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	寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 『简体书』 作者：[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书以理论与实践相结合的形式，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，全面揭开寿司美味的科学依据。理论方面，从鱼肉熟成的概念、红肉白肉的区别、生食如何杀菌、刀的锋利程度对食材的影响等方面，从科学的角度揭开寿司好吃的秘密；寿司技法方面，从寿司鱼的选择、寿司饭的做法到握寿司的操作技法，以图文并茂的形式介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	高桥和巳：我的文学观（日本人文经典译丛） 『简体书』 作者：高桥和巳　　出版：商务印书馆　　日期：2024-12-01 作为“日本人文经典译丛”的首发，本书从高桥和巳作品集中精选其颇具代表性或产生过重大影响力的六篇文论：《文学的责任》《战后文学的思想》《政治与文学》《对“性”题材主义的批判》《自立的精神——竹内好的鲁迅精神》《六朝美文论》。前五篇较为全面地勾勒了战后日本文坛的思想脉络，详细分析了日本战后文学家们的“转向”过程，阐释了鲁迅 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	佐藤可士和的对谈笔记 『简体书』 作者：佐藤可士和　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2023-03-01 本书将日本顶尖设计创意者佐藤可士在《设计笔记》杂志的人气连载《佐藤可士和的观点与设计》集结成册。书中包含了5年来佐藤可士和作为倾听者，与21位各个行业顶尖人士的对谈，其中不仅有当下热门的创作者，还有体育相关人士、实业家、极真空手道馆长等。此外，作者还总结了“对谈”的价值及其本质。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	文润天山 新疆文学选萃 散文卷 『简体书』 作者：中国作家协会文化润疆工作办公室　　出版：作家出版社　　日期：2025-07-01 《文润天山·新疆文学选萃》，是一套旨在展示新疆文学创作成就的丛书，精选新疆作家在疆内外省级刊物上发表的优秀作品，共4卷，包括报告文学卷、散文卷、小说卷、诗歌卷。由中国作协、新疆作协、兵团作协共同主编。此丛书的出版旨在通过展示新疆作家的优秀作品，促进文学交流，提升新疆文学的影响力，并加强新疆文学与外界的联系。鼓励和支持新 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	文润天山 新疆文学选萃 小说卷 『简体书』 作者：中国作家协会文化润疆工作办公室　　出版：作家出版社　　日期：2025-07-01 《文润天山·新疆文学选萃》，是一套旨在展示新疆文学创作成就的丛书，精选新疆作家在疆内外省级刊物上发表的优秀作品，共4卷，包括报告文学卷、散文卷、小说卷、诗歌卷。由中国作协、新疆作协、兵团作协共同主编。此丛书的出版旨在通过展示新疆作家的优秀作品，促进文学交流，提升新疆文学的影响力，并加强新疆文学与外界的联系。鼓励和支持新 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	文润天山 新疆文学选萃 诗歌卷 『简体书』 作者：中国作家协会文化润疆工作办公室　　出版：作家出版社　　日期：2025-07-01 《文润天山·新疆文学选萃》，是一套旨在展示新疆文学创作成就的丛书，精选新疆作家在疆内外省级刊物上发表的优秀作品，共4卷，包括报告文学卷、散文卷、小说卷、诗歌卷。由中国作协、新疆作协、兵团作协共同主编。此丛书的出版旨在通过展示新疆作家的优秀作品，促进文学交流，提升新疆文学的影响力，并加强新疆文学与外界的联系。鼓励和支持新 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	文润天山 新疆文学选萃 报告文学卷 『简体书』 作者：中国作家协会文化润疆工作办公室　　出版：作家出版社　　日期：2025-07-01 《文润天山·新疆文学选萃》，是一套旨在展示新疆文学创作成就的丛书，精选新疆作家在疆内外省级刊物上发表的优秀作品，共4卷，包括报告文学卷、散文卷、小说卷、诗歌卷。由中国作协、新疆作协、兵团作协共同主编。此丛书的出版旨在通过展示新疆作家的优秀作品，促进文学交流，提升新疆文学的影响力，并加强新疆文学与外界的联系。鼓励和支持新 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	参于天地之治：荀子礼治政治思想的起源与构造 （当代国际荀学大家佐藤将之代表作首次引进，中文新译版） 『简体书』 作者：佐藤将之 著　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2024-08-01 本书从政治思想史的视角出发，详细地阐述了荀子以“礼”概念为核心的政治—社会思想。作者将战国思想史划分为“伦理论辩”（ethical discourse）和“分析论述”（analytical discourse）两个阶段，前者以儒、墨两家为代表，将“仁”“义”等伦理价值放在核心地位；后者则以道家与稷下学者的思想为代表，用 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	日本文豪怪谈 夏目漱石 太宰治 小泉八云 泉镜花 佐藤春夫著 『简体书』 作者：夏目漱石 太宰治 小泉八云 泉镜花 佐藤春夫　　出版：中信出版社　　日期：2023-08-01 我死之后，请用大大的珍珠贝壳挖掘墓穴，把落下的星星碎片用作墓碑，以幻想为尘土将我掩埋。 夏目漱石、太宰治、小泉八云、泉镜花、佐藤春夫，从江户到昭和，五位幻想引路人，借怪谈之手，描摹现实无所依靠的犹疑、人间无处安放的欲念：悲愤而死的女人，只有当丈夫傍晚跨坐在她尸体之上直至鸡啼响起才可安然下葬；蹲坐长廊窥探云雨之事的幽魂 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	海与土 『简体书』 作者：周韫　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-12-01 《海与土》为作家周韫全新长篇小说，讲述古长江入海口在经历几千年沧海变迁、这片不停淤长的土地上发生的故事。小说采用两条线索并行展开的写作手法，一条以描写渔家女六姑娘时善珍的遭遇为主，勾连起新四军女兵神秘失踪、盐商小妾被放逐到流放的囚徒和灶丁之间等故事情节；另一条线索以当下为背景，讲述六姑娘孙辈的故事。小说展现了宏阔的时代 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	“告别”父母的方法 『简体书』 作者：高桥和巳　　出版：中国妇女出版社　　日期：2025-01-01 本书送给不想在原生家庭心理问题上躺平的所有人。 没有人可以选择出生环境和父母，但你可以选择自己的人生。 医学博士高桥和巳梳理了人一生所经历的心理发展阶段，以经手的心理咨询实例将专业的心理学知识娓娓道来，并提出直击原生家庭问题痛因的6项心灵法则。通过解读人在成长阶段与父母的关系，让我们认清来自成长环境、父母的必然影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	图解仓颉高效编程 吴京润 张琪琛 『简体书』 作者：吴京润 张琪琛　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 仓颉编程语言（简称“仓颉”）是全场景应用开发语言，具有强类型、空安全、高效开发、高性能和易学习等优点。在本书中，作者通过丰富的思维导图、流程图、类图、时序图等图解方式，辅以作者总结的使用仓颉开发的心得和官方文档未曾提及的诸多细节，完整展示了仓颉的各种特性和重难点。 本书第一作者受邀参加“2024华为开发者年度盛典”并 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.9

	海润阳光 幼儿园生活体验图画书·午饭吃光光 海润阳光 3-6岁入园准备小班中班大班 生活体验图画书 爱上幼儿园 儿童教育 『简体书』 作者：海润阳光 著　　出版：北京教育出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	有钱人是这样赚钱的（日本YouTube视频播放近1.9亿次投资类人气博主高桥丹的投资理财课，随书附赠思维导图） 『简体书』 作者：高桥丹 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-04-01 《有钱人是这样赚钱的》是日本YouTube投资类人气博主高桥丹写的一本通俗投资理财读物。 全书共分为8个部分：有钱人的思维、投资的基本、投资组合、短期投资、投资商品、不动产、经济指标、富有的习惯。从完全没有投资经验的人到有投资经验的人，以及从心理准备到具体的投资建议，以共89个主题传达广泛的知识和诀窍，每个主题基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	海润阳光 手指谣·幼儿手思维游戏·生活认知 『简体书』 作者：海润阳光 著　　出版：北京教育出版社　　日期：2022-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	海润阳光 手指谣·幼儿手思维游戏·品格培养 『简体书』 作者：海润阳光 著　　出版：北京教育出版社　　日期：2022-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	海润阳光 手指谣·幼儿手思维游戏·语言启蒙 『简体书』 作者：海润阳光 著　　出版：北京教育出版社　　日期：2022-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	海润阳光 手指谣·幼儿手思维游戏·数学思维 『简体书』 作者：海润阳光 著　　出版：北京教育出版社　　日期：2022-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	海润阳光 宝宝早教诵读撕不烂纸板书·谜语 『简体书』 作者：海润阳光 著　　出版：北京教育出版社　　日期：2022-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	海润阳光 宝宝早教诵读撕不烂纸板书·手指谣 『简体书』 作者：海润阳光 著　　出版：北京教育出版社　　日期：2022-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

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