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	食物过敏 现代理论与技术 『简体书』 作者：傅玲琳，李振兴　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2020-06-01 围绕食物过敏这一国际食品安全热点问题，本书结合新的研究进展，系统介绍了食物过敏的现代理论与技术。全书包括八章内容：食物过敏的黏膜免疫学，阐述食物过敏的发生；食物过敏原的特性、种类与结构；物过敏原的定量检测，阐述过敏原传统检测技术、过敏原基因检测技术、过敏原新兴检测技术等内容；食物过敏原致敏性的评价；食品加工技术对过敏原 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	麸质的秘密——宝宝们一起来探究吧 『简体书』 作者：傅玲琳　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2022-06-01 包括麸质过敏在内的食物过敏是一个全球性的食品安全和公众健康问题，少年儿童麸质过敏的比例显著高于成年人，引起了广泛的关注并成为研究热点。如何借助于相关知识进行普及，是有效防控少年儿童麸质过敏的关键。书稿主要内容包括：麸质的定义和结构；常见的麸质食品和用品；麸质过敏的发生原因以及食用含麸质食品的危害；麸质过敏的诊断方法和自 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	数字化赋能乡村振兴（乡村振兴看山东系列） 『简体书』 作者：山东省乡村振兴研究会 编　　出版：山东教育出版社　　日期：2024-09-01 本书为乡村振兴齐鲁样板优秀案例汇编。获奖案例优中选优，既全面包含了产业、人才、文化、生态和组织振兴内容，又体现各地发展的不同特色，展示了乡村振兴齐鲁样板打造的亮点和经验。2023年优秀案例共40个，“综合类”“和美乡村”“数字乡村”“特别贡献”各有10个案例，基本上涵盖了山东农业和农村发展的各个方面的发展成就。本书对对 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.2

	中国乡村振兴智库报告-乡村振兴前沿热点问题研究2023 『简体书』 作者：中国乡村振兴发展中心 北京师范大学中国乡村振兴与发展研究中心　　出版：经济日报出版社　　日期：2024-12-01 本书站在全面推进乡村振兴的关键节点，基于“两个大局”的战略高度，锚定建设农业强国、推进中国式农业农村现代化进程中遇到的重大战略问题进行了十个专题的分析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践 『简体书』 作者：王彦波、傅玲琳、厉小军　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2021-08-01 本书围绕立德树人的教育理念，践行“把思想政治工作贯穿教育教学全过程”的教育方略，结合学校特色，对不同层面与路径进行的课程思政改革进行了探讨与总结。以食品质量与安全专业为依托，选取了部分专业课程思政的方案，用科学的方式、充实的德育内容，展示“课程思政”的教学设计，将育人理念内化到课程内容、教学方法和考核评价中，也为进一步 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.1

	无麸质食品的秘密 『简体书』 作者：傅玲琳 王彦波 王作金 等　　出版：科学普及出版社　　日期：2022-11-01 生活中，我们有时会遇到这类人群——他们在食用面包、饼干、馒头、面条等食物后，通常会出现腹痛、腹胀、腹泻、体重减轻、发育不良等症状。这是因为小麦粉里含有麸质（面筋蛋白），而这部分人的身体却不能很好地处理它。《无麸质食品的秘密》借助图文并茂的形式，采用通俗易懂的语言，深入浅出地介绍了生活中的麸质不适应症、常见的无麸质食品及 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	西南山区乡村振兴发展战略与实践路径 『简体书』 作者：中国工程院四川乡村振兴集成示范试点村的战略研究课题组，刘永红　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-06-01 本书紧扣乡村振兴目标，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总体要求，通过统计数据及调研问卷，比较分析了四川省乡村区域布局、主要成效，总结提炼了乡村振兴的典型经验，在统筹考虑区域差异及发展条件的基础上，将全省划分为平原、盆地、山地、高原四个分区，以村为抓手，探索不同类型村庄发展路径与发展目标，促进土地利 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	钱江源乡村振兴调研报告 『简体书』 作者：中国农业大学·钱江源乡村振兴研究院　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-06-01 浙江省开化县位于浙皖赣三省七县交界处，浙江省母亲河——钱塘江的源头，是国家生态县。县域总面积2236.61平方公里，85%为山地，素有“九山半水半分田”之称。作为全省26个山区县之一，县域治理如何利用生态资源、产业资源和文化资源，拓宽“绿水青山”向“金山银山”的转化通道？在迈向共同富裕的探索中，取得了怎样的经验又面临何 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	乡村振兴 中国职教在行动——职业教育服务乡村振兴典型案例 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会乡村振兴与城市可持续发展工作委员会　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-05-01 本书以乡村振兴案例为例，讲述乡村振兴的发展历程。粮食安全始终是国家经济社会稳定和发展的基础，在全面推进乡村振兴的过程中，确保国家粮食安全是首要任务。党的十九大报告提出实施乡村振兴战略，指出产业兴旺是重点，而”确保重要农产品特别是粮食供给，是实施乡村振兴战略的首要任务”。国无农不稳，农以种为先。乡村要振兴，种业须先行。种 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	海南自由贸易港建设背景下乡村振兴研究 『简体书』 作者：实施乡村振兴战略与海南“百镇千村”建设研究课题组 著　　出版：海南出版社　　日期：2022-12-01 在自贸港建设和乡村振兴战略实施的双重背景下，本书对海南乡村振兴进行研究，以期揭示海南自贸港建设与乡村振兴战略实施之间的内在联系，准确把握自贸港建设背景下乡村振兴形势，提出以融入自贸港建设为导向的乡村振兴路径和农业农村开放体制机制创新举措，加快补齐自贸港建设“三农”短板。本书内容包括海南农业农村发展现状、自贸港建设背景下 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	食物过敏的奥秘 『简体书』 作者：王彦波，傅玲琳，柴艳兵　　出版：科学普及出版社　　日期：2020-01-01 针对目前人们关心的食物过敏的问题，结合国内外的热点研究结果，采用通俗的语言和插图的形式，图文并茂的呈现食物过敏的相关知识，全书有四章内容，分别讲述了食物过敏知多少，其中包括什么是食物过敏、食物过敏的由来、什么是食物过敏原以及过敏原的种类、不同过敏原的区别、过敏原怎样被识别等内容；食物过敏是人体防卫系统发出的警报，其中包 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	新时代“三农”工作总抓手——实施乡村振兴战略答疑解惑 『简体书』 作者：湖北省乡村振兴研究院　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2019-12-01 本书以一问一答的形式，紧扣读者关心的问题，讲述如何认识乡村振兴战略、如何理解产业兴旺、如何实现生态宜居、如何看待乡风文明、如何把握治理有效、如何达到生活富裕、如何强化保障体系，以及湖北乡村振兴怎么干，文字通俗易懂，内容简明扼要，适合广大农村干部、农业干部，新型职业农民阅读参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.8

	巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接年鉴2022 『简体书』 作者：《巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接年鉴》编委会　　出版：知识产权出版社　　日期：2022-12-01 2021年，一方面，要不断巩固和拓展已经取得的脱贫攻坚成果，加强对相对贫困群体的兜底保障；另一方面要采取务实有效举措接续推进已脱贫地区发展，推动脱贫摘帽地区乡村全面振兴。本书立足于此，对2021年的乡村振兴的情况进行总结，全面展示脱贫攻坚成果，为今后的相关工作提供参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 448.5

	食品工厂设计（国家一流本科课程配套教材） 『简体书』 作者：李振兴　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 为适应我国新工科建设，促进食品产业健康可持续发展，满足实际人才培养需求，本书从食品工厂设计的基本建设程序出发，详细介绍食品工厂设计的各个关键步骤，并通过实例对设计的方法和方式进行具象描述，较全面地阐释了食品工厂设计的基本流程、原则和方法，使理论知识体系更加完善，设计过程更加实用和规范。本书可作为高等学校食品科学与工程类 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	稀土纳米催化材料 『简体书』 作者：李振兴　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-01-01 本书对稀土纳米材料的性能进行了综述和归纳，主要包括催化性能及其高效催化的机理。书中还对稀土纳米催化材料的合成与制备方法进行了总结，并在最后讨论和展望了稀土纳米催化材料研究中存在的问题和发展方向。本书依据作者研究团队以及国内外稀土纳米材料的研究进展，从稀土元素的特点和性质出发，系统介绍了稀土磁性材料、稀土储氢材料、稀土上 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	农业强国建设的湖北实践 『简体书』 作者：华中农业大学乡村振兴研究院 编著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-04-01 本书深入探讨了湖北省在农业强国战略中的关键角色，系统分析了湖北农业强省建设的目标任务与实现路径。综合研究报告与七个专题报告相辅相成，为湖北乃至全国的农业现代化提供了全面的理论和实践指导。综合研究报告强调了湖北农业强省建设在 农业强国战略中的重要地位，分析了其对于保障 粮食安全、推动农业高质量发展、促进农民增收和实现乡村 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	全面推进乡村振兴——理论与实践 『简体书』 作者：北京师范大学中国乡村振兴与发展研　　出版：人民出版社　　日期：2021-10-01 本书按照习近平总书记关于全面推进乡村振兴的重要讲话精神，紧紧围绕党和国家关于全面推进乡村振兴的战略部署，从全面推进乡村振兴的基本遵循、全面推进乡村产业振兴、全面推进乡村人才振兴、全面推进乡村文化振兴、全面推进乡村生态振兴、全面推进乡村组织振兴、全面推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、全面推进乡村振兴的政策和领导 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	乡村振兴改革集成案例研究：“壮美广西?乡村振兴”特色案例2022 『简体书』 作者：中共广西壮族自治区委员会农村工作[乡村振兴]领导小组办公室，　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-08-01 进入“十四五”时期，“三农”工作重心已经转到全面推进乡村振兴上来。做好新阶段“三农”工作，必须完整、准确、全面贯彻新发展理念，健全完善全面推进乡村振兴的政策体系、工作体系、制度体系，以更有力的举措、汇聚更强大的力量，加快农业农村现代化步伐，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。 在中共广西壮族自治区委员会农村工 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	巩固拓展脱贫攻坚成果衔接乡村振兴典型案例选 『简体书』 作者：巩固拓展脱贫攻坚成果衔接乡村振兴典型案　　出版：中国文联出版社　　日期：2022-10-01 本本共汇编了27个乡村振兴典型案例（其中区域案例21个、专题案例6个）。本书是在 乡村振兴局2021年完成的脱贫攻坚和乡村振兴案例总结项目成果基础上改编而成。本书收录的案例由有关省乡村振兴部门 ，并由21支农村问题专家团队完成调研工作， 形成文字，集结成书写。本书多维度地呈现了各地巩固拓展脱贫攻坚成果、有效衔接或全面推 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	虾稻优质高效绿色生产模式与技术—“乡村振兴书箱·水稻＋”丛书 『简体书』 作者：湖北省乡村振兴研究院　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2020-02-01 本书主要包括虾稻生产技术概述、稻田改造、虾稻主要模式与技术、病虫害绿色防控、典型案例分析等内容，通过介绍各种稻虾共作模式与技术和分享成功经验，全面展示了稻田、小龙虾综合种养的无穷魅力和广阔前景。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

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