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[日]石川林彦,[日]原田谛,日本《日经餐馆》 著,毕玺 译
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服务的细节030:漫画餐饮店经营
『简体书』 作者:[日]石川林彦,[日]原田谛,日本《日经餐馆》 著,毕玺 译 出版:东方出版社 日期:2015-09-01 经常接触顾客的餐饮店老板、店长每天都会遇到各种各样的投诉及问题。而这些问题必须在当场立即解决,但很多餐馆都烦恼没有充分的时间来和全体员工探讨解决问题的对策。本书的主人公阿正有丰富的餐饮店咨询经验,给读者介绍餐饮店各种问题的预防及处理对策。 比如,上菜速度是左右餐饮店销售额的重要因素之一。尽管有些餐 ... |
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原田治的美术笔记(原田治的可爱教科书,了解原田治之所以是原田治的答案之钥)
『简体书』 作者:[日]原田治 出版:光启书局 日期:2024-05-01 他的封面插画定义了《an ·an》《POPEYE》《BRUTUS》的初代风格;他的文创品牌拥有 1.3 万种产品,他的限定店铺外总有少女们排起长队。将美式波普与江户趣味完美结合,他创造了“日式可爱”,风靡半个世纪,如今仍在影响人们看待商业与艺术的方式。他就是日本殿堂级插画大师、CITYPOP视觉初代领军人物、重新定义“ ... |
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发现可爱:原田治作品集(原田治的可爱教科书,完整呈现风靡半个世纪的作品档案)
『简体书』 作者:[日]原田治 出版:光启书局 日期:2024-05-01 他的封面插画定义了《an ·an》《POPEYE》《BRUTUS》的初代风格;他的文创品牌拥有 1.3 万种产品,他的限定店铺外总有少女们排起长队。将美式波普与江户趣味完美结合,他创造了“日式可爱”,风靡半个世纪,如今仍在影响人们看待商业与艺术的方式。他就是日本殿堂级插画大师、CITYPOP视觉初代领军人物、重新定义“ ... |
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悄悄哭泣的你是如此温柔(治愈系毒舌美少女漫画绘本)
『简体书』 作者:[日]原田千秋 著 出版:湖南美术出版社 日期:2025-08-01 你是不是难过时却无法说出心里话,负面情绪只能自我消解?腹黑病娇美少女,拯救你的不开心!《悄悄哭泣的你是如此温柔》是日本超人气新生代漫画家原田千秋的治愈系毒舌代表作,她用让人难忘的高饱和色彩和极具辨识度的画风,创作出一个毒舌美少女,击退负能量,守护内心秩序。当你感到幸福时,就把这本书抛在脑后,可当你感到茫然失措时,请翻开 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 《东京日和》一书,最初连载于日本《思想科学》杂志1989年7月期,按先前的惯例,由荒木的妻子荒木阳子撰文,荒木本人配图;但三期过后,妻子阳子因患子宫癌入院,随后阳子离开了人世。整整一年的时间中,荒木沉浸在巨大的丧妻之痛中无法自拔,最终决定独自完成《东京日和》。在本书的后半部中,透过忧郁的写真和感伤的文字,荒木用自己的方 ... |
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纸短情长:日本最短的一封信(日汉对照)
『简体书』 作者:[日]丸冈文化财团 王禹 等译 出版:世界图书出版公司 日期:2025-04-01 950封短信,950种真情 保留有日本北陆地区唯一一座天守阁的日本文化名城——丸冈城里中留存着这样一封书信: 一笔启上 小心火烛 莫使儿泣 养肥马匹 这是德川家康的家臣本多重次从战场上写给妻子的信。信不到二十字,虽在两军对垒的阵中所写,却丝毫不见战争气息,只有对妻儿的关爱。所谓“一笔启上”,是简短书信的开头用语, ... |
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日本主厨笔记: 鱼料理专业教程
『简体书』 作者:原田实 等 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 本书以制作日本料理不可缺少的主要食材——鱼贝类为重点,介绍了使用日本近海捕获的各种鱼贝类制作的140多种料理。从预处理、刀工到腌渍方法等,进行了详细介绍,并且附有步骤图和成品图,便于读者学习。 ... |
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方寸·日本车站史:作为公共空间的近代铁路
『简体书』 作者:[日]原田胜正 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-02-01 铁路是近代文明的重要象征,它为人们带来了不受限制的、平等的移动自由。作为铁路与城市的“接口”,铁路车站也成为近代社会不可缺少的公共空间。明治初年,响彻新桥站的一声汽笛,拉开了日本近代化的帷幕。以横滨站和东京新桥站的出现为开端,车站进入普通人的日常生活,“往来车站的每一天”成为新时代的象征之一。同时,作为城市枢纽和住宅区 ... |
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设计的细节:日本经典设计透析
『简体书』 作者:[日]日经设计 出版:人民邮电出版社 日期:2016-11-01 本书为日本长销商品的设计细节透析,回顾了日本各领域长销商品的注重消费者体验的设计变迁,以详尽的图解形式对比设计的变与不变,从社会背景、消费者习惯变化、专业设计、市场等的视角分析其中的原因,并总结相关设计参考范例,尝试在设计、科技、商业直接寻求更深层的价值与平衡。 本书可作为UI设计、工业设计、平面设计、产品策划等项目 ... |
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钱汤图解:日本钱汤手绘图册,日本深度游的绝佳伴侣
『简体书』 作者:[日]盐谷步波 出版:四川美术出版社 日期:2024-09-01 被称为“平民温泉”的日本钱汤究竟怎么泡?去哪里才能体验到值得一去的钱汤? 精选日本全境24家独具特色的钱汤,以手绘等角透视图呈现神秘的钱汤内部结构,全图文拆解泡汤步骤,并附交通方式、营业时间和价格等详细信息。 无论是初涉钱汤的“菜鸟”,还是钱汤资深爱好者,都能在这本书里感受到幸福的钱汤魅力。 ... |
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幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
『简体书』 作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版:上海译文出版社 日期:2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释,以其体系性的建构、文化语义学的方法、细致的理论分 ... |
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百年中国名人演讲——经亨颐:要陶冶美的人格
『简体书』 作者:经亨颐 出版:中国文史出版社 日期:2025-05-01 本书是经亨颐的一部演 讲集,辑录经亨颐生平重要 演讲数十篇,如《国耻纪念 日临时训话》《南北统一纪 念日祝贺式训词》《 近教 育思潮》《教育编》《 愿牺牲就是新思想》等,旨 在以经亨颐的演讲为切入点 ,撷取经亨颐的思想精粹, 重温经亨颐在当时超前的教 育理念。本书纳入我社“ 中国名人演讲”系列丛书 ,这套丛书即以人物为 ... |
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今日宜偷懒(泰国超级畅销书,独家赠送定制书签2枚!懒惰咸鱼如何逆袭?泰国互联网新贵『人称泰国马云』的谛帕恭教你用有趣、有
『简体书』 作者:[泰]谛帕恭 出版:国际文化出版公司 日期:2020-09-01 无论是想逃避工作,还是纯粹想偷懒,无所事事,悠闲待着的想法人皆有之,但为什么有些人就是特别懒呢?难道是他们特殊的懒惰基因所导致? 《今日宜偷懒》是一本有料 反套路的励志漫画书。在懒病通行的年代,泰国鬼才漫画家兼互联网公司CEO谛帕恭,以极富创意的插画风格 超犀利的毒舌文字,分享自己独创的懒惰成功学,让懒惰基因现身说法 ... |
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幸运编绳手链178款+小白学编织(2册)
『简体书』 作者:[日]日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2015-06-01 《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品,包含178款手链的照片及制作方法,这些作品形态多样,端庄典雅,设计丰富,从最基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计,适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图,基础编法教程有详细步骤照片。 ... |
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从零开始学钩针+从零开始学棒针+从零开始学缝纫(套装3册)
『简体书』 作者:[日]日本靓丽出版社, 出版:河北科技出版社 日期:2025-06-01 《从零开始学缝纫》本书从手缝的基本技巧和缝纫机的熟练使用开始讲解,以图文并茂的形式拆解了各种缝纫手法和技巧,并通过实例对日常生活中的基础缝纫道具和实用小物件的正确使用方法以及缝纫过程中经常会遇到的小麻烦均进行了详细的介绍。不管你是缝纫初学者还是缝纫达人,都能够在这里找到你*需要的缝纫知识。 《从零开始学钩针》采用照片 ... |
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道 荒木经惟作品
『简体书』 作者:[日]荒木经惟 出版:人民邮电出版社 日期:2018-09-01 自2011年3月11日日本大地震以后,荒木经惟每日在自家阳台朝着东方持续拍摄,记录下同一个街道场景的不同变换,集结出版了本书。人生就是道路往复季节循环,书中用108张珍贵的图片阐释了荒木经惟所要表达的这一思想。独创的折页对开编排方式,更加充分展示了作者所要表达的情绪,使读者产生身临其境的感受。 ... |
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幸运编绳手链178款+恋上手编花饰(套装2册)
『简体书』 作者:[日]日本靓丽出版社, 日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2025-02-01 《幸运编绳手链178款》 由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品,包含178款手链的照片及制作方法,这些作品形态多样,端庄典雅,设计丰富,从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计,适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图,基础编法教程有详细步骤照片。 《恋上手编花饰》 本书《恋上手编花饰》共收录了 ... |
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一桥桐子(76岁)的犯罪日记
『简体书』 作者:[日]原田比香 出版:上海文艺出版社 日期:2025-08-01 76岁的一桥桐子决定去坐牢! 父母去世、没有子女、没有积蓄,同住的挚友也已去世,76岁的独身老人一桥桐子正面临着无望的晚年生活。正在这时,电视上的新闻专题引起了桐子的注意——“高龄犯罪者再犯率正在增加。”监狱里不愁吃住,有医疗保障,老年人甚至能享受护理服务。“我要进监狱养老!” 有没有既可以不给别人添麻烦,又 ... |
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禅的思想:“世界的禅者”铃木大拙解密禅学的思想妙谛
『简体书』 作者:[日]铃木大拙 , 著 张乔 , 译 出版:海南出版社 日期:2025-05-01 本书是“世界的禅者”、日本当代禅宗大德铃木大拙先生所著禅学经典著作之一,主要探讨禅的本质。首先介绍作为宗教体验的禅是什么,然后介绍禅在佛教及东方文化中的位置,引导读者思考禅在当今世界的存在价值。在本书中,铃木先生以自身对禅的深切体会为基础,借助西方现代思想方法深入透彻地解答了“禅是什么”,有助于现代读者走出心灵的困境、 ... |
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日系漫画男神技法篇:眼镜系男子+肌肉结构+正装男神(套装3册)
『简体书』 作者:[日]Hobby JAPAN 社、[日]金田工房、日本玄光社 出版:中国青年出版社 日期:2020-03-01 《日本漫画大师讲座26——打造100%正装男神》是《日本漫画大师讲座》系列书之一,由日本Hobby JAPAN社编写,讲解西服人物服饰造型的绘画方法。全书共分3章,第一章介绍西服的基础知识,包括西服的三种类型、具有代表性的风格、细节讲解等;第二章是基本的西服样式·动作集,收录了丰富的着装真人动作照片;第三章介绍各种各样 ... |
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