站组编的《猪繁殖技能手册》通俗易懂、参考性强，主要包括猪的生殖器官、生殖激素功能、鉴定、人工授精、妊娠诊断、繁殖管理与疾病防治、胚胎移植、同期和同期排卵等内容。在编写中，注重结合实际生产和操作细节，选用大量图片为指导繁殖技术应用提供了直观理解；对于实际操作过程中应特别注意的事项或问题，以小贴士的形式进行注释 ... |
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畜禽新品种配套系2015
『简体书』 作者：全国畜牧总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 主要介绍了2015年经国家畜禽遗传资源委员会审定并经农业部公告的畜禽新品种配套系共14个品种包括国绍1号蛋鸭配套系、天农麻鸡配套系、新杨黑羽蛋鸡配套系、高山美利奴羊、中蜜一号配套系、江泉白猪配套系等，按新品种选育工作报告、新品种选育技术报告、新品种标准等部分进行了介绍。 ... |
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中国草种质资源库保存名录—豆科牧草（下册）
『简体书』 作者：全国畜牧总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 我国幅员辽阔，地域生态地理条件复杂多样，植被水平分布及垂直分布差异明显，多样的草地类型及复杂的生态地理条件造就了草种质资源的多样性。据20世纪80年代全国草地及饲用植物调查和研究表明，我国拥有饲用植物246科1545属6704种包括亚种、变种和变型。饲用植物绝大多数种类都属于被子植物门，种类*多，饲用和经济价值*，有1 ... |
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草业良种良法配套手册2022（耐盐篇）
『简体书』 作者：全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 饲草产业是现代农业的重要组成部分，是粮饲三元农业结构的重要内容，是草食畜牧业发展不可或缺的物质基础和 多渠道开发食物资源的重要抓手。当前，盐碱地综合开发利用备受重视，盐碱地种草开发潜力巨大。本书收录了26个耐盐碱能力突出的优良饲草品种，涉及豆科、禾本科、满江红科等3个科，苜蓿、草木樨、小黑麦、高粱、雀麦、碱等12个属。 ... |
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