香港·大書城 -- megBook Book Store -- 香港書城,香港網上書店

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文模式”搜“ 中国烹饪协会 ”共有 214951 结果：

（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	中国烹饪通史（第一卷）『简体书』作者：中国烹饪协会　　出版：中国商业出版社　　日期：2020-05-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	中国烹饪通史（第三卷）『简体书』作者：中国烹饪协会编著、张海林主编　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中国烹饪通史（第二卷）『简体书』作者：中国烹饪协会编著、张海林主编　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	注册中国烹饪大师名师培训教程『简体书』作者：中国烹饪协会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-04-01 为规范提升评定工作，中国烹饪协会根据当前我国餐饮业发展状况和未来趋势，从烹饪工艺、烹饪食材、饮食文化、营养配餐、食品安全法与餐饮食品安全控制、现代烹饪等六个方面，邀请业内专家组织编写了本教材。教材内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	2023中国新媒体大会『简体书』作者：中国记协新媒体专业委员会　　出版：学习出版社　　日期：2024-03-01 《2023中国新媒体大会》收录了2023中国新媒体大会的全部文字资料和部分获奖作品，2023年是习近平总书记作出“加快传统媒体和新兴媒体融合发展”重要指示10周年，全书以“融合10年笃行致远”为主题 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.7

	中国新媒体年鉴2021 『简体书』作者：中国记协新媒体专业委员会　　出版：学习出版社　　日期：2023-05-01 《中国新媒体年鉴2021》紧扣中央关于推动媒体深度融合决策部署，着力聚焦5G时代新兴媒体的再次变革与迭代，通过九大板块内容，向读者呈现了一部全面客观记录新媒体行 ...	詳情>>	售價：HK$ 343.9

	《2020中国新媒体大会》『简体书』作者：中国记协新媒体专业委员会　　出版：学习出版社　　日期：2021-12-01 《2019中国新媒体大会》收录了2020中国新媒体大会的全部文字资料和部分获奖作品，内容包括领导致辞、主题演讲、权威发布、创作分享、专题研讨、圆桌论坛、精品案例、媒体报道和“内容创新创优” “聚焦新 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	中国新媒体研究报告.2020 『简体书』作者：中国记协新媒体专业委员会　　出版：人民日报出版社　　日期：2020-12-01 作为中国记协所属专门工作机构和服务新媒体新闻信息传播的专业性组织，新媒体专业委员会不忘初心，守正创新，积极致力于强化政治引领，推动行业自律，打造工作平台，加强团 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	烹：烹饪如何连接自然与文明（饮食觉醒系列）『简体书』作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著；胡　　出版：中信出版社　　日期：2017-08-01 唯有美食与爱不可辜负，这句话自有它的道理。烹饪的意义在于建立联系，我们塑造了美食，然后美食又塑造了我们。从经济学的精确演算出发，烹饪不是*有效地利用时间的方 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	中国新媒体研究报告2022 『简体书』作者：中国记协新媒体专业委员会编　　出版：人民日报出版社　　日期：2023-04-01 总报告从全局视角宏观分析媒体融合生态与实践经验重点聚焦总结媒体融合在国际传播领域的新突破，探索构建具有引领示范价值的国际传播新路径行 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国烹饪工艺学粤菜教程黄明超『简体书』作者：黄明超　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 本书主要介绍了中国烹饪工艺中的粤菜烹饪工艺，内容包括从原料选择到制成成品。本书具有以下几个特点： 1.科学性，一方面运用现代科学的理论和方法对以往成果以及新出现 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	中国烹饪概论『简体书』作者：薛计勇，施忠贤，蔡奡　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	宋代筆記國際學術研討會論文集『简体书』作者：戴建國　　出版：大象出版社　　日期：2020-04-01 《宋代筆記國際學術研討會論文集》收录了20位学者的论文。这些论文运用笔记材料对宋代社会文化史、政治经济史及文学史诸领域，作了多维度的研究，或运用新理论、新方法从 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	《2022中国新媒体大会》『简体书』作者：中国记协新媒体专业委员会、湖南省新闻工作者协会　　出版：学习出版社　　日期：2023-01-01 《2022中国新媒体大会》收录了2022中国新媒体大会的全部文字资料和部分获奖作品，全书以“新主流新征程”为主题，围绕迎接宣传贯彻党的二十大主题主线，充分展现党的十八大以来媒体融合发展成果，内容包括 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	职业点菜师『简体书』作者：中国烹饪协会组　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	北京大学中国古文献研究中心集刊第二十八辑『简体书』作者：北京大?W中國古文?I研究中心编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-06-01 本书为北京大学中国古文献研究中心老师、博士研究生，以及海内外相关领域研究者的论文集。内容涉及古文献学理论研究、传世文献整理与研究、古文字与出土文献研究、海外汉籍 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	中国烹饪概论（第4版）『简体书』作者：邵万宽编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2022-01-01 本书从中国传统美食文化、中国烹饪历史发展概况、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国烹饪菜品及风味特色、中国筵宴菜品、中国当代餐饮市场与菜品发展和中国烹饪未来发展诸方面加以系统阐述。第 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）『简体书』作者：赵建民，金洪霞，邢君　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 这本《中国饮食文化（第三版）》是一部中等职业教育中餐烹饪专业饮食文化教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	零基础学咖啡拉花北京新东方烹饪职业技能培训学校组编刘云泽编『简体书』作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校组编刘云泽编　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-02-01 从零到精通，轻松掌握咖啡拉花的艺术本书通过详细的步骤和清晰的图示，带领读者从基础到进阶，逐步掌握咖啡拉花的精髓，适合所有热爱咖啡艺术的初学者。八大章 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	烹饪的认知『简体书』作者：周晓燕　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《烹饪的认知》从一个全新的视角，分析了烹饪的本质，为研究烹饪明确了一个主线。全书共分为六章，分别为烹饪的本质、烹饪的艺术属性、烹饪的文化属性、烹饪的科学属性、烹饪的传承与创新和未来烹饪。全书内容详实， ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

>>> 後一頁尾頁（頁碼:1/10748　行數:20/214951） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.