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何东平,陈明锴,闫子鹏
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南瓜籽油加工技术（现代油脂科技丛书）
『简体书』 作者：雷芬芬，闫子鹏，何东平 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 南瓜籽油是世界上公认的高品质药食两用植物油，具有降低人体血清胆固醇和甘油三酯、防治男性前列腺疾病、降低血糖、防止糖尿病、促进新陈代谢等作用。本书主要介绍南瓜籽油概念，南瓜籽油压榨制取技术、溶剂萃取技术、超临界CO2萃取技术、水酶法制取技术、乳液制备技术、原料和加工方式对南瓜籽油品质及氧化稳定性的影响，以及南瓜籽蛋白、南 ... |
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微生物油脂发酵与加工技术
『简体书』 作者：何东平,陈明锴,闫子鹏 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 共分十章，系统介绍了微生物油脂的发展历程，产脂微生物的种类，产脂微生物的筛选和育种，微生物油脂的发酵技术，微生物油脂的提取和精炼，微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测，微生物油脂的安全性评价和在食品中使用的管理，微生物油脂的应用。适合油脂科学和生物工程科学的大中专学生、科研、生产单位的技术及管理 ... |
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油脂精炼与加工工艺学（何东平）（二版）
『简体书』 作者：何东平 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 ????本书系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、油脂酯交换、油脂深加工产品、油脂产品包装及储存、油脂检验分析、油脂精炼实例及附录等内容。阐述了油脂精炼和加工过程的基本原理、工艺流程及相关参数、设备结构及操作方法。 ????本书是轻工、食品科 ... |
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政府与非营利组织会计 （第２版·立体化数字教材版）（新编21世纪会计系列教材）
『简体书』 作者：常丽 何东平 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 本书以公共受托责任理论和政府财政预算管理理论为基础，紧密结合我国政府与非营利组织会计改革的最新进展，全面阐释了政府与非营利组织会计的基本理论、主要方法和实务处理。 第2版的修订主要体现在以下方面： 第一，调整教材内容结构。将政府财政总会计划分为政府财政财务会计和政府财政预算会计两个部分，与政府单位会计的划分保持一致 ... |
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为健康生活加“油”：食用油营养与安全知识手册
『简体书』 作者：何东平 等主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 油脂是人类膳食重要的成分之一，食用油与我们的生活息息相关。随着对油脂营养和理化性质的认识不断深入，以及人们生活水平的提高和健康意识的增强，公众对食用油的安全营养有着更高的要求。本书精选 122 个百姓关心的食用油营养与安全方面的热点问题并进行解答，包含食用油的概念、生产加工、消费、营养、安全、储存等内容。 本书有助于 ... |
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有边界感的妈妈，不用督促的孩子+被低估的父爱：真希望每个爸爸都读过这本书（套装2册）
『简体书』 作者：项目 闫鹏 出版：人民邮电出版社 日期：2024-02-01 9787115603319 有边界感的妈妈，不用督促的孩子：六招让孩子积极主动写作业 59.80 9787115625595 被低估的父爱：真希望每个爸爸都读过这本书 69.80 《有边界感的妈妈，不用督促的孩子：六招让孩子积极主动写作业》 学习习惯养成关键期， 成为有方法的父母， 培养有效、自主学习的孩子！ ... |
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石雷鹏 考研英语（一）作文冲刺背诵20篇
『简体书』 作者：石雷鹏 出版：商务印书馆 日期：2023-09-01 ... |
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种姓与印度教社会（第三版）尚会鹏
『简体书』 作者：尚会鹏 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 种姓制度是印度社会的一大特点，也是理解印度社会和文化的一把钥匙。 《种姓与印度教社会（第三版）》是一部研究印度种姓制度的专著，对种姓的起源、概念、构造特点、变化，种姓制度与印度教、印度教社会的现代化，以及种姓和印度教社会的相关理论等做了全面、系统的阐述。特别是，《种姓与印度教社会（第三版）》注重利用社会人类学的调查材 ... |
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母亲家书
『简体书』 作者：陈明 出版：语文出版社 日期：2024-10-01 《母亲家书》是一本书信集，记录了陈明从1979年在中央财政金融学院（即现在的中央财经大学）上大学到结婚成家的近十年间，母亲孙兆卿写给他的信。 该书精选了27封家书，按时间进行排序，分六个部分：游子吟、谆谆诲、端志向、重择配、脉相连、长别离。每封家书都由家书背景、家书原文和家书手迹照片组成，并穿插相关老照片，内容翔实， ... |
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“人民文选”丛书：闫志民精选集
『简体书』 作者：闫志民 出版：人民日报出版社 日期：2024-04-01 本书收录了闫志民教授近年来在《人民日报》等媒体发表的理论文章，其中包括《贯穿中国特色社会主义全过程的历史任务》《坚定对中国特色社会主义发展方向》《马克思主义中国化的重要理论基石》《社会主义具有强大生命力》《创造新时代中国特色社会主义的新辉煌》《百年大党对世界社会主义的贡献》《引领世界社会主义进入和平发展新时代》等，为广 ... |
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石雷鹏 石麻麻 30个功能句搞定考研英语作文（第2版）
『简体书』 作者：石雷鹏 出版：商务印书馆 日期：2023-02-01 ... |
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较量：陆战雄狮 赵云鹏
『简体书』 作者：赵云鹏 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 如果单纯讨论武器装备的优劣，那么我们可以大胆假设敌对双方的资源、兵力、后勤、指挥等都在同一水平线上，这样才公平合理。本书以这样的前提，以比武大会的形式把各种坦克进行虚拟较量，对同一时期几种著名同类坦克进行对比、对抗，以讨论武器装备优劣为线索，使读者更深入地了解坦克这种武器。本书通过对武器装备的对比、模拟对抗这种有趣的方 ... |
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走向上的路（千万粉丝教育博主石雷鹏励志作品）
『简体书』 作者：石雷鹏 著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-07-01 全书收录了作者亲身经历，或者是发生在学生及朋友身上的故事，涉及工作、学习、生活等方面。作者以风趣幽默的笔触，通过一个个生动有趣的故事，不仅教会大家如何处理学习的压力、事业的迷茫、感情的困惑……同时，让大家知道如何在竞争激烈的社会中做一个情绪稳定的成年人。 每一个故事都能够给人启发，让人警醒，尤其那些自认为被岁月折磨得 ... |
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较量（著名金融作家闫星华最新长篇小说）
『简体书』 作者：闫星华 出版：作家出版社 日期：2023-10-01 《较量》一书原题为“交流”，是农行作家闫星华继《查账》《贷款》均获金融系统征文一等奖后的第三部银行题材长篇小说，也是闫星华“银行五部曲”的第三部。小说讲的是银行交流干部的故事。主人公张海明是国兴银行的一位交流干部，从沿海经济发达省份清江交流到西南经济欠发达直辖市庆都任行长。面对庆都分行历史遗留问题突出、人际关系复杂、经 ... |
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2026石雷鹏 考研英语（一）作文冲刺背诵20篇
『简体书』 作者：石雷鹏主编，石佳蕾副主编 出版：河北人民出版社 日期：2025-09-01 ... |
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2026石雷鹏 考研英语（二）作文冲刺背诵20篇
『简体书』 作者：石雷鹏主编，石佳蕾副主编 出版：河北人民出版社 日期：2025-09-01 ... |
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政府与非营利组织会计（第六版）
『简体书』 作者：常丽 何东平 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-02-01 本书第六版在第五版的基础上，根据政府会计改革的总体思想，重新梳理了政府会计 的组成体系，引入了政府预算会计和政府财务会计的概念。在系统阐述政府与非营利组织 会计的基本理论和方法的基础上，详细讲解了我国政府与非营利组织会计的实务操作，兼 顾了西方国家政府与非营利组织会计实践，形成了融贯中西的政府与非营利组织会计的知 ... |
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政府与非营利组织会计（新编21世纪会计系列教材）
『简体书』 作者：常丽 何东平 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-08-01 本书以公共受托责任理论和政府财政预算管理理论为基础，紧密结合我国政府与非营利组织会计改革的进展，全面阐释了政府与非营利组织会计的基本理论、主要方法和实务处理。 第1～3章是基础理论和基本方法部分，在廓清相关概念的基础上阐述了政府与非营利组织会计的主要特点、发展演进以及会计要素确认、计量和报告的主要方法。第4～12章是 ... |
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食品工厂设计（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：何东平 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 食品工厂设计是食品工业发展过程中的一个重要环节， 是食品工厂内应该配置的一切单项工程的完整设计， 一般包括总平面布置、生产车间、动力车间、厂内外运输、自控仪表、采暖通风、环境保护工程、福利设施、办公楼和技术经济概算等单项工程设计。 食品工厂设计需要参考较多的标准和规范， 近年来部分标准进行了修订， 同时在本教材的使用 ... |
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2026石雷鹏《30个功能句搞定考研英语作文》（第3版）
『简体书』 作者：石雷鹏编著 出版：商务印书馆 日期：2025-01-01 ... |
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