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[日]青井聪子 著 张岚 王春梅 译
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四季戚风蛋糕和甜点
『简体书』 作者：青井聪子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 《四季戚风蛋糕和甜点》一书在手，一切变得如此简单！ 蛋白霜&蛋黄面糊的制作要领 烤箱温度控制和使用技巧 成功案例&失败案例对比分析 四季蛋糕&四季甜点详细制作流程 书中根据四季季节变化，介绍了不同口味和搭配的戚风蛋糕，通过详细的图解说明，介绍基本戚风蛋糕的制作过程和注意事项，并针对常见问题给予解答。通过成功案 ... |
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好吃戚风蛋糕轻松上手
『简体书』 作者：[日]青井聪子 著 张岚 王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 日本美食杂志和电视大力推荐的戚风蛋糕人气店食谱大公开。书中介绍的都是店铺中广受欢迎的戚风蛋糕：蜂蜜戚风、巧克力豆戚风、杏仁戚风、黑糖戚风、黑芝麻戚风、酸奶戚风等多种口味的戚风蛋糕。此外，还介绍了利用戚风蛋糕为基底创作而成的花样蛋糕。令人意外的是，戚风蛋糕体无论与什么风格的蛋糕搭配都很合适。所以可以应用到各种季节性活动或 ... |
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城事百年-别太把西湖理想化
『简体书』 作者：子张 出版：古吴轩出版社 日期：2024-07-01 《别太把西湖理想化》集郁达夫、徐志摩、李叔同等社会各阶层各领域人士，以不同眼光、不同角度、不同语言风格的多层次、体验式讲述，围绕杭州近现代以来历史变迁、社会变革的线索，呈现在历史风烟中杭州人的生活状态、民风民俗、文化态度，以及永远在发展变化中的杭州城市形象。 ... |
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中国古代漆器工艺与修复
『简体书』 作者：张岚，何锦章 出版：上海人民美术出版社 日期：2025-01-01 本书邀请原上海博物馆漆器鉴定与修复专家张岚先生，他基于中国漆器历史的基础，综合了最新考古发现和新的学术观点，并对流传至今的漆器制造工艺、保护与修复方法加以叙述。此书是目前为数不多的漆器研究著作，为传播中华优秀传统艺术具有引领意义，对文物保护工作者、漆器艺术爱好者是个福音，也是高等院校修复专业的重要参考读物。 ... |
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汉语听说（向晓岚）
『简体书』 作者：向晓岚、杨雅怡、宋瑜 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 《汉语听说》共三章，第一章与第二章系统介绍汉语拼音的基本情况和汉语拼音规则；第三章结合日常生活实际介绍不同生活场景中的汉语对话，并设置课前的“热身活动”以及课后的“课文生词”模块帮助学习者进行听说技能训练，复习、巩固理论知识，落实党的二十大精神，加强人才国际交流。全书以中英双语编写，以日常汉语交流需求为导向，逻辑严密， ... |
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EPLAN电气设计基础与应用 第2版 闫聪聪 闫少雄 赵健
『简体书』 作者：闫聪聪 闫少雄 赵健 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书以EPLAN Electric P8为设计平台，介绍了电气设计的方法和技巧，主要包括EPLAN Electric P8概述、原理图设计基础、文件管理、元件与设备、元件的电气连接、图形符号的绘制、原理图的后续操作、原理图中的高级操作、PLC设计和报表输出等内容。本书的介绍由浅入深、从易到难，各章节既相对独立又前后关联 ... |
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服装面料创意设计
『简体书』 作者：张岚 出版：东华大学出版社 日期：2024-08-01 本书作为配套上海一流本科课程的教材，以服装面料设计方法为对象，以面料设计流程为框架，以时尚品味为核心，本书将面料创意设计作为主要的研究对象，将服装面料创意设计中的理论与审美要求相结合，从面料创意设计的基本概念出发，从服装面料的图案设计与服装面料的材料设计两个角度入手，介绍服装面料创意设计的原则、方法及应用。学习本教材后 ... |
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现代校服设计及标准研制
『简体书』 作者：张岚 出版：东华大学出版社 日期：2024-10-01 本书作为了解和学习文化创意产品设计的实用图书，从理论到实践将文化创意产品的概念、类型、设计流程与方法进行了讲述和分享，清晰地展现了一个入门级设计师应该如何一步步完成自己的设计尝试的过程。本书具体包括四个部分的内容：一是相关理论，主要从文化创意产品的概念、产品类型等方面来介绍；二是设计步骤，通过“观”“思”“绘”三个章节 ... |
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文创产品设计及案例
『简体书』 作者：张岚 出版：东华大学出版社 日期：2024-10-01 本书以葡萄牙语音系为研究范畴，运用生成方向下的线性和非线性理论，展示葡萄牙语中的典型音系学现象及其背后的语言学原理。此外，本书还结合学习者的语言官能基础，提炼总结我国葡萄牙语专业学生在语音学习中容易出现的迁移和偏误，并借助音系学理论提出专业的、针对性的教学指导，在理论性之外，还具有较高应用价值。依据学界现有理论框架，本 ... |
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日本遗孤的认同研究??中日两国三代人的生命叙事
『简体书』 作者：张岚 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-01-01 本遗孤是侵华战争的亲历者，是战争无辜的受害者，也是记录侵华战争的“活化石”。2023年是中日和平友好条约缔结45周年，是中日关系处在承前启后的重要节点。虽然侵华战争已经结束70余年，但这段历史依然能影响中日关系的走向。日本遗孤是战争遗留问题之一，记录战争受害者与幸存者的有关日本侵华战争的历史记忆和情感态度，还历史以本来 ... |
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中国设计欠缺的五堂课
『简体书』 作者：徐敏聪 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 《中国设计欠缺的五堂课》无意挑战现有设计行业及设计学院的教育，它的面世，是为了填补许多设计师或许都会忽略的“新质设计力”——市场学、心理学、哲学与设计学交织的新思维方式，使设计师们得到新的启发，为他们的设计“硬件”时赋予“软件”的生命力。 三十多年从事室内建筑设计、设计教育与咨询教练的经验，让徐敏聪有机会接触国内外的 ... |
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心理学入门 认识自我
『简体书』 作者：[日]涉谷昌三 著，张岚 王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-03-01 你了解自己吗？ 这是一本了解自己心理的自助读物。 通过自己外表，兴趣，动作，思考模式，和人相处模式，从心理学角度解说你是怎样一个人 的书。 作者著作全球累积销售310万本，这本书也在日本创下了35000本的销售记录。 这本书中中除了图文详细解说外，还有心理测试以及针对不同心理的纾解，解决方案。 可以说是一本集心理学和自 ... |
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心理学入门 如何读懂人心
『简体书』 作者：[日]涉谷昌三 著，张岚 王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-03-01 明明想带给对方好的第一印象，却不由自主的紧张起……，有什麽能够和任何人都能建立好关系的方法呢？想知道说服人的技巧！想要让心仪的人注意到自己！要怎麽样才能驾驭不易相处的人呢？ 这些是在职场、生活周遭、及学生之间最常听到的问题。 本书所介绍的内容皆是可以立即见效的心理学知识及技巧。比方说如何让人对你的第一印象抱有好感、能 ... |
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国家演进与警察制度的嬗变
『简体书』 作者：王春梅 出版：法律出版社 日期：2024-12-01 《国家演进与警察制度的嬗变》是国家社科基金西部项目“警察学基础理论”（项目批准号：16XFX009）的最终研究成果。本书从国家起源及其形态演进的视角，探讨了警察的起源与嬗变的历史规律，分析了警察的起源、本质、职权、组织管理、警务运行等警察学基础理论领域中的核心与关键问题，回顾了人民公安制度创建、发展和改革的历史轨迹，揭 ... |
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先跳了再说： 仓本聪的工作与生活哲学
『简体书』 作者：仓本聪 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 先跳了再说！末路穷途后有无限辽阔。年近九旬的日本国宝级编剧仓本聪回望来路，写下这本毫无保留的生命热语。 《北国之恋》《敬启，父亲大人》《温柔时刻》《风之庭院》……仓本聪的戏剧饱含对生命的礼赞、对土地的歌咏、对人与人之间情义的无比珍视。 栖居北方大地，他被富良野夜的声响、大雪掩埋下废屋的气息、脾气很好的熊在树干上留下 ... |
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补晓岚师徒行医秘方录
『简体书』 作者：徐飞 出版：学苑出版社 日期：2025-04-01 本书内容为火神派代表人物补晓岚及其弟子的著作合集，包括《成方验方选》《积聚漫谈》《湿病论》《补晓岚经验方》《唐世丞论伤寒方》和《葛根汤 小柴胡汤合方 加减治愈一例“肺脓疡”的体会》。《成方验方选》原是油印本，分为上下两集，原文上集是成方，按照内外妇儿骨科及痔漏眼科序列编排。其中有些方剂有着明显火神派特点如大剂量乌头生半 ... |
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地方病防制科普绘本——碘聪聪奇遇记
『简体书』 作者：北京市朝阳区疾病预防控制中心，北京市朝阳区卫生健康委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 绘本以“碘聪聪”第一视角，介绍了碘元素在自然界的循环、在自然界到人类餐桌的经历以及在人体内的冒险过程。通过合体变身成甲状腺超人，从而对人体的生长发育功能进行调节。阐明碘缺乏的后果（严重者影响智力发育），并提示科学补碘的重要性。本书的创新之处在于用拟人化的手法将碘的循环、代谢等描绘成一场冒险旅程，让小朋友在故事中了解预防 ... |
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四十有惑：人文教育回想录
『简体书』 作者：子张 出版：浙江大学出版社 日期：2023-09-01 本书作者1981年参加工作，投身人文教育，到2021年退休，整整四十年。作者在临近退休时，对自己的职业生涯进行回顾，记述交往的教师、学生，回顾教育机制、教育理念的变迁，同时进行一些人文教育理论性的思考。本书作者从20世纪80年代进入泰安师专，21世纪初调入浙江工业大学，一直从教于人文教育一线，以期亲身经历，见证了改革开 ... |
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法庭游戏（逆转裁判式的法庭辩论与推理体验 蜘蛛文库系列）
『简体书』 作者：[日]五十岚律人 出版：浙江文艺出版社 日期：2025-03-01 《法庭游戏》是日本作家五十岚律人的长篇推理小说。该书的主要内容是两名就读于法学院的学生久我清义和织本美铃为了实现自己成为律师的梦想，拉上了天才少年结城薰，立志步入法律界。但最终只有一人成为了律师，一人成了被告，一人则失去了性命。留下的只有重重反转下的谜题。 ... |
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钢岚 官方设定集
『简体书』 作者：紫龙游戏 出版：电子工业出版社 日期：2024-05-01 本书是紫龙游戏出品的手游《钢岚》的官方内容设定介绍说明。本书为玩家读者提供完整的游戏内容介绍、系统玩法流程图解、角色和机甲资料以及关卡设计介绍等内容，引导新手玩家快速熟悉游戏，帮助高阶玩家快速提高游戏水平。书中公布大量游戏开发设计的界面、角色和机甲设计供玩家读者和游戏开发爱好者欣赏收藏和学习，是《钢岚》爱好者值得收藏的 ... |
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