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【日】稻田修一
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面包+稻田老师的百变蛋糕(套装2册)
『简体书』 作者:[日]吉野精一 稻田多佳子 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 《面包》 是一本全面介绍面包制作的图书,堪称基础面包的制作大全,制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法,可以让您从初级阶段的面粉发酵开始,系统地了解和学习烘焙面包的知识,制作出正宗的美味面包。全书将面包分为硬面包、半硬面包、软面包、模具面包、多层面包、油炸面包、特 ... |
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从零开始学习大数据——大数据知识入门手册(插图版)
『简体书』 作者:【日】稻田修一 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-08-01 近年来,大数据、人工智能、物联网等技术正从概念走向现实,这些技术已经开始深刻地影响人们的生活方式和商业实践。即使对于普通人,弄清楚这些概念也是很有必要的。 本书从概念出发,通过插图这种大众喜闻乐见的形式,结合详实的成功案例,为普通大众描述了生活大数据及其对民众的影响,商业大数据及其盈利模式,医疗、教育、媒体大数据及其 ... |
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方志学论集(仓修良文集)
『简体书』 作者:仓修良 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 本书收录了仓修良先生关于方志学的相关论文。如发表于《文史》2001年第2辑的《从敦煌图经残卷看隋唐五代图经的发展》,《中国地方志》1994年第1期的《对当前方志学界若干问题的看法》,台湾《历史月刊》1999年第3期的《地方志与区域史研究》,等等。这些论文是仓先生一生精研方志学的论文荟萃。具有十分重要的学术价值。 ... |
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原来数学这么有用
『简体书』 作者:[日]鹤崎修功 出版:人民邮电出版社 日期:2024-12-01 从三岁起就沉浸在“数学沼泽”中的东大“头脑王”鹤崎修功,通过这本书邀你领略数学之美、之趣、之用。无论是对数学有恐惧情绪的文科生,还是对数学着迷的理科生,都能在这本书中轻松获得有趣的知识和有效的应试技巧。 ... |
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稻田蜻蜓
『简体书』 作者:周霞 出版:世界图书出版公司 日期:2024-12-01 本书在对海南稻田蜻蜓和水生天敌昆虫群落进行多年调查的基础上,结合国内温带和亚热带稻田调查结果上完成,收录了海南省常见的稻田蜻蜓目昆虫37种和水生天敌昆虫19种,主要从其拉丁学名、分布地区、识别特征和生活习性等方面进行描述,用野外生态照片真实再现了这些动物的绚丽色彩和形态特征,可为海南稻田蜻蜓和水生天敌昆虫群落研究和环境 ... |
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章学诚和《文史通义》(仓修良文集)
『简体书』 作者:仓修良 出版:商务印书馆 日期:2023-08-01 本书是仓修良文集的第5卷,包括《章学诚和〈文史通义〉》和《章学诚评传》(与仓晓梅合著)两部分。《章学诚和〈文史通义》主要论述了章学城编著《文史通义》的背景、目的、内容、版本、史学思想等,重点论述了其史学思想。尽管其代表作《文史通义》在去世前未能修完,但“成一家之言”的目的却实现了。在《文史通义》中,他提出史学理论上一系 ... |
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寺山修司少女诗集
『简体书』 作者:[日]寺山修司 译者:彭永坚 出版:湖南文艺出版社 日期:2018-06-01 被遗忘的少女,住在港湾红色的小屋里。她所做的事,只是每日夕阳西下之时前往海边,录下海水的声音。寺山修司将映入这名少女的眼眸与心底的景象,以爱之名撰写成诗。 《寺山修司少女诗集》是寺山修司的经典诗作集。全书分为九个篇章,分别是《海》《我作的童谣》《猫》《我是男孩时》《恶魔的童谣》《人偶游戏》《爱》《花诗集》《时而如没 ... |
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修海林音乐学文集(全四卷)(中国音乐学院60周年校庆中青年学者文集)
『简体书』 作者:修海林 出版:文化艺术出版社 日期:2024-10-01 该文集收录了作者自1984—2024年所发表的文章,逾百万字。第一卷为中国音乐史学,第二卷为音乐美学,第三卷为美育理论和音乐教育学、音乐物像学,第四卷为音乐评论。这部文集,涵盖了作者在不同学科领域的研究成果,折射出作者的学术之路:从音乐史学、音乐美学到后来又拓宽至美育理论和音乐教育学、音乐传播学、音乐物像学以及音乐评论 ... |
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寺山修司青春歌集(与《寺山修司少女诗集》齐名的经典和歌集)
『简体书』 作者:[日]寺山修司 著,吴菲 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-04-01 仅仅播下 一粒 向日葵种子 却把这荒野 唤作我的处女地 青春到底是什么?恋人、故乡、太阳、蜜桃、蝴蝶、祖国、监牢,语言的炼金术士寺山修司以饱含感情的语言歌咏年轻人的青涩世界。 《空中有书》《血与麦》《桌上荒野》《死于田园》《初期歌篇》,这本经典和歌集收录了他十六年短歌创作生涯中所有的代表作品,数十年来 ... |
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中国史学史论集(仓修良文集)
『简体书』 作者:仓修良 出版:商务印书馆 日期:2024-11-01 ... |
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日企就业指导与职业发展
『简体书』 作者:[日]森吉弘 著,修德健等 译 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-07-01 本书是一部日企就业指导与职业发展方面的教科书,符合新文科高等教育“知识能力素质有机融合”的时代要求,从企业文化的角度讲述日本文化的特征,并注重求职者个人的自我认知和探究,在此基础上讲授日企就业所需注意的事项,提升职业发展的可能性。 ... |
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寺山修司幸福论(撕掉标签,解放自我!)
『简体书』 作者:[日]寺山修司 著,杨玲 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-02-01 “我是不幸的,请爱这个不幸的我吧。” 寺山修司的幸福是一场邂逅、冒险与狩猎。 幸福是什么?是睡懒觉、上网、吃美食?还是事业有成、家庭美满?哪些人才有资格谈论幸福呢?你的答案又是什么?也许正如寺山修司所说,“我们这个时代失去的不是‘幸福’,而是‘幸福论’”。 在这本书里,寺山修司从完全不同的独特角度出发,整修和批判 ... |
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谁人不思乡(寺山修司虚实交错的自传)
『简体书』 作者:[日]寺山修司 著,黄怡轶 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-04-01 《谁人不思乡》是跨界奇人寺山修司的自传散文集,以虚实相间且极富表现力的叙述方式写就,风格独树一帜。 你是在奔驰的火车上出生的,所以弄不清具体的出生地。寺山修司着迷于居无定所的思想,因此对母亲半开玩笑说出的这句话抱有深深的执念。父亲酗酒成瘾,母亲是私生女,在这样的家庭环境下,他整日离家,将新宿的酒馆当作学校,度过了青春 ... |
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口袋里的名言 (寺山修司私密珍藏名言集初次大公开!)
『简体书』 作者:[日]寺山修司 著,周瑛 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-02-01 这是寺山修司首次公开的私密珍藏名言集。 它不仅是寺山修司的私人喜好,也是*艺术与前卫的阅读视角。 如果说语言是人类智慧的记录,那名言就是照耀平凡生命的灯塔与星光。在广阔的人类智慧宇宙中,寺山修司以其独特的视角,筛选出绽放异彩的精华,引导我们通过名言,踏上触摸和接近人世真理的旅途,思考生而为人的幸福与快乐,痛苦与 ... |
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稻田老师的百变蛋糕
『简体书』 作者:稻田多佳子 出版:南海出版公司 日期:2017-10-01 《稻田老师的百变蛋糕》,拥有超过15年烘焙经验的稻田老师倾力奉献新作,从20种基础蛋糕中衍生出味道多变、外观可爱、口感诱人的78款在家就能做的蛋糕和点心。松软黄油蛋糕、奶油蛋糕、玛芬、巧克力蛋糕、烤乳酪蛋糕、舒芙蕾、乳酪蛋糕、奶酥挞、蛋糕卷、戚风蛋糕、司康、曲奇随意添加鲜果、果干、果汁、坚果、巧克力、抹茶、奶酪等食材, ... |
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幻想图书馆(今敏、奈良美智、森山大道推崇的作家寺山修司,集冷知识和怪趣味于一身的代表作)
『简体书』 作者:[日]寺山修司 著,黄碧君 译 出版:民主与建设出版社 日期:2015-01-01 这是寺山修司集趣味与冷知识于一身的代表作。 女人的头发可以拉动大象,丹麦人曾骑青蛙翻越安第斯山,后宫里的皇帝变成了马,每个买春的男人都叫约翰,脱鞋意味着爱的行为的开端,冷冻鱼的肚子里竟然有部名著,中世纪的妇人蓄着胡须,限制接吻的新闻种种奇诡色彩的情节,尽在寺山修司的书海漫游之间。 日本知名导演、诗人、作家寺山修司用 ... |
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稻田老师的烘焙笔记3:戚风&巧克力蛋糕
『简体书』 作者:稻田多佳子 出版:南海出版公司 日期:2018-01-01 本书是稻田老师的焙笔记系列第3辑,书中包涵64款专为初学者设计的蛋糕食谱,以绵软的戚风蛋糕和香浓的巧克力蛋糕为主。由拥有多年烘焙经验的稻田老师带来充满温暖风味的自家烘焙蛋糕,质朴的外型、丰富且天然的食材,品尝亲手做出的幸福好味道。 《稻田老师的烘焙笔记3:戚风&巧克力蛋糕》承袭前作的详尽特色,制作过程全公开、图文步骤 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 《东京日和》一书,最初连载于日本《思想科学》杂志1989年7月期,按先前的惯例,由荒木的妻子荒木阳子撰文,荒木本人配图;但三期过后,妻子阳子因患子宫癌入院,随后阳子离开了人世。整整一年的时间中,荒木沉浸在巨大的丧妻之痛中无法自拔,最终决定独自完成《东京日和》。在本书的后半部中,透过忧郁的写真和感伤的文字,荒木用自己的方 ... |
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清代赴日留学生的语言文化交流
『简体书』 作者:[日]酒井顺一郎 出版:浙江工商大学出版社 日期:2025-04-01 本书在宏观上从国际形势、政策制度角度,在微观上从日本社会、教育机构和留学生个人角度,分析、探究清代赴日留学生的教育文化交流情况,特别是以当时中国留日学生的大本营——宏文学院为中心,从留学政策、留学生的教育状况、留学生在课堂外与日本社会的接触,即从内、外两方面分析清代学生赴日留学的始末,以揭示清代赴日留学生的全貌。 ... |
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永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 《永日小品》是日本经典作家夏目漱石的散文精品选,包含《文鸟》《永日小品》《伦敦留学日记》三个部分。《文鸟》是夏目漱石著名的散文美篇,短小而隽永;《永日小品》记录了人情往来、家庭生计、读书属文以及疗病养疴等生活的琐末细事,别有一番情趣;《伦敦留学日记》从日常生活的角度展现了伟大作家人生的一段曲折经历,虽然多是只言片语,却 ... |
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