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[日]田口文子， 田口护 著，朱悦玮 译
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“咖啡·巴赫”的咖啡和甜点
『简体书』 作者：[日]田口文子， 田口护 著，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-11-01 “咖啡巴赫”咖啡店为日本咖啡大师田口护和田口文子夫妇经营了几十年的店铺，每年拥有大量的咖啡爱好者光临品尝。本书精选了86款适合与咖啡搭配食用的甜点，并介绍了详细的制作过程。同时，还详细介绍了咖啡制作的 ... |
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田口护的咖啡冲泡秘诀
『简体书』 作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-07-01 《田口护的咖啡冲泡秘诀》由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编。书中深度介绍了咖啡、咖啡豆以及冲泡和饮用方法等知识。从选材、烘焙、研磨到冲泡和品尝均给出了非常专业的指导意见，同时还介绍了许多有关咖啡的小 ... |
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持守小而美的一间咖啡馆
『简体书』 作者：[日]田口护 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-12-01 1968年，在东京郊外一个安静的山谷里，新婚的田口护夫妇开了一家咖啡馆。他们清晨五点半开始营业，深夜十一点打烊。忙碌时，客人只能站在外面，拿自行车座当临时小桌。 这间安静的小咖啡馆至今营业，终年无休 ... |
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容器里的小花园：四季组合盆栽设计与种植
『简体书』 作者：黑田健太郎，朱悦玮 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书分为3个章节。? 第 1 章包含 8 个主题和 3 个专栏，介绍了从秋季到早春的植物选择和创意种植方法。 采用的植物主要有三色堇、角堇、仙客来、报春花、羽衣甘蓝、空气凤梨……还有一些多肉植物。采 ... |
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PDCA笔记术
『简体书』 作者：[日]松井忠三 著，朱悦玮 译 出版：北京时代华文书局 日期：2024-07-01 1.简单的事情重复做，用记事本推动PDCA循环，提高执行力，提升工作品质，实现个人成长 2.介绍PDCA进阶用法，应对不同场景：从计划（P）开始，以PDCA推动执行；从执行（D）开始，以DCAP应对 ... |
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一日一色 365天配色掌中书
『简体书』 作者：[日]， 樱井辉子，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-01-01 这是一本不可多得的色彩宝典，它不仅是一本日历，更是一部色彩学习的杰作。每一天，您都能在这本书中发现一种新的颜色，体验色彩带来的无限可能。 #探索色彩的奥秘，365天不重样 让每一天都有色彩的陪伴， ... |
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《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡
『简体书』 作者：[日]田口护 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 ★日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长田口护，教你解锁咖啡冲泡的秘诀，让你在家就能手冲一杯美味的精品咖啡，喝出咖啡的仪式感！ ★专业的解说文字搭配大量高清、分步骤照片，让你充分了解手冲咖啡的每一个细节 ... |
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长不大的成年人：身体成人了，心理还是个孩子
『简体书』 作者：[日]加藤谛三，译者：朱悦玮 出版：北京时代华文书局 日期：2023-04-01 1.日本国民心理学家，哈佛心理导师重磅新作，从心理学专业角度分析问题并给出方案。 2.本书将从自主决定、自我立场、情感卷入、亲密焦虑、情感稳定性五个方面的情况，综合评估你目前的心理独立值，帮助你在关 ... |
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用量子理论解读生命、宇宙与时间
『简体书』 作者：[日]吉田伸夫，朱悦玮? 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-06-01 仅凭一个事实， 解决量子世界的4大谜团！ ①多世界诠释 历史是否有分支，是否存在平行世界？ ②观察者效应 “观测”这种行为，在现实世界中会产生物理影响吗？ ③量子纠缠 量子是否具有瞬间超 ... |
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网页广告设计实战
『简体书』 作者：[日]加藤洸 著，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-08-01 当你在设计网页上的宣传广告时，这本书就能帮助你解决设计上出现的各种问题! banner经常出现在信息量巨大的网络上，如果想要做到让人一目了然，瞬间完成传达信息的任务，必须在banner设计上花点心思， ... |
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金牌瘦身攻略 2本套（减掉内脏脂肪+想瘦）
『简体书』 作者：[日]江部康二 著，朱悦玮 译 等 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-09-01 《减掉内脏脂肪》 《想瘦》 ... |
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为木乃伊验明正身：像小说一样有趣的生命科学讲义
『简体书』 作者：[日]石浦章一 ，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-09-01 生命科学是研究人类身体与环境问题的一门科学，与人类生存密切相关。作为前沿科学，生命科学具有完整的知识结构体系，以及不胜枚举的专业术语，常常令非专业人士望而却步。但这门科学又是那么迷人，会不时勾起大家的 ... |
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极致小庭院：设计与施工全图解
『简体书』 作者：[日]高山彻也，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 这是一本私家庭院设计指南，是小庭院设计与施工方面的指导书。 它通过丰富的实景照片、图纸和详尽的描述展示了小庭院设计与 施工的全流程。 ... |
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配色辞典：3种颜色就好看
『简体书』 作者：日本 ingectar-e 著，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 在色彩的世界里，每一种颜色都有其独特的语言，它们相互交织，形成了一幅幅绚丽多彩的画卷。而当我们想要用自己的方式去表达这些色彩时，却常常感到无从下手。《配色辞典：3种颜色就好看》是一本能够让你轻松掌握配 ... |
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品味生活系列--咖啡品鉴大全
『简体书』 作者：[日]田口护 著，书锦缘 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-05-01 咖啡究竟有着怎样的灵魂？包括咖啡的历史、故事、品种、产地，甚至于煮泡工序有着什么样的内涵？让我们随着《咖啡品鉴大全》，步入咖啡的神殿，细细品味那份悠闲自得，体会那份回味的香醇咖啡是一种文化，也是一种境 ... |
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开家赚钱的小咖啡店
『简体书』 作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-08-01 《开家赚钱的小咖啡店》由日本精品咖啡协会会长田口护先生所著。田口护先生以自己的咖啡店Bach Coffee为参考，毫无保留地将其47年的咖啡之道公开于此。从咖啡店所需工具介绍、咖啡豆的选择，到店内机械 ... |
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咖啡事典
『简体书』 作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书，由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说，也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍，由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界，同时为专业咖啡师或 ... |
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饲养员带你逛动物园：从狮子到熊猫
『简体书』 作者：[日]池田菜津美，朱悦玮 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-05-01 这是一套色彩绚丽的儿童科普绘本，色彩绚丽，采用海量高清照片与趣味十足的手绘相结合的方式把动物园展现得栩栩如生。这套书的独特之处在于，不止为小读者展现动物园里动物们的“台前”，还从饲养员和兽医的视角揭秘 ... |
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饲养员带你逛动物园：从章鱼到水母
『简体书』 作者：[日]池田菜津美，朱悦玮 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-05-01 这是一套色彩绚丽的儿童科普绘本，色彩绚丽，采用海量高清照片与趣味十足的手绘相结合的方式把动物园展现得栩栩如生。这套书的独特之处在于，不止为小读者展现动物园里动物们的“台前”，还从饲养员和兽医的视角揭秘 ... |
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饲养员带你逛动物园：从斑马到大象
『简体书』 作者：[日]池田菜津美，朱悦玮 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-05-01 这是一套色彩绚丽的儿童科普绘本，色彩绚丽，采用海量高清照片与趣味十足的手绘相结合的方式把动物园展现得栩栩如生。这套书的独特之处在于，不止为小读者展现动物园里动物们的“台前”，还从饲养员和兽医的视角揭秘 ... |
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