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生物化学
『简体书』 作者:余瑞元 主编 出版:北京大学出版社 日期:2007-07-01 余瑞元主编的《生物化学》共分20章,第1~7章糖类、脂质和生物膜 、蛋白质、酶、核酸、维生素、激素讲述生物分子的结构与功能;第8~13 章生物能学和生物氧化、糖代谢、光合作用、脂类代谢、蛋白质降解和氨 基酸代谢、核苷酸代谢讲述能量与物质代谢;第14~20章DNA的复制、DNA 的修复和重组、转录、R ... |
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