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余晓红，吴敏
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发酵工艺学实验（第二版）
『简体书』 作者：余晓红等 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《发酵工艺学实验（第二版）》内容分为两大部分，第一部分为发酵工艺学基础实验，包括发酵菌株的选育及保藏、摇瓶发酵、发酵生化参数的测定和发酵产品的分离提取；第二部分为综合性部分，包含工业上常见的20个发酵工艺实例，既有食品发酵实例又有生物制品发酵实例，还包括部分水产品发酵和中药材发酵实例。《发酵工艺学实验（第二版）》在编写 ... |
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优化蚕丝复合面料功能的生产技术以及性能研究
『简体书』 作者：余晓红 出版：中国纺织出版社 日期：2025-04-01 为适应国内外市场对健康、舒适和环保的高新技术纺织品的需求，提高丝绸产品的附加值和性价比，《优化蚕丝复合面料功能的生产技术以及性能研究》对蚕丝复合面料的生产技术进行了优化和改进，通过对原料的选用、织造生产技术和整理技术的研究和实践，研发了高性价比和性能优良的蚕丝复合高档面料。技术可应用于多种精细复合针织绸加工及针织面料加 ... |
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织物组织结构与纹织CAD应用
『简体书』 作者：余晓红，吴敏 出版：东华大学出版社 日期：2018-02-01 本书主要内容分两个部门。*部分主要介绍机织物的基本知识及织物组织结构与设计基础。第二部分主要介绍纹织CAD软件的应用，包括纹织CAD软件的操作过程及其应用于组织设计的典型实例。 本书可用作高职院校纺织品设计和服装设计等专业的教材，也可以用作纺织企业技术部门的培训教材，还可作为从事纺织与服装工程技术人员的参考书。 ... |
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服装材料识别与应用
『简体书』 作者：余晓红 出版：东华大学出版社 日期：2022-10-01 本书主要内容分三篇，共二十个任务。第一篇为服装材料的基础知识，主要介绍服装材料的分类，以及纤维、纱线、织物组织及辅料的分类、主要特点和应用等方面及其识别方法；第二篇主要介绍服装材料的应用，包括棉、麻、毛、丝这四类机织物，纬编和经编针织物，以及裘皮和皮革的主要特征、常见品种和应用及其识别方法；第三篇展示了常见服装面辅料选 ... |
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Python程序设计基础项目教程
『简体书』 作者：吴敏 出版：浙江大学出版社 日期：2024-03-01 本书在windows环境下介绍的Python 3.x版本的编程技能，以PyCharm为主要开发工具，注重实践应用能力的培养。本书采用项目任务式编写，每个项目均配备了大量的任务和项目实践，有利于读者实践练习，巩固知识。本书共分11个项目，其中，项目1~项目5介绍了Python语言的编程基础，包括Python基础知识、数据 ... |
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网络服务器搭建、配置与管理——Linux（统信UOS V20）（微课版）
『简体书』 作者：吴敏 杨昊龙 出版：人民邮电出版社 日期：2024-07-01 本书以国产服务器操作系统统信UOS V20为平台，满足国家自主可控操作系统和信息技术创新发展的战略需求，对接“全国职业院校技能大赛”和“世界技能大赛”，符合“三教”（教师、教材、教法）改革精神。本书是采用了基于“项目驱动、任务导向”的“双元”模式的“纸质教材 电子活页”的项目化教程。 本书根据网络工程实际工作过程中所 ... |
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流程工业智能制造技术理论及应用
『简体书』 作者：曹卫华 吴敏 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书系统阐述了流程工业智能制造技术的相关理论和应用。首先概述了工业制造的发展历程和流程工业智能制造，随后详细介绍了流程工业数据采集、通信与数据治理、存储等基础知识。在此基础上，书中重点探讨了流程工业大数据挖掘与智能建模、流程工业过程控制、流程工业过程实时优化、流程工业数字孪生等核心内容。其中，流程工业大数据挖掘与智能建 ... |
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会计学原理（微课版）
『简体书』 作者：吴敏 张丽 出版：人民邮电出版社 日期：2023-09-01 本书在吸收了会计理论研究的新成果的基础上，以新颁布的企业会计准则及其应用指南和相关会计制度为依据，按照新修订的税收法规进行编写，增强了本书的实用性和可操作性。 本书分为12章，包括总论、会计核算基础、会计要素与会计等式、会计科目与会计账户、会计记账方法、借贷记账法在企业中的应用、会计凭证、会计账簿、账务处理程序、财产 ... |
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液压与气动技术
『简体书』 作者：张文亭 吴敏 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书分为气压传动和液压传动两个模块，主要介绍了液压与气动技术各类元件的基础知识和基本回路，内容包括基本概念、原理介绍、理论分析、结构特点、应用介绍等；同时以液压与气动技术实际应用案例设计了十个项目，其中气压传动模块中各项目分别为工件转运装置气动回路的识读与装调，压盖装置气动回路的设计与装调，料仓卸料装置气动回路的设计与 ... |
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Linux网络操作系统项目教程（欧拉/麒麟）（微课版）（第5版）
『简体书』 作者：杨云 杨昊龙 吴敏 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 本书是《Linux网络操作系统项目教程（RHEL 8CentOS 8）（微课版）（第4版）》的国产操作系统EulerOSKylinOS（欧拉麒麟）版本，本书旨在满足国家自主可控操作系统和信息技术创新发展的战略需求，对接“全国职业院校技能大赛”和“世界技能大赛”，符合“三教”（教师、教材、教法）改革精神。本书是采用了基于 ... |
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汽车汉语（越南语版）
『简体书』 作者：李燕洲，严烨，吴敏 出版：世界图书出版公司 日期：2024-11-01 《汽车汉语》（越南语版）是针对越南汽车专业学生和相关从业人员编写的专业汉语教材，旨在让学习者学习汉语的同时，掌握汽车专业基础知识，以满足其职业发展的需求。本书共十三课，第一至八课侧重于介绍汽车品牌、类型及各组成部分等知识，第九至十三课侧重于介绍汽车销售、售后服务、维护维修等知识。每课均包括会话、短文、词汇、语法、课后练 ... |
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成人心脏外科术后治疗技术与护理实践
『简体书』 作者：吴怡锦，曾晓东，吴敏，霍建峰 出版：世界图书出版公司 日期：2024-11-01 本书阐述了成人心脏外科的术后治疗与护理，主要包括心脏外科手术的发展历史、心脏外科手术的类型和常见术式、术后常见并发症、呼吸支持与管理、循环支持与管理、循环系统的护理策略和镇痛镇静原则、营养支持与管理、伤口管理与感染控制、抗生素使用、术后康复锻炼与长期管理、重症评分和血气分析等。 本书旨在帮助医护人员掌握关键的术后生命 ... |
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Linux网络操作系统项目教程（统信UOS V20）（微课版）（第5版）
『简体书』 作者：吴敏 杨昊龙 李谷伟 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 本书是《Linux网络操作系统项目教程（RHEL 8CentOS 8）（微课版）（第4版）》的国产操作系统统信UOS V20版本，本书旨在满足国家自主可控操作系统和信息技术创新发展的战略需求，对接“全国职业院校技能大赛”和“世界技能大赛”，符合“三教”改革精神。此外，本书采用基于“项目驱动、任务导向”的“双元”模式，是 ... |
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门诊促排卵与黄体支持：妇科医生手册
『简体书』 作者：吴敏，于新萍 出版：复旦大学出版社 日期：2025-02-01 当前，我国不孕症的患病率已经高达18%，新生儿的出生率也在持续下降，这使得人口问题变得尤为严峻。提升生育率已成为国家战略层面的重要需求。妇科门诊中，诊治不孕症的案例数量急剧上升，其中排卵障碍在女性不孕中占比达到25%～35%。 本书深入探讨了妇科门诊医生在治疗排卵障碍患者时，对常规促排卵前后的预处理和黄体支持的策略。 ... |
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二手车鉴定评估与交易
『简体书』 作者：吴敏 田野 牛正 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 《二手车鉴定评估与交易》参考GBT 30323—2013《二手车鉴定评估技术规范》的相关要求，基于任务驱动的教学方法进行编写，系统地介绍了二手车业务的知识与常见业务流程，并按照项目划分为二手车基础知识认知、评估前期工作、二手车技术状况鉴定、二手车价值评估、二手车交易五个部分，并配有丰富的微课视频资源和其他教学资源。 ... |
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大学生创新思维训练与实践（第二版）
『简体书』 作者：吴敏、陈巧巧、刘德胜 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是职业本科教育新形态一体化教材。本书深入贯彻落实党的二十大精神，坚持立德树人根本任务，服务科教兴国、人才强国、创新驱动发展等国家战略，积极探索新时代拔尖创新人才培养新模式。本书以“三全育人”理念为指引，以培养高水平、高层次的创新型技术技能人才为目标，以培养大学生创新意识、创新思维、创新实践能力为导向，基于对创新教育 ... |
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汽车维护与保养
『简体书』 作者：吴敏 姚旺 银新波 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 《汽车维护与保养》根据职业院校汽车检测与维修技术专业教学指导方案、国家职业标准汽车维修工三级标准典型工作任务，以及汽车电气系统检测与维修实践需求编写而成。本书主要内容包括汽车维护制度、汽车运行材料、汽车通用保养、新能源汽车保养共4个项目。本书融入“课程思政”元素、突出“岗课赛证”相融合、“微课”主导教学过程，配套资源包 ... |
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汽车电气系统检测与维修
『简体书』 作者：吴敏 罗运鹏 姚旺 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 《汽车电气系统检测与维修》根据职业院校汽车检测与维修技术专业教学指导方案、国家职业技能标准汽车维修工三级标准典型工作任务，以及汽车电气系统检测与维修实践需求编写而成。本书主要内容包括电路图识别与基础、汽车电源系统检测与维修、汽车燃油供给系统检测与维修、汽车点火系统检测与维修、汽车空气供给系统检测与维修、汽车照明及信号系 ... |
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化学观念教育
『简体书』 作者：吴敏 出版：上海教育出版社 日期：2020-10-01 化学学科作为科学教育的重要组成部分，在培养学生科学观念、促进学生全面发展上具有独特而重要的作用。本书阐述了化学课程中开展科学观念教育的重要意义和价值；梳理了中学化学课程中基本观念及其内涵；厘清了中学化学观念教育的相关概念；从化学史的视角追寻观念形成的脉络，探讨中学化学教学中落实观念教育的路径。本书对中学化学观念教育进行 ... |
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名医讲堂——抽动障碍200问
『简体书』 作者：吴敏 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-11-01 抽动障碍是一种难治性神经、精神系统疾病，目前发病率呈增多趋势，严重影响患儿的身心健康。本书详细介绍了抽动障碍的病因、发病机制、常见症状、并发症及治疗方法，对提高家长对于本病的认识，为抽动障碍的早发现、早干预、早治疗打下坚实基础，同时有助于患儿及家属树立，战胜疾病的信心。本书可供抽动障碍患者及家属阅读参考。 ... |
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