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中华职业学校
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园圃沁香——中华百年职教精粹
『简体书』 作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 黄炎培职教思想博大精深，为中华职业学校形成优良的校风、教风、学风奠定了深厚的思想基础和文化基础，指引着学校的办学实践和办学方向，是学校历久弥新的精神财富。 一 ... |
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西餐色拉制作
『简体书』 作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 色拉是西餐中冷菜的重要组成部分。在西餐中，色拉往往是*道菜，起着先入为主的作用。色拉按照制作的相似性特点，可广义地分为蔬果类色拉、肉类色拉、海鲜类色拉、冷切肉拼 ... |
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西餐主菜制作
『简体书』 作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 西餐主菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业的一门专业必修课程，也是西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业技能方向课程。它是西餐制作基础的后续课程，也为学生学习其他后续专 ... |
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西餐烹饪原料加工
『简体书』 作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 西餐烹饪原料加工是中等职业学校西餐烹饪专业的一门专业必修课程，也是西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业技能方向课程。它是西餐制作基础的后续课程，为学生学习其他后续 ... |
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醫學統宗（校點本）
『简体书』 作者：郑金生 出版：人民卫生出版社 日期：2024-04-01 在古医籍流传过程中，某些书种或版本在国内业已失传，却还留存海外，其中不乏有关中医药的孤本、善本古籍。将这些具有极高版本价值和文献价值的散佚海外的古医籍进行数字化 ... |
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理想、视野、规范：戏曲教育的实验——北平市私立中国高级戏曲职业学校（中华戏校）（1930-1940）
『简体书』 作者：李如茹 出版：中国戏剧出版社 日期：2020-09-01 北平市私立中国不错戏曲职业学校（简称"中华戏校"）于1930年9月1日成立，1940年11月突然解散。该校是中国戏曲音乐院的下属机构，与同院研究所一起，集研究、实践为一体，为创立新学科"剧学"、开创戏 ... |
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廿二史劄记校证（精）中华国学文库 新版
『简体书』 作者：赵翼 著，王树民 校证 出版：中华书局 日期：2025-04-01 《中华国学文库：廿二史劄记校证》所选均为中国学术文化的“z要之书”。举凡哲学、历史、文学、宗教、科学、艺术等各类基本典籍，只要是公认的国学经典，皆在此列。《 ... |
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華世奎集 華承彦集
『简体书』 作者：[清]華世奎 [清]華承彦，羅海燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 ... |
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敦煌写本禅籍辑校
『简体书』 作者：杨富学，张田芳，王书庆 校 出版：文物出版社 日期：2024-03-01 敦煌留存的禅籍写卷计有300余件，分属百余种文献，事关禅宗经典及其注疏、早期禅宗语录、禅宗灯史、禅僧偈颂铭赞等众多内容，《敦煌写本禅籍辑校》撷取其中与禅宗史、禅宗思想研究密切相关的38种重要文献进行辑 ... |
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中华职业教育发展报告（2023-2024）
『简体书』 作者：中华职业教育社 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-03-01 《中华职业教育发展报告（2023-2024）》是中华职业教育社发挥“统战性、教育性、民间性”独特优势，以第三方视角全景式展现我国职业教育改革创新的权威年度报告。报告聚焦2022-2023年全国职业教育 ... |
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生生之道：中华文明宇宙观
『简体书』 作者：中华文明武夷研究院 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 本书是一本跨学科对话的学术文集。人文社科领域的十二位知名学者围绕中华文明宇宙观，从哲学、历史学、文学、文字学、社会学、建筑学、科技史等角度，就中华文明宇宙观与中国智慧、人文与自然、山林与社会、天人合一 ... |
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中华思想史研究集刊（第7集）
『简体书』 作者：中华思想史研究集刊编委会 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-11-01 为反映和记录《中华思想通史》项目研究进展，充分展示项目参与人员的研究水平和研究成果，根据《中国社会科学院中华思想通史项目实施方案》和编委会统一部署，编委会办公室组织出版《中华思想史研究集刊》。《中 ... |
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神仙传校释（中华国学文库）
『简体书』 作者：葛洪 撰，胡守为 校 出版：中华书局 日期：2020-06-01 《神仙传校释》整理相当深入，校勘尤为用力，疏通了原文中众多不好理解的地方，把窒碍难懂的文意变得较为容易阅读和适宜参考。这本书*早以繁体竖排的形式，出版于道教典籍 ... |
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周易注校释（中华国学文库）
『简体书』 作者：[魏]王弼 著 出版：中华书局 日期：2012-03-01 王弼《周易注》是义理派易学方面的代表作，也是历代学者研究易学的常备书。王弼注多引老子思想释义，重视对义理的阐释，文字简约精当。北京大学楼宇烈教授所作校释，考证文字的准确性，对字义、字音多有阐发。《周易 ... |
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汉书五行志校疏--二十四史研究资料丛刊 新书
『简体书』 作者：梅军 校 出版：中华书局 日期：2025-04-01 《汉书》原本100卷，今本分为120卷，其中《五行志》有5卷，为“十志”中篇幅的一志。所谓“五行”，指水、火、木、金、土五种不同的自然元素。班固受到董仲舒天人感应思想的影响，认为五种自然元素之间，因相 ... |
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翁批杜诗手稿校释/翁方纲手稿六种校释（精装上下册）
『简体书』 作者：赖贵三 校笺 出版：江苏广陵书社 日期：2024-11-01 本书全文点校，繁体竖排，眉目清晰，校勘精审。文字异同，取清宣统元年夏勤邦抄本对校；校释部分，取清钱谦益《钱注杜诗》、浦起龙《读杜心解》、仇兆鳌《杜诗详注》与杨伦 ... |
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中华戏曲（第62辑）
『简体书』 作者：《中华戏曲》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2021-12-01 《中华戏曲》以戏曲文物研究为特色，以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。结合研究理论和研究方法的更迭，展现了戏曲研究独特的发展态势和丰富的学术风貌。 ... |
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中华戏曲（第63辑）
『简体书』 作者：《中华戏曲》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2021-12-01 《中华戏曲》以戏曲文物研究为特色，以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。结合研究理论和研究方法的更迭，展现了戏曲研究独特的发展态势和丰富的学术风貌。 ... |
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中华大藏经 （汉文部分） 第49册 （精）
『简体书』 作者：中华大藏经编辑局 出版：中华书局 日期：1992-01-01 《中华大藏经（汉文部分）49》中的“藏”即容纳收藏之意。佛教的经藏内容博大精深，除本身之教义外，还涵括政治、伦理、哲学、文学、艺术、习俗等诸多方面的知识。今人读佛经，或觉深奧，或觉浅显，或觉平淡，或为 ... |
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苏州百年老校
『简体书』 作者：苏州百年老校协会 编 出版：苏州大学出版社 日期：2022-11-01 苏州教育源远流长，至今仍然保存并发展着近200所百年老校，它们见证了岁月的变迁，时光的流转，而那些亘古不变的“沧浪亭畔，古学宫旁，梧桐杨柳门墙”，于不经意间，总能勾起对苏州教育不尽的遐想。 《苏 ... |
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