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	食品工程原理 （第4版） 『简体书』 作者：李云飞，葛克山 著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2018-08-01 根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基础上，重点介绍了食品加工中的吸收、分离等与质量传递有关的工程原理。书中设置了大量的例题、思考题和习题等环节，并辅以信息， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	根在风中?诺拉·克鲁克诗集 『简体书』 作者：[澳]诺拉·克鲁克[Nora Krouk]著 董伯韬 译　　出版：上海译文出版社　　日期：2021-09-01 本书包含《温暖万物之核》和《为舒适蜕皮》这两本跨文化创作的诗集，其中《温暖万物之核》包括“悼念”“更新”“迁变”三个部分；《为舒适蜕皮》包括“情节失败”“你不能悲伤”“是以我们现在这样”等六个部分。诗人在诗中结合了对于家庭往事的深情回想和对更宽广问题的探索，背景从战时的俄国横跨至中东地区直至现代的澳大利亚，探讨了衰老、 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	燃烧的黑土地：毛岸青在克山 『简体书』 作者：高树理　　出版：中国文史出版社　　日期：2020-01-01 本书作者黑龙江省克山籍退休干部高树理同志以长篇纪实小说的形式，分九个章节描述了毛岸青在黑龙江省克东县参加土改的这八个月经历，字里行间充满了对毛岸青的崇敬之情。作品采用了纪实文学这一生动灵活的体裁，既描绘北大荒的人情风物，又展示了一个特殊时代的深远背景，更刻画了毛岸青这样一个为人们所关心的特别人物的特别岁月。作品有很强的 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	《个人发展与团队精神——苏联教育家克鲁普斯卡娅谈教育》 『简体书』 作者：[苏联]娜杰日达?康斯坦丁诺夫娜?克鲁普斯卡娅 著庄　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2023-05-01 本书是外国名家谈教育书系中的一种。克鲁普斯卡娅是苏联教育家。她认为社会主义国家的各级学校“都有一个共同的目的：培养全面发展的人”，这种人“要具备自觉的、组织的社会本能，具有成熟的、正确的世界观，对周围自然界和社会生活中所发生的一切事情有全面的了解；这样的可以能从理论上认识，并在实践中从事各种劳动（包括脑力劳动和体力劳动 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	克鲁格曼的经济学讲义 『简体书』 作者：保罗·克鲁格曼　　出版：中信出版社　　日期：2020-11-01 保罗克鲁格曼，2008年诺贝尔经济学奖得主、知名公共知识分子、畅销书作家，在投身经济学研究的同时,也积极参与公共讨论，一直在《纽约时报》开设专栏，针砭美国时弊。 在这本深刻反思美国数十年来积重难返的经济、政治、社会问题的新作中，克鲁格曼基于其深厚的经济学功底，以辛辣的笔触，从社会保障、医疗体系、房地产、税收改革、财政 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	滞留人间72小时 马洛奖得主、欧洲“犯罪小说女王”塔佳娜·克鲁泽作品，连续7个月荣登《明镜》周刊畅销榜 『简体书』 作者：塔佳娜·克鲁泽　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	特莱庞的爱情（爱是我们找到自我的地方/澳大利亚诺贝尔奖得主帕特里克·怀特/书写跨越性别和命运的奇妙寓言） 『简体书』 作者：[澳大利亚]帕特里克·怀特　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-12-01 《特莱庞的爱情》是诺贝尔文学奖得主帕特里克·怀特1979年的作品，小说的三个看似截然不同的故事分别发生在“一战”前夕的法国小镇、“一战”期间的澳洲平原，以及“二战”期间的伦敦，描述了尤多西娅·特莱庞、埃迪·特莱庞和伊迪丝·特里斯特颠乱的生活经历。随着故事的展开，读者才发现上述三人其实为同一人，也就是第一个故事中逃婚的法 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	德里克·沃尔科特诗集：1948—2013（诺贝尔文学奖得主德里克?沃尔科特65年作品精选） 『简体书』 作者：[圣卢西亚]德里克?沃尔科特　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-12-01 加勒比地区首位诺贝尔文学奖得主德里克·沃尔科特65年作品精选 于多文化交织的后殖民时空，以对自我认同的持续追寻，再造英语诗歌的光辉 “你会再次爱上这位曾是你自己的陌生人” 在65年的诗歌生涯中，沃尔科特始终在努力应对那些界定了他的作品与生活的主题：难以破解的身份困局；殖民主义在家乡圣卢西亚留下的痛苦遗产；信仰、爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	科学管理原理（典藏版） [美]弗雷德里克·泰勒 『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·泰勒　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 纵然离世已有百年，弗雷德里克·泰勒仍能为人们带来启发：他提出的管理问题依然存在，他总结的管理经验依然有益，他研究的管理逻辑依然普遍，他创造的管理方法依然有效。泰勒携这本《科学管理原理》开创了一个管理新时代，也在其后的百年中激励和启示了无数的管理者。即便在今天，人们也仍在感叹，管理需要回归泰勒。泰勒的管理理论看似简单，其 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	弗雷德里克·布朗经典科幻小说集：地球上最后的敲门声+穹顶之下+最后的火星人（3册套装） 『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·布朗 著， 田田，张璋，杨成虎 译　　出版：南方出版社　　日期：2024-05-01 《地球上最后的敲门声》收录了弗雷德里克·布朗的19篇经典短篇或超短篇小说。 这些小说主要有两大主题：神奇机器（包括时间机器和具有各种神奇功能的机器）和异种生命（包括外星人、变种人、人造人、超人等）。 其中，《时间终结》《实验》《镜廊》《空中之乱》《埃陶因施杜鲁》《耶胡迪法则》属于第一个主题，前三篇统统涉及了时间机器 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.3

	简明药物化学（格雷厄姆·L.帕特里克）（原著第6版） 『简体书』 作者：[英]格雷厄姆·帕特里克 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《简明药物化学》全书共分为A～D四部分，共23个章节。其中，第1章为药物和药物作用靶标总论；第2～8章为A部分，主要概述药物靶标（蛋白质、酶、受体、信号转导途径、核酸及其他靶标）及靶向这些靶标的抑制剂，并简要介绍了药物药效学和药物代谢动力学方面的基础理论；第9～12章为B部分，总结了药物发现、设计与开发过程中的基本理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	宇宙无事发生：弗雷德里克·布朗短篇杰作选 『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·布朗， 姚人杰，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-06-01 地球小伙与外星生物赌上各自种族的未来，进行一场不为人知的对决；时间机器被发明出来，用途和功效却是五花八门，甚至令人大跌眼镜；睁眼发现自己成了火星上最后一个人，还穿越到了地球人身上……看似静悄悄的宇宙，也许正发生着你料想不到的疯狂故事…… 弗雷德里克·布朗是享誉科幻界的鬼才，亦被认为是微型小说大师。他是类型小说中进行叙 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	自然观察探索百科丛书：哺乳动物大百科 『简体书』 作者：[波]安杰伊·克鲁塞维奇　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2024-10-01 大象如何彼此交流？所有的大熊猫都是黑白色的吗？为什么考拉总是在睡觉？ 本书将会带你走进猴子、大象、羚羊、熊、斑马、长颈鹿、水牛、狮子、驯鹿、虎鲸等等世界上50多种哺乳动物的奇妙世界。本书的作者——波兰华沙动物园园长安杰伊·克鲁塞维奇博士，向我们展示了分布在热带草原、湿润丛林、温带森林、寒冷北极的动物生活。每一章节介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	弗雷德里克·布朗经典科幻小说集：地球上最后的敲门声+穹顶之下（2册） 『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·布朗 著 田田 张璋 译 捧读文化　　出版：南方出版社　　日期：2024-04-01 《地球上最后的敲门声》收录了弗雷德里克·布朗的19篇经典短篇或超短篇小说。 这些小说主要有两大主题：神奇机器（包括时间机器和具有各种神奇功能的机器）和异种生命（包括外星人、变种人、人造人、超人等）。 其中，《时间终结》《实验》《镜廊》《空中之乱》《埃陶因施杜鲁》《耶胡迪法则》属于前一个主题，前三篇统统涉及了时间机器 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	食品工程原理（第4版）-有课件 『简体书』 作者：李云飞，葛克山 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2019-12-01 根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基础上，重点介绍了食品加工中的吸收、分离等与质量传递有关的工程原理。书中设置了大量的例题、思考题和习题等环节，并辅以二维码 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	大学生心理健康教育改革与创新 『简体书』 作者：程钢，克鲁伦，齐怡 著　　出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司）　　日期：2025-03-01 《大学生心理健康教育改革与创新》由程钢，克鲁伦，齐怡著 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	我的转身：克鲁伊夫自传 『简体书』 作者：[荷]约翰·克鲁伊夫　　出版：金城出版社　　日期：2019-05-01 克鲁伊夫是把球员和教练两件事都做到伟大级别的足球传奇。有人说克鲁伊夫颠覆了足球，就像毕加索颠覆了绘画艺术。他的足球会思考，会说话，他超越了传统，定义了现代足球。 在《我的转身：克鲁伊夫自传》这本书中，克鲁伊夫讲述了自己的人生故事。 克鲁伊夫从小就在阿姆斯特丹街头踢球，10岁签约阿贾克斯，在那里，他3次赢得欧洲冠军杯 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	克鲁普斯卡雅教育文选（下卷） 『简体书』 作者：克鲁普斯卡雅, 金世柏, 卫道治　　出版：人民教育出版社　　日期：2006-03-01 《克鲁普斯卡雅教育文选下卷》是苏联著名革命家和最早的马克思主义教育家，列宁的夫人和战友。她在世界教育史上占有崇高的地位。联合国教科文组织于1969年设立了克鲁普斯卡雅奖金和荣誉证书，以奖励发展中国家在普及教育方面作出特殊贡献的组织和个人。《克鲁普斯卡雅教育文选下卷》从俄文版六卷本《克鲁普斯卡雅教育文选》选译而成，主要包 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	帕特里克.怀特经典作品集（套装全6册） 『简体书』 作者：[澳]帕特里克·怀特　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 558.9

	国际绘本大师帕特里克+学会自我管理绘本全18册 儿童绘本故事书3一6岁幼儿园绘本阅读亲子共读 『简体书』 作者：帕特里克·麦克唐奈，著绘　　出版：云南出版集团公司 晨光出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.3

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