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中国动物疫病预防控制中心组 著
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犬、猫、蜜蜂及实验动物检疫操作图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-03-01 本书是专门针对犬、猫、蜜蜂以及实验动物检疫工作的彩色图解,涉及动物的群体检查、个体检查以及12种主要疫病的临床诊断等方面,收录的照片多是由参编人员亲自拍摄。本书可作为行业管理人员、官方兽医以及各级兽医诊断实验室工作人员的重要工具书。 ... |
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动物检疫知识问答
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心组 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 动物检疫监管工作是强化动物疫病防控的重要保障,是维护养殖业健康发展、保障动物源性食品安全和公共卫生安全的有力手段。非洲猪瘟疫情在我国发生以来,违法违规分子逃避检疫、违规调运等行为时有发生,部分违法违规行为造成了非洲猪瘟疫情的流行传播,严重影响非洲猪瘟防控工作有序开展。 为进一步规范管理动物检疫工作,促进管理相对人明确在 ... |
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生猪检疫操作图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 对生猪及其产品实施检疫是一种行政许可,是动物卫生监督机构的官方兽医根据检疫申报,依照动物防疫法和农业农村部的规定,对生猪及其产品的传染病,包括寄生虫病进行确认,并根据确认结果做出行政许可决定的行为。因此,生猪及其产品的检疫应当严格按照生猪检疫规程及农业农村部有关规定进行。 该手册根据《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规 ... |
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反刍动物检疫操作图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 本书采用图文并茂的方式,系统地介绍了检疫流程、检疫方法,详细介绍了牛、羊、鹿、骆驼等反刍动物的法定检疫对象、临床症状和病理□化,并配以大量病例图片,实用性和可操作性强,可供从事反刍动物检疫的官方兽医、屠宰行业兽医卫生检验人员和管理人员参考学习,也可供兽医公共卫生有关科研教育人员参考使用。 ... |
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动物疫病风险评估技术手册
『简体书』 作者:北京市动物疫病预防控制中心,张跃,王慧强 等 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 本书主要包括动物疫病风险评估基本理论、构建符合动物疫病传播特点的动物疫病风险评估模型,利用风险评估模型进行风险评估案例分析,案例包括跨境动物疫病传入风险评估、养殖场动物疫病风险评估等。本书旨在为基层兽医机构和养殖企业提供动物疫病风险评估技术指导,突出科学性、实用性、可操作性特点。读者可运用书中的方法和技术开展动物疫病风 ... |
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兔、马属动物、水貂等非食用动物检疫操作图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-03-01 本书涉及兔、马属动物、水貂等非食用动物的群体检查、个体检查及其主要疫病的临床诊断和实验室诊断等多个方面。本书邀请诸多专家、学者,查阅大量国内外书籍和文献,结合实地拍摄的照片编写而成。本图解手册的出版希望可以对从事兔、马属动物、水貂等非食用动物检疫的工作人员及相关专业师生等有所帮助。 ... |
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家禽检疫操作图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-03-01 本书主要内容:一是论 述了与家禽检疫有关的基本 概念和基本操作要求;二是 介绍了产地检疫和屠宰检疫 的程序、方法、检疫要点以 及对检疫结果的处理方法; 三是介绍了样品的采集、保 存、运输及常见家禽疫病的 实验室检验方法;四是收录 了相关技术标准;五是摘录 了动物防疫相关法律、法规 。家禽产地检验和屠宰检疫 工作是疫病预 ... |
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2021年中国青少年烟草调查报告
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2024-06-01 在国家卫生健康委的领导下,中国疾病预防控制中心于2021年开展了中国青少年烟草流行专项调查并形成报告,以期为我国控烟政策制定、修订和效果评价提供数据支持和基础资料。具有一定的学术价值与社会价值。书稿收录了中国疾病预防控制中心在全国31个省(区、市)的317个监测点组织实施的中国青少年烟草流行专项调查结果,内容包括青少年 ... |
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规模化养殖场主要动物疫病净化评估概要(2017)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书共包括7章内容,分别为:第1章 规模化养殖场主要动物疫病净化评估标准2017版;第2章种猪场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第3章种鸡场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第4章种羊场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第5章规模化奶牛场主要动物疫病净化评估现场综 ... |
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小反刍兽疫防控知识图解
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书系在小反刍兽疫爆发严峻的情况下,中国动物疫病预防控制中心组织专家编撰的防控知识图解,采用图解的形式,全面分析小反刍兽疫病原特点、发病特点、流行方式、预防和防控关键措施、鉴定方法、消毒、疫情处置、防疫相关的规章制度等。 ... |
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全国生猪屠宰兽医卫生检验人员培训教材
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-08-01 本书系由中国动物疫病预防控制中心组织行业专家撰写的行业教材,旨在规范化生猪屠宰兽医卫生检验人员的管理与技术,提高行业从业人员水平,保障肉品卫生安全。本书从屠宰检验的发展概况、屠宰检验的任务和目标开始,重点讲述了兽医卫生检验基础知识、生猪屠宰企业的卫生管理及记录、证章标识、监管要求和人员管理等基础理论知识,并全面阐述了生 ... |
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人畜共患病防控系列丛书--你问我答话狂犬病
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 狂犬病是由狂犬病病毒引起的一种人畜共患传染病,几乎所有温血动物都易感,病死率达100%,我国将其列为二类动物疫病。本书共包含80个问题,采用一问一答的形式就狂犬病的基本知识、危害、预防措施、人员防护、健康养犬进行了介绍。本书图文并茂,内容贴近生活,适合大众阅读,实为大众了解狂犬病、预防狂犬病的知识读本。 ... |
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中小养猪场户非洲猪瘟防控知识问答
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 非洲猪瘟是严重危害生猪养殖业的疫病之一。目前,既没有安全有效的疫苗,也无有效的治疗药物。疫情发生后只能采取扑杀发病和感染猪的措施,以消灭传染源。养猪场户可以通过实施严格的生物安全措施来切断病毒传播途径,阻止疫情发生。为提高中小养猪场户对非洲猪瘟的认识,指导其做好防控工作,组织编写了《中小养猪场户非洲猪瘟防控知识问答》一 ... |
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萌娃“轻”计划 : 儿童青少年体重管理
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所, 中国中 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 我们深知,预防与控制儿童肥胖并非一味追求体重的下降,而是帮助孩子建立受益终身的健康生活习惯。书中没有苛刻的禁令或复杂的公式,而是从儿童肥胖判定、不良饮食揭秘、科学选择零食、家庭餐桌营养、积极亲子运动、二十四节气食养等方面,为您提供具体可行的生活建议。本书将现代营养学理念和中医食养智慧结合,向您传递儿童体重管理及食养知识 ... |
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中国居民慢性阻塞性肺疾病监测报告(2019—2020)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心 著 出版:人民卫生出版社 日期:2025-05-01 1.本监测报告介绍中国慢阻肺监测的设计、抽样、调查方法和内容以及数据分析指标和方法等;重点分析我国40岁及以上不同特征人群的慢阻肺患病率、主要危险因素的暴露率、肺功能检查率、慢阻肺患者的肺通气功能障碍严重程度、诊断水平以及慢阻肺患病知晓率等重要指标,为评估国家慢性呼吸系统疾病防控状况和效果的提供重要科学依据。 2.本监 ... |
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动物卫生监督执法试题
『简体书』 作者:农业部兽医局,中国动物疫病预防控制中心 著 出版:中国农业出版社 日期:2018-05-01 《动物卫生监督执法试题》是在农业部兽医局指导下,由中国动物疫病预防控制中心的同志们结合当前的工作要求,组织有关专家编辑的。全书围绕《行政法》《畜牧法》《动物防疫法》《动物检疫管理办法》等法律法规,以及动物卫生监督行政执法要求、动物检疫技术规程等规范性文件,以单选题、多选题、判断题的形式呈现动物卫生监督工作所依据的核心内 ... |
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中国控烟优秀案例集
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2024-05-01 全书依据MPOWER控烟策略,分为5章,分别是控烟立法执法、无烟环境建设、戒烟服务、控烟宣传以及烟草流行监测。每章内容包括导读和案例。①导读主要阐述整个篇章所述工作的重要性、必要性,以及案例的整体亮点和推广意义。②案例从背景、主要做法、成效、体会和建议等方面展开。背景部分主要阐述该项工作的国内外进展、政策背景、开展目的 ... |
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在时光中漫步:老年健康促进诗词集
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 为强化“每个人都是自己健康的第1责任人”理念,提高老年人健康素养和健康水平,倡导全社会积极参与健康促进工作,中国疾病预防控制中心向全社会征集老年健康促进主题作品。 本书收录甄选的百篇优秀作品,内容包括健康生活方式、失能失智预防、疾病预防、膳食营养、运动健身、心理健康、保健养生等多个方面。每篇作品均附“健康小贴士”,呼 ... |
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中国老年人健康状况报告(2021)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心慢性传染性疾病预防控制中心编 出版:人民卫生出版社 日期:2023-06-01 《中国老年人健康状况报告(2021)》基于截止到2021年慢病中心全国死因监测系统、危险因素监测系统及全国代表性调查的数据,系统阐述中国老年人群健康状况及危险因素情况,具体涵盖老年人群期望寿命及老龄化,老年人群死亡及疾病负担状况、主要慢性病发病及患病状况、慢性病主要危险因素流行状况、功能障碍状况、口腔健康状况、伤害状况 ... |
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生猪屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 吴晗、孙连富主编的《生猪屠宰检验检疫图解手册精畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书》详细介绍了检验检疫的基础知识、猪的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志,以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容,图文并茂,是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解,可以更好地指导生猪屠宰企业的规范操作。 ... |
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