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	科学也反常科学咖啡馆怪谈『简体书』作者：[法] 科学咖啡馆　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-06-01 反直觉、反常识、意料外的科学大探讨 30个科学发现，重新定义你的“常识” 幽默、漫画、科学巧思，严肃又搞怪，令人捧腹大笑又啧啧称奇法国版的果壳网“科学咖啡馆” ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	烘一杯好咖啡咖啡大叔严选50间自家烘焙咖啡馆的美味配方『简体书』作者：咖啡大叔许吉东　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2020-05-01 咖啡大叔研究咖啡10多年来首部力作，独家专访多家人气咖啡馆，美味配方首度公开！果酸、花香、巧克力余韵，一杯咖啡里蕴藏的意想不到的丰富滋味，诚邀您品鉴！从烘豆 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	跟冠军咖啡师学做咖啡『简体书』作者：丸山咖啡，铃木树　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-09-01 1、作者专业，丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮，全方位全流程指导，包括60多个铃木树的独家小窍门。 3、版式新颖别致，插图生动 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	咖啡拉花全技巧：新手也能学会的25款创意拉花『简体书』作者：老爸咖啡拉花艺术认证所著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-08-01 本书针对咖啡的热点问题展开阐述，以简单易学的分步骤图解的方式，让新手也能快速上手。让他们了解，为何同样的步骤，为什么有人拉出来的图案比较好看？成功的咖啡拉花，应该先学会煮好Espresso（萃取浓咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	咖啡社交生活史：英国咖啡馆的兴起『简体书』作者：[美]布莱恩.考恩张好玫著　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2021-09-01 本书聚集于17和18世纪早期英国的消费者，试图通过历史性地考察他们如何看待此新兴饮料和场所，进而阐释咖啡和咖啡馆的意义，并理解这些创新和变化对人们生活、思想的影响。咖啡在英国的接收史不仅是消费革命的历 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	科学人文桥梁通：著名中外科学史家『简体书』作者：科学人文桥梁通:著名中外科学史家　　出版：大象出版社　　日期：2024-04-01 本书兼具理论深度和科学普及性，是国内出版的最为系统、原创的有学术价值和传播价值、有思想性和可读性的大型科学家传记图书。 ——编辑推荐专业性和原创性是本 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	3分钟爱上咖啡『简体书』作者：咖啡精品生活　　出版：　　日期：2019-04-01 l 百万粉丝关注的微信公众号咖啡精品生活首部力作！ l 一部轻松、有趣而且全面的咖啡知识小百科，道尽咖啡的秘密，帮助咖啡爱好者快速入门和提升！ l 中国咖啡 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营『简体书』作者：王慎军　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一，该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，精品咖啡协会、咖啡品 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点『简体书』作者：[韩]申颂尔著，林文译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 ◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱，每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮，满足不同季节、不同人群的各种需 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	咖啡入门100问『简体书』作者：[韩]田光寿咖啡培训学校　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-07-01 聚集在咖啡培训学校的学员们，学习咖啡的目的各不相同，有些人是为了兴起，有些人为了创业，有些人为了满足求知欲，但是他们的对咖啡的热爱与追求是一样的。他们在学习期间 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	咖啡词典『简体书』作者：[英]马克斯韦尔·科罗纳-达什伍德后浪　　出版：云南美术出版社　　日期：2023-12-01 喜欢咖啡的你，一定也因为五花八门的咖啡词汇而头疼过吧？翻开饮品单：摩卡、澳白、罗布斯塔、瑰夏，这些词到底是什么意思？去国外品咖啡：Brix、 Chemex、 b ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	中国科学传播报告（2023）『简体书』作者：中科院科学传播中心　　出版：科学出版社　　日期：2024-10-01 《中国科学传播报告（2023）》是关于2022～2023年度中国科学传播发展状况的研究报告，对中国报纸、期刊、图书、广播、电视、互联网、社交媒介、智能媒体、电影、展览、科普活动、科普政策、科普理论、科 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.8

	纸上咖啡馆：两个女孩的环球咖啡之旅『简体书』作者：默默，岱岱　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2019-07-01 ▲ 是绘本，又是全球独立咖啡馆探店指南。实地深入走访全球92家独立咖啡馆，讲述在咖啡馆发生的故事，以及那座城市，那些人； ▲是旅行手账，也是咖啡馆设计导览。不 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.3

	马克思恩格斯列宁斯大林论科学无神论『简体书』作者：中国社会科学院科学与无神论研究中心编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-01-01 本书摘编了马克思、恩格斯、列宁和斯大林有关科学无神论问题的主要论述，并按照“科学无神论的理论基础”、“科学无神论与宗教有神论批判”“科学无神论的社会实践”等部分及若干主题进行分类整理，共收入相关论述五 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

	故事咖啡馆『简体书』作者：李浩　　出版：中信出版社　　日期：2023-11-01 本店特色——留下你的故事，聊愈我们共同的心灵魔咒特邀作家、鲁迅文学奖得主、故事魔法师李浩驻店执笔用后现代小说迷宫般的叙事魔术，留存12篇中外历史隐秘 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	科学道德和学风建设读本『简体书』作者：全国科学道德和学风建设宣讲教育领导小组　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-03-01 1.中国科协、中国科学院、中国社会科学院、中国工程院、国家自然科学基金委员会、科学技术部、国家国防科工局联合编写。 2.以问答方式回答了科技工作者关心的科学道 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	咖啡制作新『简体书』作者：徐春红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	科学画报（一年订阅，月刊，12期）『雜誌』作者：《科学画报》编辑部　　出版：科学画报　　日期：月刊《科学画报》1933年8月由中国科学社创办。82年来，《科学画报》用图文并茂的方式，生动通俗地传播最新的科技知识，形式多样地介绍最新的科技发展，对提高广大群众的科学水平，启发青少年爱好科学、投身科学事 ...	詳情>>	售價：HK$ 252.0

	家里的咖啡馆----100道诱人咖啡和美味甜点『简体书』作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-06-01 ★身兼咖啡师、甜点师、节目主持人的美食作家艾琳阿纳斯塔西奥全新力作100款咖啡甜点制作入门级读物，把你的小家变成有好咖啡和美味甜点的咖啡馆。 ★ 由咖啡沙龙 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	科学、技术与工程导论『简体书』作者：科学、技术与工程导论　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2023-09-01 中国科大少年班精品课配套教材，由一线科学家讲授和撰写，作者阵容强大，既有对科技、技术与工程的前沿专业深入浅出的介绍，也注重对科学思维、技术思维、工程思维、计算思 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

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