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      《中国味道
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|   | 狐狸家的中国味道:擀面条 『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2025-01-01 本书的主角是来自大家庭的十只狐狸。他们生活在山林中,过着自由自在、自给自足的田园生活。每一天,他们早起劳作,从采摘原料,到洗切腌烹,最后全家一起享受亲手制作的美食。 第二季将延续第一季的美食主题、中国风物和温暖风格,但视野不再局限于狐狸一家,而是放大到了整个山野村落,狐狸家的邻里角色纷纷出场,如: ... | 詳情>> |  | 
|   | 狐狸家的中国味道:爆米花 『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2025-01-01 本书的主角是来自大家庭的十只狐狸。他们生活在山林中,过着自由自在、自给自足的田园生活。每一天,他们早起劳作,从采摘原料,到洗切腌烹,最后全家一起享受亲手制作的美食。 第二季将延续第一季的美食主题、中国风物和温暖风格,但视野不再局限于狐狸一家,而是放大到了整个山野村落,狐狸家的邻里角色纷纷出场,如: ... | 詳情>> |  | 
|   | 狐狸家的中国味道:制蜜饯 『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2025-01-01 本书的主角是来自大家庭的十只狐狸。他们生活在山林中,过着自由自在、自给自足的田园生活。每一天,他们早起劳作,从采摘原料,到洗切腌烹,最后全家一起享受亲手制作的美食。 第二季将延续第一季的美食主题、中国风物和温暖风格,但视野不再局限于狐狸一家,而是放大到了整个山野村落,狐狸家的邻里角色纷纷出场,如: ... | 詳情>> |  | 
|   | 《随园食单》之中国味道(中华经典生活美学丛书) 『简体书』 作者:顾作义 出版:暨南大学出版社 日期:2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种,丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典,如同开启五扇雕花轩窗,用“四维解读法”重审典籍,让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者选取人们生存生活离不开的“饮食”这一话题,以袁枚《随园食单》这一经典之作作为研究摹本,对中国饮食涉及的食材、 ... | 詳情>> |  | 
|   | 中国味道 『简体书』 作者:何治泓 著 绘 出版:阳光出版社 日期:2020-01-01 从法国回来的姑姑告诉莉莉,自己在国外这么多年,*想念的就是家乡的味道。在机缘巧合下,莉莉开始向隔壁的爷爷学习中国饮食文化。在每周一节的中国味道课上,莉莉学会了许多中国美食的历史由来、制作方法和文化内涵。在姑姑回法国的那一天,莉莉为姑姑包了一盘饺子送行 ... | 詳情>> |  | 
|   | 《酱油——独有的中国味道》 『简体书』 作者:李昕升 出版:江西科学技术出版社 日期:2024-11-01 ... | 詳情>> |  | 
|   | 中国植物的味道 『简体书』 作者:悦木 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-07-01 这不仅是一本关于茶叶的书籍,更是一部深入探索中国植物产地风土人情的手记。全书26个寻味故事,26篇美文,近50种味道交织,作者用诗意化的中国茶作品、充满智慧与生活情趣的文字,带领读者开启一段奇妙的味道美学之旅。 全书以时间为线索,讲述了40余种中国可品饮植物的味道还原过程,从产地溯源、严选物料,到 ... | 詳情>> |  | 
|   | 中国的味道 食家小宽的四方札记 『简体书』 作者:小宽 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 一本勾勒中国风味的美食随笔集,一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市,美食作家小宽从个人经验出发,抵达更宽阔的饮食世界。 辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章,将各地饮食与风物收录其中,从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、宣威火腿,从炸酱面、盐水鹅、乌鱼子到西湖龙井、碧螺春、大 ... | 詳情>> |  | 
|   | 无锡味道 『简体书』 作者:《无锡味道》编委会 出版:古吴轩出版社 日期:2020-05-01 《无锡味道》以图文介绍无锡四季时鲜、小吃、筵席、名茶名酒在描述食材和菜品的演变、制作方法之外,更加入对无锡菜的历史、文化、内涵等的评述。书中对相关原料菜点逐一评说,探究其起源和典故,与江南文化相联系,深入解读无锡饮食文化,集中汇编相关专家评说及其研究内容,以飨读者。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 狐狸家的中国味道:包粽子 『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本,共6册,分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物,在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋,对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事,让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况 ... | 詳情>> |  | 
|   | 狐狸家的中国味道:腊八粥 『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本,共6册,分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物,在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋,对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事,让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况 ... | 詳情>> |  | 
|   | 狐狸家的中国味道:磨豆腐 『简体书』 作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本,共6册,分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物,在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋,对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事,让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况 ... | 詳情>> |  | 
|   | 这就是中国味道!(绘本版) 『简体书』 作者:牟艾莉 出版:中信出版社 日期:2021-01-01 如果能尝遍世界的美味。 孩子才是孩子,充满童心与好奇的孩子。 他们长大了, 也是幸福的大人, 爱自己的生活。 这是一套给3-6岁孩子的中国美食绘本,共6册。它们讲述的都是中国特有的美食,每个食物都有一个动人的故事。 这套书将中国传统的饮食文化用全新的故事演绎,充满想象、欢乐,孩子们读过之 ... | 詳情>> |  | 
|   | 中国童年:味道里的童年 『简体书』 作者:冯杰 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-07-01 《味道里的童年》用40篇充满烟火气的美文和40余张作者亲笔所画的插图,串起中国孩子独有的童年滋味。全书分四辑,围绕着童年美食展开,突出一个“味”字,唤醒孩子们的中国胃。从妈妈做的家常菜、街头巷尾的小吃,到节日里的特色美食,用细腻的笔触描绘出食物背后的温情故事和传统文化特色。在享受“纸上美食”的同时, ... | 詳情>> |  | 
|   | 时光里的中国:老味道 『简体书』 作者:孟祥静编著 出版:四川人民出版社 日期:2025-02-01 “时光里的中国”系列丛书以敏锐的文化洞察与温暖的文学笔触,讲述了那些远去的传统元素,重现了中国文化的独特魅力。本套丛书从老味道、老手艺、老物件、老民俗、老家风五个主题入手,深入挖掘那些承载着岁月记忆与文化内涵的元素。每一个主题开篇都有主题介绍,涵盖概说、历史源流、制作方法及文化内涵等内容,帮助读者更 ... | 詳情>> |  | 
|   | 太阳的味道 『简体书』 作者:许苏 著 出版:文汇出版社 日期:2025-01-01 《太阳的味道》由许苏著 ... | 詳情>> |  | 
|   | 时光味道 『简体书』 作者:李爱民 著 出版:大连出版社 日期:2025-04-01 《时光味道》由李爱民著 ... | 詳情>> |  | 
|   | 论语的味道 『简体书』 作者:唐振杰 著 出版:文汇出版社 日期:2025-06-01 《论语》自宋代以后即被列为“四书”之一,成为古代学校官定的教科书和科举考试苾读书,较为集中地体现了孔子和儒家学派的政治主张、伦理思想、道德观念和教育原则等。 近年来,从上到下,日渐重视中华优秀传统文化,中小学语文课程中相关内容也有较大幅度增加,其中就包括论语。小学生已经开始接触《论语》内容,但一般 ... | 詳情>> |  | 
|   | 影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献 『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承,让人感受到云南菜的匠心味道,感受到让中国餐饮绽放的生命力。书中收录诸多经典菜品,由大师亲自操刀演绎,步骤详 ... | 詳情>> |  | 
|   | 影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献 『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了陈先生的经典菜品的创作历程,这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作,又有独具巧思的创 ... | 詳情>> |  | 
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