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[日]高木初江 著，石秀梅 译
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料理全书（新版）
『简体书』 作者：[日]高木初江 著，石秀梅 译 出版：贵州科技出版社 日期：2020-04-01 日本知名料理专家初江奶奶教你如何从零开始做一顿饭。 本书内容来自日本料理奶奶高木初江在NHK电视台开设的料理教室节目。她用经验丰富、和蔼可亲的形象传授简单实用的基本料理技巧，共分为五堂课。*堂课是基础中的基础，包括如何选择厨房工具、基本的料理常识；第二堂课讲述蔬肉蛋奶鱼类等各种食材的准备处理和烹饪方法；第三堂课讲述煎 ... |
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料理全书
『简体书』 作者：[日] 高木初江 著，石秀梅 译 出版：北京联合出版公司 日期：2016-01-01 日本知名料理专家初江奶奶教你如何从零开始做一顿饭。本书内容来自日本料理奶奶高木初江在NHK电视台开设的“料理教室”节目。她化身为一位老婆婆的卡通人物，用经验丰富、和蔼可亲的形象传授简单实用的基本料理技巧，其中分为五堂课，第一堂是基础中的基础，包括如何选择厨房工具、基本的料理常识；第二堂是讲述蔬肉蛋奶 ... |
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有机化学（本科/应用型教材/配增值）
『简体书』 作者：石秀梅 出版：人民卫生出版社 日期：2020-07-01 本套教材为融合教材，以服务地方院校本科临床医学专业应用型人才培养为主要目标，编写内容和形式遵循三基五性三特定原则，同时紧密结合应用型医学人才培养的特殊性，突出特色。强调根据学科特点，充分结合临床，简明文字、突出重点，善用图表和案例，启发学生思维。教材内容的深度和广度严格控制在临床医学专业五年制教学要求的范围内，使其更适 ... |
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有机化学（全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规
『简体书』 作者：林友文, 石秀梅 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-08-05 本书是全国普通高等医学院校五年制临床医学专业十三五规划教材规划教材之一，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，本书具有以强化医学生职业道德、医学人文素养教育和临床实践能力培养为核心，推进医学基础课程与临床课程相结合，转变重理论而轻临床实践、重医学而轻职业道德、人文素养的传统观念，注重培养学生临床思维能力和临床 ... |
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