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食品工程原理 （第4版）
『简体书』 作者：李云飞，葛克山 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-08-01 根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基 ... |
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燃烧的黑土地：毛岸青在克山
『简体书』 作者：高树理 出版：中国文史出版社 日期：2020-01-01 一个北方的故事，一个 白雪与黑土地的故事 一条普通的路，与一个 普通的行走的身影 构成了一个特别的时代，以及 这个时代的笑与泪水 人们会怎么想象这个 ... |
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克鲁格曼的经济学讲义
『简体书』 作者：保罗·克鲁格曼 出版：中信出版社 日期：2020-11-01 1. 2008年诺奖得主保罗克鲁格曼深刻剖析美国当前面临的政治经济问题，及其背后的原因。展望分析了美国政治经济乃至全球格局的未来走势。 2.克鲁格曼为读者理解 ... |
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《个人发展与团队精神——苏联教育家克鲁普斯卡娅谈教育》
『简体书』 作者：[苏联]娜杰日达?康斯坦丁诺夫娜?克鲁普斯卡娅 著庄 出版：辽宁人民出版社 日期：2023-05-01 克鲁普斯卡娅教育思想在国际教育领域具有广泛影响，其倡导以儿童为中心的教育理念和注重学生创造性和创新精神的教育方法。 ... |
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根在风中?诺拉·克鲁克诗集
『简体书』 作者：[澳]诺拉·克鲁克[Nora Krouk]著 董伯韬 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-09-01 《根在风中》收录了澳大利亚女诗人《温暖万物之核》《为舒适蜕皮》两部代表诗集，她的诗歌语言轻盈优雅，笔调温暖，生活氛围浓郁，读来容易沉浸并引起共鸣。她在这两部诗集 ... |
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科学管理原理（典藏版） [美]弗雷德里克·泰勒
『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·泰勒 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 -不管外界环境如何变迁，科学技术生产力如何发展，这些管理经典提出的管理问题依然存在，它们总结的管理经验依然有益，它们研究的管理逻辑依然普遍，它们创造的管理方法依 ... |
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点石成金：访客至上的Web和移动可用性设计秘笈（原书第3版）（精装版） [美]史蒂夫·克鲁格
『简体书』 作者：[美]史蒂夫·克鲁格 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 第11届Jolt生产效率大奖获奖图书，被Web设计人员奉为圭臬的经典之作。 数以万计的Web设计师和开发工程师都已经从可用性大师Steve Krug先生的直觉导 ... |
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白狐迪拉：克鲁姆之书
『简体书』 作者：陈佳同 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 小浣熊泰迪遇到一个奇怪的村子，村民个个都是年迈体衰的獾。据说，一只獾偶然捡到了一本金色的大书，当做宝贝带回村子，可翻开书的一瞬间，所有的獾都变老了。为了帮助老獾村，泰迪和一只名叫凯尔维的獾来到魔法森林 ... |
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克鲁伦河
『简体书』 作者：鹿鸣 出版：中信出版社 日期：2022-06-01 孩子对自然、对自然界的动植物充满好奇心与探索欲。 “天苍苍，野茫茫，风吹草地见牛羊”是大家对草原的固有印象，而草原的魅力远不止这些。翻开《克鲁伦河》，相信每个 ... |
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特莱庞的爱情（爱是我们找到自我的地方/澳大利亚诺贝尔奖得主帕特里克·怀特/书写跨越性别和命运的奇妙寓
『简体书』 作者：[澳大利亚]帕特里克·怀特 出版：人民文学出版社 日期：2024-12-01 入选英国“企鹅经典”图书澳大利亚作家、诺贝尔文学奖得主 帕特里克怀特 Patrick White 1970年代 令人叹骇的超前写作 首度译介成中文两种性别、三种 ... |
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《货币金融学（原书第5版）》习题集 （美）弗雷德里克·S. 米什金
『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·S. 米什金 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书是弗雷德里克·S. 米什金《货币金融学》（原书第5版）的配套习题集，有助于读者在基础理论学习与模拟练习两方面相互促进。全书根据主教材对应的章节设置了选择题、 ... |
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德里克·沃尔科特诗集：1948—2013（诺贝尔文学奖得主德里克?沃尔科特65年作品精选）
『简体书』 作者：[圣卢西亚]德里克?沃尔科特 出版：上海文艺出版社 日期：2023-12-01 在65年的诗歌生涯中，沃尔科特始终在以他的诗歌语言叙说着信念、爱情与自然之谜。信念，即前宗主国英国在他所出身的殖民地国家圣卢西亚所留下的信念；爱情，即同时作为强 ... |
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弗雷德里克·布朗经典科幻小说集：地球上最后的敲门声+穹顶之下（2册）
『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·布朗 著 田田 张璋 译 捧读文化 出版：南方出版社 日期：2024-04-01 ◆刘慈欣的《坍缩》和日本科幻作家广濑正的《负零》中都能找到布朗的影子。 ◆悬疑大师 斯蒂芬·金书单星标“特别重要”。 ◆“赛博朋克鼻祖”菲利普·K.迪克称他 ... |
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帕特里克·施韦泽国际建筑作品2001-2021
『简体书』 作者：[法]帕特里克?施韦泽，金明辉 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书作者帕特里克?施韦泽是法国当代建筑大师，代表了法国以及世界建筑设计的最高水平。本书精选了建筑师职业生涯中的重要作品，图片精美，图纸详尽，将会成为读者的设计参 ... |
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食品工程原理（第4版）-有课件
『简体书』 作者：李云飞，葛克山 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基 ... |
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我的转身：克鲁伊夫自传
『简体书』 作者：[荷]约翰·克鲁伊夫 出版：金城出版社 日期：2019-05-01 ★一生传奇，一世伟大：克鲁伊夫是把球员和教练两件事都做到*的足球传奇。他是巴萨教父，荷兰足球的标志，现代足球的定义者，用伟大铸就了一生辉煌。 ★遗世自传，zu ... |
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克鲁普斯卡雅教育文选（下卷）
『简体书』 作者：克鲁普斯卡雅, 金世柏, 卫道治 出版：人民教育出版社 日期：2006-03-01 《克鲁普斯卡雅教育文选下卷》是苏联著名革命家和最早的马克思主义教育家，列宁的夫人和战友。她在世界教育史上占有崇高的地位。联合国教科文组织于1969年设立了克鲁普斯卡雅奖金和荣誉证书，以奖励发展中国 ... |
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帕特里克.怀特经典作品集（套装全6册）
『简体书』 作者：[澳]帕特里克·怀特 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 澳大利亚首位诺贝尔文学奖得主 帕特里克·怀特因其“以融会了史诗风格和心理描写的叙事艺术，将一座新大陆引入文学地图”，而于1973年被授予诺贝尔文学奖。 堪比 ... |
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弗雷德里克·布朗经典科幻小说集：地球上最后的敲门声+穹顶之下+最后的火星人（3册套装）
『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·布朗 著， 田田，张璋，杨成虎 译 出版：南方出版社 日期：2024-05-01 ◆日本科幻作家广濑正的《负零》中能找到布朗的影子。 ◆悬疑大师 斯蒂芬·金书单星标“特别重要”。 ◆“赛博朋克鼻祖”菲利普·K.迪克称他的作品为“可能是科幻 ... |
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阿肯色证言（诗人德里克·沃尔科特重要代表作，诺贝尔文学奖支撑作品）
『简体书』 作者：[圣卢西亚]德里克·沃尔科特 著 ， 杨铁军 译 出版：广西人民出版社 日期：2022-09-01 ★本书作者德里克·沃尔科特是1992年诺贝尔文学奖，英国国际作家奖、史密斯文学奖，美国麦克阿瑟基金会奖得主，被称为“今日英语文学中最好的诗人”（1987年诺贝尔 ... |
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