登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 伊恩·塔特索尔 罗布·德萨勒 ”共有 575 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
啤酒的自然史 啤酒的自然史
『简体书』 作者:伊恩·塔特索 罗布·德萨勒  出版:重庆大学出版社  日期:2021-07-01
这是一场啤酒盛典, 讲述了啤酒中蕴含的科学、历史,及其对人类文化的影响! 从古老的美索不达米亚平原酿酒传统到复兴美国的啤酒工艺,罗布·德萨勒和伊恩·塔特索细读历史记录,携手周游世界,从动物行为学、生态学、历史学、考古学、化学、社会学、法律学、遗传学、生理学、神经生物学等不同角度,为我们讲述啤 ...
詳情>>
售價:HK$ 83.0

饮酒思源:蒸馏烈酒的博物志 饮酒思源:蒸馏烈酒的博物志
『简体书』 作者:[美]罗伯.德萨勒,[美]伊恩.塔特索尔  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-05-01
在这本烈酒主题的著作中,作者使用酒精饮料作为镜头,通过它来更深入地了解自然历史。本书在进化、生态学、历史、生物学、化学等的背景下考察了高度烈酒的成分、历史、文化、蒸馏过程及影响。还组织了一个专家团队撰写有关白兰地、伏特加、龙舌兰酒、威士忌、杜松子酒、朗姆酒、生命之水、白酒、格拉巴酒、茴香酒和卡沙萨酒 ...
詳情>>
售價:HK$ 112.7

有诈:5000年来的谎言,伪造与谣传 有诈:5000年来的谎言,伪造与谣传
『简体书』 作者:[美]伊恩·塔特索 , [美]彼得·内夫罗蒙特  出版:重庆大学出版社  日期:2021-08-01
《有诈》讲述了人类历史5000年来的知名骗局,同时配以大量珍贵图片,有图有真相……吗? ...
詳情>>
售價:HK$ 111.3

葡萄酒的自然史 葡萄酒的自然史
『简体书』 作者:[美] 伊恩?塔特索尔[Ian Tattersall],罗布  出版:重庆大学出版社  日期:2018-07-01
一杯美酒可以激发大脑的灵感。 这样的场景经常出现在美国自然历史博物馆的两位大科学家伊恩塔特索尔和罗布德萨勒的工作中,他俩在写书以及策展时,经常一起小酌两杯。 一天晚上,当两人说到葡萄酒这个话题时,两位科学家发现葡萄酒与科学原来有这么多交集。关于酒,科学可以告诉我们一些什么?就这个问题,这本书为我 ...
詳情>>
售價:HK$ 181.8

点格棋与海盗困境(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 点格棋与海盗困境(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,谈祥柏 谈欣 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
本书是英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写的数学游戏专栏文章的集锦。书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏,他们的故事以笑话和双关语展开,在解谜和游戏的过程中传授重要的数学思想。 ...
詳情>>
售價:HK$ 46.2

多边形与时间困境(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 多边形与时间困境(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,谈祥柏 谈欣 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
本书是英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写的数学游戏专栏文章的集锦。书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏,他们的故事以笑话和双关语展开,在解谜和游戏的过程中传授重要的数学思想。 ...
詳情>>
售價:HK$ 52.8

无穷大与衔尾蛇(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 无穷大与衔尾蛇(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,张珍真 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
本书是英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写的数学游戏专栏文章的集锦。书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏,他们的故事以笑话和双关语展开,在解谜和游戏的过程中传授重要的数学思想。 ...
詳情>>
售價:HK$ 49.5

树神与冒险的生意(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 树神与冒险的生意(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,张珍真 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
本书是英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写的数学游戏专栏文章的集锦。书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏,他们的故事以笑话和双关语展开,在解谜和游戏的过程中传授重要的数学思想。 ...
詳情>>
售價:HK$ 63.8

瓷砖与缠结的数学(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 瓷砖与缠结的数学(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,张珍真 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
本书是英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写的数学游戏专栏文章的集锦。书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏,他们的故事以笑话和双关语展开,在解谜和游戏的过程中传授重要的数学思想。 ...
詳情>>
售價:HK$ 66.0

绳结与迷宫中的奶牛(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 绳结与迷宫中的奶牛(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,谈祥柏 谈欣 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
本书是英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写的数学游戏专栏文章的集锦。书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏,他们的故事以笑话和双关语展开,在解谜和游戏的过程中传授重要的数学思想。 ...
詳情>>
售價:HK$ 52.8

搬桌子与大富翁游戏(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 搬桌子与大富翁游戏(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,谈祥柏 谈欣 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
本书是英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写的数学游戏专栏文章的集锦。书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏,他们的故事以笑话和双关语展开,在解谜和游戏的过程中传授重要的数学思想。 ...
詳情>>
售價:HK$ 50.6

奇偶把戏与帕斯卡分形(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 奇偶把戏与帕斯卡分形(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,张珍真 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
本书是英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写的数学游戏专栏文章的集锦。书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏,他们的故事以笑话和双关语展开,在解谜和游戏的过程中传授重要的数学思想。 ...
詳情>>
售價:HK$ 52.8

伊恩·斯图尔特数学游戏全集(套装10册,赠6款数学游戏折纸) 伊恩·斯图尔特数学游戏全集(套装10册,赠6款数学游戏折纸)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,汪晓勤 谈祥柏 等译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-08-01
英国数学家伊恩·斯图尔特为《科学美国人》杂志及法文版《为了科学》杂志撰写了许多数学游戏专栏文章,这些文章先后在Dover、W. H. Freeman和Oxford集结出版。本丛书是斯图尔特所有集结出版的原著的中译本。 每本书中的主题很分散,大多数都是基于某个数学理念,配上古怪的人物和古怪的文字游戏 ...
詳情>>
售價:HK$ 528.0

异象   (伊恩·班克斯作品)幻象文库 异象 (伊恩·班克斯作品)幻象文库
『简体书』 作者:[英]伊恩·M.班克斯 著, 赵阳 译,  出版:新星出版社  日期:2025-04-01
2500年前,一个无法探测的巨大未知物突然消失。 现在,它带着不详和神秘再度出现。 科技的飞跃,又或者生命的覆灭—— 人类和智能机器要如何打破宇宙的沉寂? ...
詳情>>
售價:HK$ 75.9

萤火虫与复活洗牌法(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 萤火虫与复活洗牌法(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,汪晓勤 邹佳晨 陈慧 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
这是斯图尔特为《科学美国人》杂志撰写的数学游戏专题文章集锦之一,介绍了10个有趣的数学难题与故事,包括萤火虫为何同时发光、肥皂泡的数学等,从图论、概率论、逻辑、拓扑等方面展示了数学的多样性及力量,又以幽默、引人入胜的方式呈现了一个充满挑战和乐趣的数学世界。 ...
詳情>>
售價:HK$ 44.0

切蛋糕与无尽的棋局(伊恩·斯图尔特数学游戏全集) 切蛋糕与无尽的棋局(伊恩·斯图尔特数学游戏全集)
『简体书』 作者:[英]伊恩·斯图尔特 著,汪晓勤 邹佳晨 陈慧 译  出版:上海科技教育出版社  日期:2025-06-01
这是斯图尔特为《科学美国人》杂志撰写的数学游戏专题文章集锦之一,介绍了10个有趣的数学难题与故事,包括如何切分蛋糕才公平、无尽的棋局、月球上的帝国等,从图论、概率论、逻辑、拓扑等方面展示了数学的多样性及力量,又以幽默、引人入胜的方式呈现了一个充满挑战和乐趣的数学世界。 ...
詳情>>
售價:HK$ 49.5

文明的度量:社会发展如何决定国家命运(伊恩·莫里斯文明史系列) 文明的度量:社会发展如何决定国家命运(伊恩·莫里斯文明史系列)
『简体书』 作者:伊恩·莫里斯  出版:中信出版社  日期:2024-05-01
几百年来,世界都由西方所主宰,人们也一直就西方为什么能够拥有如此巨大的权力而争论不休。如果说是文明决定了这一切,文明又该如何定义,如何衡量?更重要的是,文明将如何决定21世纪世界的走向? 这本书正是为回答这些问题而作。 在本书中,全球知名历史学家伊恩·莫里斯呈现了支持《西方将主宰多久》一书论 ...
詳情>>
售價:HK$ 101.2

鬼蜮:伊恩·米勒的幻想世界(你的每个噩梦,都可能确有其事!英国科幻协会最佳艺术奖得主『死灵画师』伊恩·米勒国内首次出版! 鬼蜮:伊恩·米勒的幻想世界(你的每个噩梦,都可能确有其事!英国科幻协会最佳艺术奖得主『死灵画师』伊恩·米勒国内首次出版!
『简体书』 作者:伊恩·米勒 著 万洁 译  出版:北京联合出版有限公司  日期:2021-10-01
英国科幻协会艺术奖得主 伊恩·米勒以神来之笔谱写的视觉狂想曲! 本书收录了伊恩·米勒50余年绘画生涯的几乎全部重要作品,总数超过300多幅。这些作品曾出现在爱伦·坡、H.P.洛夫克拉夫特、J.R.R.托尔金、雷·布拉德伯里、菲利普·K.迪克等作家的小说,各类杂志以及各种展览和私人藏品中,凭 ...
詳情>>
售價:HK$ 147.2

小说的兴起:笛福、理查逊与菲尔丁研究(现代西方学术文库) 小说的兴起:笛福、理查逊与菲尔丁研究(现代西方学术文库)
『简体书』 作者:[美]伊恩·瓦特  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2024-10-01
小说作为一种新兴文类的兴起,可追溯到18世纪的英国。到底是哪些因素催生了小说的兴起?作为一种现代文类,小说与神话、史诗、悲剧等古典文类的差别在哪里? 伊恩·瓦特在本书中用文学社会学和文本细读相结合的方法,细致分析了小说兴起的内部和外部因素,同时论述了其在笛福、理查逊和菲尔丁三位小说家作品中的具体体 ...
詳情>>
售價:HK$ 85.8

DK天文大百科 DK天文大百科
『简体书』 作者:[英]伊恩·里德帕斯  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-10-01
“在我们仰望星空的时候,星空那端或许也有生命在仰望着你。”生命来自何处?宇宙中是否存在其他的智慧生命?宇宙中的其他成员都有什么秘密?人类探索太空都有哪些有趣的经历? 《DK天文大百科》由国际知名的天文学和空间科学作家伊恩?里德帕斯,英国格林尼治皇家天文台台长,天文学及空间科学知名作家卡罗尔·斯托特 ...
詳情>>
售價:HK$ 294.8

>>> 後一頁 尾頁 (頁碼:1/29 行數:20/575) 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  

在這裡,你可以記下自己常用的搜索詞,快速查詢。


書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.