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[清]红杏主人
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美味求真(中国饮食古籍丛书)
『简体书』 作者:[清]红杏主人 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《美味求真》被誉为“粤菜第一书”,是粤莱鼎盛时期的记录和见证,是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱,食遍广州当年的酒楼食肆后编写的广东第一本莱谱,该书当年有十多个版本,是厨师随身携带的厨房秘笈。本书详细记录了清光绪年间广州及周边地区184个常用菜谱,其中有些菜式目前已经失传,该书还论述了粤莱烹订的一砦主要原则和要 ... |
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笑林广记(1139则笑话,清刻本精校精注。让人哈哈大笑的经典笑话集,中国人笑了1000多年)
『简体书』 作者:[清]游戏主人、[清]程世爵 出版:广东人民出版社 日期:2024-05-01 《笑林广记》是一部中国古代经典的幽默笑话集,流传极广,受众极多。其中,很多笑话早在宋代就已产生,至清代,始有完善的刻本。内容通俗易懂,短小精悍,上至帝王将相,下至贩夫走卒,皆在被讥嘲之列。本书以清刻本《新刻笑林广记》为底本,参考多个通行本,对其中存在的错讹进行了修订;同时将清代程世爵版《笑林广记》一并收录,二书合一。 ... |
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笑林广记游戏主人线装笑话集
『简体书』 作者:游戏主人 出版:华龄出版社 日期:2024-03-01 ... |
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皇清职贡图
『简体书』 作者:[清]傅恒 等 出版:东方出版社 日期:2024-07-01 《皇清职贡图》是1751年乾隆皇帝钦令傅恒等人编绘的官修图卷,全书共九卷,约有600 幅图,每幅图附有文字,简要说明海外各国及我国边疆各民族的地理位置、历史发展、饮食习俗、服饰特色、物产及向清政府贡赋数额等情况。本书编选了除甘肃、福建部分以外七卷中大部分内容,对其均做了句读和译注,通俗易懂。 ... |
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青囊辑便
『简体书』 作者:[清] 安怀堂主人辑 出版:中国中医药出版社 日期:2020-04-01 《青囊辑便》不分卷,清.安怀堂主人辑,清道光二十六年(一八四六)刻本,孤本现藏於甘肃省图书馆。本书为方书类著作,分为内科、外科、女科、幼科四科,列有七十七门,门下列有若干病证,病证之下辑?h方剂。每方皆标明出处。 该书的出版有助于中医药界全面了解该书的内容及其潜在价值! 书中精选的实用而简便良方,对中医临床有所裨益 ... |
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清嘉录
『简体书』 作者:[清]顾禄 出版:古吴轩出版社 日期:2023-07-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种,以影印版形式呈现《清嘉录》。《清嘉录》是清代苏州文士顾禄记述苏州及附近地区节令习俗的著作。记苏州一地之习俗礼尚、游览胜境,以风景佳地、古今名人遗迹为纲,集建筑、掌故、诗文为一书。以月分目,共计十二卷。涉及行春、开门爆仗、年节洒、闹元宵等时令民俗,春饼、撑腰糕、冻狗肉等节令小食以及玄墓 ... |
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巢林集/清刻珍本丛刊(宣纸线装 一函两册)
『简体书』 作者:[清]汪士慎 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2024-06-01 古籍善本影印。汪士慎为“扬州八怪”之一,以书画成就闻名于世,然其于诗词上造诣亦颇深。本书共七卷,收诗490首左右。既不分体,也不编年,大约按时间先后排列。诗中多反映其生活遭遇及心理历程等,又有关与“扬州八怪”其他人交往活动,于汪氏自身及“扬州八怪”研究都有一定的参考价值。此集由汪士慎自编,并手写上板,在扬州马氏兄弟的资 ... |
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员工是岗位的主人
『简体书』 作者:李正治 出版:企业管理出版社 日期:2025-03-01 这本书不仅能提升人们的理念认知,还能指导日常行为。重要的是,这本书一方面能帮助员工创造高绩效,轻而易举地晋升,成为不断成长的优秀者;另一方面,管理者应用这些优秀者的成长经验,能帮助组织绩效的改进,让平凡团队创造非凡成绩,促进组织整体优秀。 本书的书名《员工是岗位的主人》就是平凡人在职场的角色认知与担当,能实现平凡者的 ... |
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做金钱的主人
『简体书』 作者:吴飞 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-11-01 这是一本讲述财商知识的故事书。本书上篇“金钱世界奇幻之旅”(1至27节)以大富翁游戏开篇,介绍喜爱阅读的兄妹俩,在老图书馆中一个神秘的藏书室,通过一本发光的奇书进入金钱世界,遇到长相怪异的钱先生,向他学习各种基础商财知识的神奇经历。本书下篇“价值投资成长之旅”(28至39节)讲述兄妹俩从金钱世界返回后,哥哥向爸爸进一步 ... |
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诗经小学 毛诗补疏(中华经解丛书:清经解(整理本)·诗经编)
『简体书』 作者:[清]段玉裁 著,岳珍点校,[清]焦循著,刘真伦点校,董恩林 出版:凤凰出版社 日期:2024-07-01 《诗经小学 毛诗补疏》为《清经解·诗经编》之一种。段玉裁、焦循均为乾嘉时期著名的经学家,二人所撰《诗经小学》和《毛诗补疏》均为清代《诗经》学名著。其中,《诗经小学》四卷,成书于乾隆四十一年(1776),以校勘训释为主,广泛征引三家诗、历代石经及历代注疏,辨析经传异文乃至毛、郑异同,由声韵入手,以治训诂。本次《诗经小学》 ... |
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化淡妆的男人(松本清张代表作,以日本战后城市崛起为背景的推理故事集。)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 《化淡妆的男人》是以日本战后城镇崛起为背景的侦探故事集。书中收录的10个故事涵盖政坛、官场、商界乃至学术界,其中多部作品如《驿路》等已成为松本清张代表作。这些故事中多次出现某种角色:政府部门、银行和大企业的副科长。在松本清张笔下,他们大多毕业于普通大学,没有背景,肯做实事、业务熟练,“在太阳照不到的阴冷角落里暗自萎靡” ... |
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诗词里的清歌乐舞 体验诗词里中国古代乐舞撼人心魄的魅力
『简体书』 作者:水清诗,曹雅欣 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 徜徉在古典诗词的海洋,你穿越秦汉,聆听搅动风云的《大风歌》,激荡起胸中的万千豪情;你走过魏晋,为嵇康临终那曲《广陵散》悲愤交集,痛哭流涕。你惊叹大唐“虹裳霞帔步摇冠”的《霓裳羽衣舞》,又忍俊不禁于宋代《踏歌》里舞蹈画面的诙谐风趣。这本精心雕琢的音乐舞蹈之书,带你体验中国古代乐舞艺术撼人心魄的魅力。那些清辞丽曲、笙歌戏舞 ... |
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黑地之绘(松本清张社会派推理代表作,拨开时代乱象,揭示谎言中的真实)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 松本清张社会派推理小说集,取材真实新闻事件,拨开时代乱象,揭示谎言中的真实。 1950年6月,美国国防部确认汉城失守后又派遣了四万美军。7月11日与朝鲜军交战后遭受重大损失,连续撤退,随后再投入两个师团的步兵。7月24日,杜鲁门增兵约六十万,同时在国会提交追加支出预算一百零五亿一千七百万美元。在此期间的某个夜晚 ... |
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西乡钞(松本清张一鸣惊人的处女作,钩沉权力交替时代的金融诈骗案)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 松本清张一鸣惊人的处女作 入围直木奖和《朝日周刊》“百万人的小说”。 钩沉权力交替时代的金融诈骗案,维新政府高官为满足一己私欲,不惜草菅人命的任性游戏。 明治初年,西乡隆盛起兵后发行纸币西乡钞,兵败,维新政府对贼军货币不予收购,西乡钞形同废纸。后来有小道消息称,政府将按票面金额的七八成回购西乡钞,引发民间抢购 ... |
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爱与空白的共谋(松本清张推理代表作,日本高速发展时期罪案故事集)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 共犯恐吓者爱与空白的共谋 发作青春的彷徨点潜在光景 标本典雅的姐弟远距离的女囚 胜野章子的丈夫出差期间在京都的一家旅馆意外过世,遗体以极为体面的方式移交给了章子。在处理后事的过程中,章子与丈夫的同事渐渐走到了一起,她隐约觉得丈夫生前有个隐秘的情人。在旅行中,某一刻,她猛然发现情人为了体面而不惜抛弃自己 ... |
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历代唐诗珍稀选本汇编第38-39册~分门纂类唐歌诗(国家图书馆藏清抄本)
『简体书』 作者:詹福瑞 陳紅彦主编 出版:凤凰出版社 日期:2025-03-01 《分门纂类唐歌诗》原书一百卷,宋赵孟奎编。全书分类编纂,包括天地山川、朝会宫阙、经史诗集、城郭园庐、仙释观寺、服食器用、兵师边塞、草木虫鱼等,每类下又分若干小类。意在搜集当时所见之唐诗,所录诗篇数量庞大,有总集性质。昔非全秩序,后世仅存十一卷。然多存古书之貌,亦颇具文献价值。清初曹寅编《全唐诗》便曾取材于此。可见其重要 ... |
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某《小仓日记》传(松本清张成名作,社会派代表作,战后日本善与恶的众生相)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 《某传》是松本清张成名作,首次发表于1952年,获第28届芥川龙之介奖。1965年改编为日剧《松本清张系列》,1993年为纪念松本清张逝世一周年,TBS电视台改编制作同名日剧,松坂庆子和简井道隆主演。作品刻画了不因自身残障而消沉、燃尽生命也要证明自我存在价值的小镇青年。文风朴素、凝练而有力,作品中的主人公形象带有松本清 ... |
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西南联大艺术通识课(王逊、张荫麟、浦江清三位大师深入讲解中国绘画、书法、戏曲三大传统艺术)
『简体书』 作者:王逊 张荫麟 浦江清,著 出版:天津人民出版社 日期:2024-07-01 西南联大多元自由的学术、教学环境,为师生提供了成长和发挥的巨大空间;西南联大开创的中国通识教育系统,创造了教育神话,为中国教育现代化奠定了基础。《西南联大艺术通识课》精心选取西南联大王逊、张荫麟、浦江清三位大师的著作,详细讲解中国美术、中国书法及中国戏曲的发展历程与独特价值。丰富插图还原艺术之美。带读者走进中国传统艺术 ... |
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松本清张短经典系列:西乡钞+化淡妆的男人+某《小仓日记》传(共3册)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 《西乡钞》松本清张一鸣惊人的处女作 入围直木奖和《朝日周刊》“百万人的小说”。 钩沉权力交替时代的金融诈骗案,维新政府高官为满足一己私欲,不惜草菅人命的任性游戏。 明治初年,西乡隆盛起兵后发行纸币西乡钞,兵败,维新政府对贼军货币不予收购,西乡钞形同废纸。后来有小道消息称,政府将按票面金额的七八成回购西乡钞,引发民间 ... |
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眼的气流(松本清张推理名作集,扭曲关系导致的犯罪故事集,手术刀式刻画动机)
『简体书』 作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 眼的气流 忐忑 暗线 婚宴 影 日本社会派推理一代宗师 昭和时代最后的文学巨擘 日本亚马逊五星高分 多重视角映照时代 年轻的乡下出租车司机始终记得车后座那对男女可憎的模样,从后视镜中一眼认出了那个女人;被情人背叛的孤独老社长难以忍受怒火,开始雇用那名乡下司机担任自家豪宅的鱼塘管理员……松本清张的小说中 ... |
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