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	中国特殊食品常用词典 『简体书』 作者：中国营养保健食品协会 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编 『简体书』 作者：中国营养保健食品协会　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-12-01 特殊医学用途配方食品，是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要，或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需要的食品，是临床医生和临床营养师进行营养支持的重要武器。我国对特殊营养需求的人群数量庞大，对特殊医学用途配方食品的管理也正在逐步完善，本 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	保健食品原理 『简体书』 作者：丁晓雯　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2008-08-01 本教材在编写过程中依据国家保健食品相关标准，系统地介绍了保健食品的发展概况、保健食品的原料、保健食品的作用原理、保健食品中的功效成分、保健食品的注册与管理等，反映了保健食品研制开发与管理中的新政策、新理论、新方法以及近期新成果。本教材适用于食品科学与工程专业、食品质量与安全专业学生，也可作为保健食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	中国宠物营养与喂养指南 『简体书』 作者：中国营养学会伴侣动物营养与食品分会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 宠物作为伴侣动物，在人们的生活中扮演着重要而独特的角色。随着我国宠物行业的繁荣发展，宠物数量不断增多，宠物的营养与健康成为近年来民众高度关注的问题。宠物营养与人类营养一样，应该全面均衡，并满足在不同生命周期的特定需求。 《中国宠物营养与喂养指南》详细介绍了猫狗全生命周期发育特点、营养健康问题、营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	保健食品研发设计与注册应用 『简体书』 作者：杜清 等 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-11-01 本书依据保健食品管理相关法律法规，食品和医药相关专业高等教育教学要求和人才培养的需要编写而成，内容包括保健食品基本概况、法律法规、研发现状、研发思路和流程、原辅料要求、配方工艺研究、生产工艺研究、质量研究与评价、毒理学与安全性评价、功能学研究与评价、标签、说明书和包装的设计要求、药食两用中药保健食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.6

	科学认识保健食品——解答您对保健食品的困惑 『简体书』 作者：赵杰 著　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-05-01 本书旨在帮助读者纠正对保健食品的认识误区，普及生活中常见保健食品的相关知识，使百姓可以全面、科学地认识保健食品，合理应用保健食品。随着人民生活水平的提高，人民群众的健康意识也得到不断提高，群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	科学食养 健康成长：初中生营养健康手册 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所　　出版：中国人口出版社　　日期：2025-01-01 初中学生正值青春期，而青春期是人一生中最有活力的时期，也是孩子们汲取各类信息，形成自我认知、行为方式的关键阶段。本书作者抓住孩子青春期这一关键阶段，用孩子的语言回答孩子们的营养困惑，用孩子的视角帮助孩子们树立正确的营养观、健康观，形成正确的营养认知，改变饮食行为，让其受益一生。 本书的第一版于 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.8

	中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册（2023版） 『简体书』 作者：中国营养学会 著　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-09-01 中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）的研究和制定，是营养科学理论和实践的核心工作，为指导国人合理营养，预防营养缺乏和过量提供了重要的参考标准。本书为《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》的速查精简版，主要包括各种营养素参考摄入量的具体数值和相关列表。内容涵盖中国居民膳食能量需要量、膳食蛋 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	保健食品与特医食品产业发展研究 『简体书』 作者：曾渝等　　出版：科学出版社　　日期：2024-01-01 《保健食品与特医食品产业发展研究》系统介绍了保健食品与特医食品的概念、分类、共性与区别；梳理了国内外不同时期保健食品与特医食品的监管政策及产业发展状况，并对国内外保健食品与特医食品的市场需求、消费者购买行为进行了横向比较和纵向分析，揭示了行业发展的趋势与挑战。同时，探讨了我国保健食品与特医食品产业发 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	营养加运动 身心更健康 『简体书』 作者：中国学生营养与健康促进会 编著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-05-01 目前**青少年儿童身心健康存在诸多问题：尤其以心理健康问题突出，随着社会竞争的加剧和学习压力的增大，青少年心理健康问题日益凸显。焦虑、抑郁等心理问题在青少年群体中的发生率逐年上升。根据**青少年研究中心的调查，**过半数的青少年存在不同程度的心理压力，其中约15%的青少年存在较为严重的心理问题。同时 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	保健食品研发原理与应用（第二版） 『简体书』 作者：李朝霞　　出版：科学出版社　　日期：2022-03-01 《保健食品研发原理与应用（第二版）》以“理论够用、突出实践”为原则，克服了传统教材中重理论、轻实践的缺点。《保健食品研发原理与应用（第二版）》以教育创新为目标，以教材带动教学改革为方针，突出前沿性和先进性，突出理论与实际的结合，贴近学生需求，以培养应用型人才。教材共分为三部分。部分为保健食品的研发原 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	保健食品（第2版） 『简体书』 作者：孔祥臣，崔世成　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2017-03-01 本教材共分十六章，从基础理论、研发思路和生产技能三个层次出发，阐述了保健食品研制的思路与原则包括保健食品的审批程序、相关法规、市场分析和发展预测，归纳了保健食品的资源内容包括食药两用原料、可用于保健食品的原料、天然提取物等，介绍了保健食品的研制与生产技术包括工艺研究、质量控制及功能评价等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	保健食品 『简体书』 作者：孔祥臣 矫莹莹　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2021-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	保健食品GMP实施与管理（中国轻工业“十三五”规划教材）（高职教材） 『简体书』 作者：孙金才　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-02-01 全书共分十二个章节，内容包括保健食品GMP和质量管理，机构与人员管理、厂房与设施管理、设备管理、物料与产品管理、文件管理、生产管理、品质控制与品质保证等管理，新增了供应商管理、产品销售与产品召回管理、委托生产管理与检验、原料提取物与复配营养素管理、保健食品生产许可管理，以及保健食品GMP典型实例等内 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	科学选用保健食品（公众健康素养图解） 『简体书』 作者：李宁　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01 本书主要从保健食品基本知识、各类人群的保健食品清单、如何选用保健食品来预防生活习惯病和改善亚健康，以及常见的保健营养物质和保健功能食品等方面介绍了消费者迷惑和关心的保健食品安全问题，帮助读者认清保健食品，理性地进行保健食品消费，安全地选用保健食品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.7

	保健食品研发与应用（第2版/本科中医药类） 『简体书』 作者：张艺，贡济宇　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-12-01 本教材围绕国家现行保健食品政策法规，密切联系研发和生产实际，系统地介绍了如何开发和应用保健食品。教材分四个部分、共十六章。部分为导论，介绍保健食品的概念与分类、中医药在保健食品领域的传统应用、保健食品的发展现状与趋势。第二部分为总论，介绍保健食品有关法规、研发思路与流程、配方研究、工艺研究、安全性与 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	保健食品安全与检测 『简体书』 作者：陈波 等　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 本书针对保健食品中的安全问题，从危害因子辨识和检测的角度论述了相关内容和方法。其中，绪论介绍了保健食品概念及保障其安全的相关法规。后续章节分别介绍了造成安全问题的危害因子及相关的检测方法，具体安排如下：涉及保健食品安全的危害因子（第2章）、危害因子色谱法检测（第3章）、危害因子原子光谱检测（第4章） ...	詳情>>	售價：HK$ 171.1

	卡路里，颤抖吧！ ： 成人高效体重管理 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 体重管理绝非简单的减重过程，而是一个涉及生理、心理、行为等多维度的系统工程。传统的节食减肥方法往往忽视了人体的复杂性和个体差异，导致减肥效果难以持续，甚至引发更严重的健康问题。科学体重管理的核心在于建立可持续的健康生活方式，这需要我们对身体代谢规律有深入理解，对营养摄入有科学规划，对运动方式有合理选 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	萌娃“轻”计划 ： 儿童青少年体重管理 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 我们深知，预防与控制儿童肥胖并非一味追求体重的下降，而是帮助孩子建立受益终身的健康生活习惯。书中没有苛刻的禁令或复杂的公式，而是从儿童肥胖判定、不良饮食揭秘、科学选择零食、家庭餐桌营养、积极亲子运动、二十四节气食养等方面，为您提供具体可行的生活建议。本书将现代营养学理念和中医食养智慧结合，向您传递儿 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中国居民膳食指南（2022） 『简体书』 作者：中国营养学会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-04-01 在健康中国成为国策的今天， 膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要，结合当地食物生产供应情况及人群生活实践，给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或营养专业团体研究制定，是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施和推动食物合理消费及改善人群营养健康行动的一个重要组成部分。本书作 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

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