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泡茶常识
『简体书』 作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2025-06-01 本书分为“泡茶细节”“冲泡基础”“用水用器”“常识”四个篇章。作者从泡茶原理入手，将如何煮水、注水、行茶，用水、用器，如何存茶、醒茶等泡茶细节与方法讲得清楚明白，希望能帮助茶友们找到适合自己的茶品，泡出属于自己的茶味。 ... |
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泡茶之境：22种中国茶的茶艺美学
『简体书』 作者：雪然 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境：22 种中国茶的茶艺美学》收录了22 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节，从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶几个方面进行讲解，将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同，本书带您走进泡茶品茶的茶香世界 ... |
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泡茶之美与艺
『简体书』 作者：蔡荣章 出版：云南美术出版社 日期：2022-05-01 本书是一本较为全面阐述茶文化中技术与艺术关系的图书。分为五个章节，讲述了泡茶、奉茶、喝茶与艺术美、技术美相融合的过程，通过茶之技以制茶、泡茶、奉茶、喝茶为载体，具体描述这些项目的动作与方法，茶之美与绘画音乐文学有同样的规律，茶之美最后指向“茶汤”，茶之艺是指茶的艺术性的感受。本书用文字内容将品茶、茶汤、茶艺与艺术美学相 ... |
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鉴茶·泡茶·茶疗
『简体书』 作者：李春深编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
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识茶 泡茶 品茶（茶文化 中国传统文化 非物质文化遗产 布面精装）
『简体书』 作者：徐馨雅 编著 出版：中国华侨出版社 日期：2014-01-01 茶经、茶道、茶文化的百科书 一般说来，对茶的研究包含三方面内容，即识茶、泡茶、品茶。识茶的主要目的在于看清楚茶，包括其源流、种类、功效、保存方法以及世界不同地域的茶俗。泡茶是中国人的发明，也是中国茶文化发展的重要转折点之一。泡茶也带动了茶具、茶道和茶艺的发展。品茶不仅是品茶汤的味道，同时也是一种极优雅的艺术享受，因为 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
『简体书』 作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品质，提升评茶能力，展现茶 ... |
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中国动物学会九十年
『简体书』 作者：中国动物学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 中国动物学会成立于1934年8月23日，为纪念成立90周年，特出版此书。本书由中国动物学会编著。中国动物学会于1934年8月23日在江西庐山莲花谷青年会宣告成立，签名发起计30人。会址初设在南京博物馆，后改在上海前中央研究院动物研究所，并于南京设通讯处。学会成立时，约有会员50余人，发展至今有会员17589人。在195 ... |
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茶艺全书：知茶 泡茶 懂茶
『简体书』 作者：张雪楠 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 茶艺，不仅是一种综合性的艺术，更包含了茶文化的方方面面，本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧，常用茶具的使用方法，几十种名茶的赏鉴要点，更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识，堪称一本关于茶文化和知识的百科图书，让喜欢茶艺的读者在家庭学习简单茶艺的同时更能感受到茶文化深层次的氛围，习得茶艺真谛。 ... |
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敦煌遺書書法選集（第三輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館 編 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本清晰地反映了中古時期 ... |
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敦煌遺書書法選集（第四輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館 編 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本清晰地反映了中古時期 ... |
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敦煌遺書書法選集（第二輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館，編 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400余件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本清晰地反映了中古時期 ... |
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中国气象学会百年史（1924-2024）
『简体书』 作者：中国气象学会 编 出版：气象出版社 日期：2024-10-01 《中国气象学会百年史（1924—2024）》汇集了中国气象学会从1924年创建至2024年百年间的重要史实资料。本书以图文形式详细记录了中国气象学会一百年的发展历程，包括重大事件、重要决策、科研成果、组织架构的演变等，集中反映了中国气象学会创建和发展的过程，以及学会在推动气象学术交流、普及气象科学知识、创办气象核心期刊 ... |
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中国图书馆学会年会论文集：2024年卷
『简体书』 作者：中国图书馆学会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2025-07-01 《中国图书馆学会年会论文集（2024年卷）》为2024年中国图书馆学会年会征文推荐入选论文合集，共收录稿件75篇，主题涉及：数智时代地方文献赋能文旅深度融合发展，中华典籍的阅读与推广，面向价值共创的文献资源共建共享新态势、新思路与新方法，生成式人工智能（AIGC对图书馆统计与评价的影响及对策，图书馆知识组织与服务，新时 ... |
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体能训练 中国体育科学学会体能训练师培训教材
『简体书』 作者：中国体育科学学会 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 本书是中国体育科学学会体能训练师培训教材，由我国体能训练领域专家联合编写。本书概述了体能训练的功能解剖学、生物力学、生理学、营养学、心理学，以及体能测试方法等基础理论，并重点介绍了发展力量、爆发力、速度、灵敏性、耐力、平衡与稳定性、柔韧性等身体素质的训练和计划设计方法，以及训练周期安排、热身准备和疲劳恢复、质量监控、特 ... |
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中国图书馆学会年会论文集：2023年卷
『简体书』 作者：中国图书馆学会 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-06-01 本书为2023年中国图书馆学会年会征文推荐入选论文合集，收录稿件67篇，主题涉及：全国智慧图书馆体系建设与服务研究；智慧图书馆建设框架下的信息组织研究；地方文献助力区域协调发展的先行实践；数字图书馆建设与服务中的法律问题研究；文化自信自强与图书馆学创新发展；国家文化数字化战略下的图书馆阅读推广创新研究；国家文化数字化战 ... |
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老杨说茶：鉴茶·泡茶·茶疗入门 识茶泡茶品茶从喝茶到懂茶中国茶道茶经茶艺从入门到精通中国茶文化
『简体书』 作者：《生活彩书堂》编委会 出版：中国纺织出版社 日期：2010-10-01 ... |
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中国琵琶考级练习曲 琵琶考级教材 上海琵琶学会
『简体书』 作者：上海琵琶学会 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 上海音乐家协会琵琶专业委员会（原上海琵琶学会）自1988年成立以来，已跨人第二十个年头了，而由其在全国首创的琵琶定级考试即将进入第十九届。为了隆重庆祝上海琵琶学会成立二十周年，本会对《中国琵琶考级曲集》进行了全新修订并编辑了《中国琵琶考级练习曲》，它们不仅是学会二十年来的考级总结，而且也将进一步丰富上海琵琶定级考试的教 ... |
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纪念中国气象学会百年气象科普文集
『简体书』 作者：中国气象学会 编 出版：气象出版社 日期：2024-11-01 2024年10月将迎来中华人民共和国成立75周年，也将迎来中国气象学会成立100周年。中国气象学会自成立以来，始终坚持“谋气象学术之进步与测候事业之发展”的宗旨，经过几代气象科技工作者艰苦创业、奋发图强，在推动中华民族气象事业、促进现代气象科技进步、助力气象科技人才成长、推进国际和港澳台合作交流等方面做出了重要贡献。为 ... |
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电动汽车智能底盘平台定义 中国汽车工程学会
『简体书』 作者：中国汽车工程学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 依托中国汽车工程学会， 电动汽车智能底盘平台定义工作得到了来自汽车、电子、通信等不同产业背景众多行业顶级专家的大力支持， 定义了面向２０２５ 年的智能底盘技术平台和特色产品平台， 指明了技术和产业的具体发展路线， 给出了关键技术指标的提升方向。 本书主要包括３ 部分内容： 第１ 部分重点介绍了智能底盘技术平台定义， ... |
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爱上泡茶 静待花开
『简体书』 作者：雪然 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是*美。《爱上泡茶 静待花开》收录了17 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节，从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶健和存茶几个方面进行讲解，将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同，本书带您走进泡茶品茶的茶香世界。 ... |
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