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主厨笔记 铁板烧专业教程 柴田书店
『简体书』 作者:柴田书店 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书介绍了铁板烧的基础知识,包括铁板的类型、铁板保养知识、铁板烧的工具、铁板烧的基本技术,以及如何用周到细致的服务使顾客满意。还介绍了知名铁板烧餐馆的受欢迎的料理的制作技法,包括4家餐馆的套餐菜单及制作方式,7家创意铁板烧餐馆的招牌料理。 ... |
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家庭厨事ABC
『简体书』 作者:池田书店编辑部 出版:河南科学技术出版社 日期:2009-01-01 ... |
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敦煌的光彩:常书鸿、池田大作对谈录(“敦煌守护神”常书鸿、世界著名思想家池田大作对话敦煌艺术、畅谈志趣理想 厚重的敦煌文
『简体书』 作者:常书鸿[日]池田大作 出版:天地出版社 日期:2021-05-01 本书是首任敦煌研究院院长、被誉为“敦煌守护神”的常书鸿先生与日本著名思想家池田大作先生有关敦煌艺术及东方文明的长篇对谈录。对谈从池田大作于第五次访华时(1980年)与常书鸿相识开始,收录了两人在北京、东京两地间往返的书信。 两人围绕敦煌,谈古说今,讲东道西,就中外艺术史、东方文明、世界和平等展开讨论,新见迭出,精彩纷 ... |
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勿等荼蘼花开:池田大作写给女性的365日心语
『简体书』 作者:[日]池田大作,卞立强[译] 出版:四川人民出版社 日期:2017-01-01 本书已于2008年11月出版,每印一次均迅速售罄,此次全新改版,将以唯美的精巧设计更好地呈现本书。 本书是日本著名哲学大家池田大作专为女性而写的哲思心语,365日,每日一句,却可无序阅读。池田大作以简洁的语言、丰富的阅历,用细腻而柔情的文字围绕女性修身、处世、成长、爱情、亲情等方面写下生活的小哲思,激励每一位走在梦想路 ... |
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赠给未来的人生哲学——王蒙 池田大作 对谈
『简体书』 作者:王蒙 池田大作 出版:人民出版社 日期:2017-11-01 今年82岁的著名作家王蒙和88岁的日本创作学会名誉会长池田大作相识于1987年。27年后开始鸿雁传书进行书信对谈。身处当下互联网时代,信息获得十分便捷、舒适,但这种平面化、碎片化和海量化的信息涌来,一定程度上存在造成心智危机的可能。 王蒙和池田大作以赠给未来的人生哲学--凝视文学与人为主题的书信对谈,围绕文学、历史、哲 ... |
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书店灯光
『简体书』 作者:韬奋纪念馆 出版:上海三联书店 日期:2023-12-01 “联谊通讯”是三联书店老员工的共同编写的一份内部刊物。本书从这些老三联人的回忆文章里,摘选出生活、读新、新知三家书店及合并后的三联书店在全国开办书店、开设分支店过程中的各种际遇,在20世纪三四十年代的大背景下,呈现风起云涌、意气奋发的一幕幕往事,以人物的记述,还原历史场景。生活书店最繁盛时期在全国有56家分支书店及若干 ... |
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书店日记
『简体书』 作者:张沛裕 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-08-01 在悠悠书海中,作者以书店守护者和文学旅人的双重身份,描绘着书店生活的点点滴滴,也记录着在图书世界中流传的经典作品。作为一名书店经营者,她凭借敏锐的洞察力,捕捉到了书店的经营策略和读者偏好。而作为一名普通读者,她不仅结合个人阅读感悟与思考,对经典佳作进行了别具一格的解读,还从字里行间摘录出如同珍珠般的名言金句。本书不仅仅 ... |
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赠给未来的人生哲学:王蒙 池田大作对谈(精)
『简体书』 作者:王蒙 池田大作 出版:人民出版社 日期:2017-12-01 今年83岁的著名作家王蒙和88岁的日本创作学会名誉会长池田大作相识于1987年。27年后开始鸿雁传书进行书信对谈。身处当下互联网时代,信息获得十分便捷、舒适,但这种平面化、碎片化和海量化的信息涌来,一定程度上存在造成心智危机的可能。 王蒙和池田大作以赠给未来的人生哲学--凝视文学与人为主题的书信对谈,围绕文学、历史、哲 ... |
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芥子园画谱(新版)
『简体书』 作者:上海书店出版社 出版:上海书店出版社 日期:2024-06-01 上海书店出版社成立于1988年6月,是以编辑出版传统文化、文史资料和艺术类图书为主的专业出版社。从90年代开始,逐步形成了以文史类和艺术类为重点的出书新格局,先后出版了一批图书新品,如《古玩宝斋丛书》《中国古籍稿钞校本图录》《宋拓郁孤台法帖》《水墨画技法解析》等等。 ... |
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知·趣:鲁迅的书店
『简体书』 作者:薛林荣 出版:浙江古籍出版社 日期:2022-11-01 本书为“知·趣”丛书之一种,以书店为切入点研究鲁迅。上卷以时间为轴,研究了与鲁迅关系密切的28家书店,侧重于鲁迅与书店之间的互动。下卷以话题为线索,研究了鲁迅购书、抄书、订书、藏书的一些史实。所收部分图片来自网络。出自《鲁迅全集》的引文不再单独标出。 ... |
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选择生命——汤因比与池田大作对谈录
『简体书』 作者:[英]汤因比 [日]池田大作 著,冯峰,隽雪艳,孙彬 译 出版:商务印书馆 日期:2017-08-01 ... |
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总有好书店(书店还有未来吗?当代独立书店标杆芝加哥神学院合作社书店,前执行董事写给好书店的热烈赞歌,全方位披露运营好书店
『简体书』 作者:杰夫·多伊奇 著,汪畅 译 出版:江苏译林出版社 日期:2025-01-01 在一键购物时代,书店是否还有必要?当传统书籍式微,书店如何才能存活下去? 本书是当代独立书店的标杆芝加哥神学院合作社书店的前执行董事杰夫·多伊奇写给书店的热烈赞歌。作者结合自己作为读者和书店经营者的经历,饱含激情地从空间、丰富性、价值、时间和社区等角度,展示了一家好书店所应该具有的品质。在作者看来,好书店的产品不是图 ... |
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和平的哲学 宽容的智慧:池田大作与阿卜杜勒-拉赫曼 瓦希德对谈
『简体书』 作者:[日]池田大作,[印尼]阿卜杜勒-拉 出版:人民出版社 日期:2020-10-01 ... |
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道藏(全36册 附索引一本)
『简体书』 作者:上海书店出版社 出版:上海书店出版社 日期:1988-03-01 《道藏》是道教经典的汇编,道教是我国土生土长的宗教,对于传统中国社会的政治、经济、思想、民俗、科技等各方面都有不可磨灭的影响,作为道教经典总汇的《道藏》不但集中编录了道教教义、制度、礼仪等方面的全部文献,而且还收录了相当大一部分与道教有关的古典要籍,所有这些典籍中尤其值得注意的是保存了许多古代医卜星相和科技史的资料。因 ... |
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逛书店:从北京到巴黎
『简体书』 作者:杨小洲 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 《逛书店:从北京到巴黎》为杨小洲的主题随笔集,收录作者逛书店的二十题文章,包括北京十家书店和巴黎十家书店,一家一篇。涵芬楼书店、韬奋书店、伯鸿书店、王府井书店等在北京的书店,爱书人大多熟悉,由书及人,由店及史,由场景及心情,作者努力写出背后的故事和个性化风格。对于爱逛书店的读者而言,也是一种分享和交流,或有兴趣或有共鸣 ... |
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全球书店步行(第四辑)
『简体书』 作者:汪耀华 主编 出版:上海人民出版社 日期:2025-01-01 本书包含17位作者的20篇短文,收录了全球14个国家19个城市的50余家书店,涵盖旧书市、迷你公共书架、公共图书馆、露天书集、跳蚤市场、综合类书店等各种类型,包括悉尼最大的纪伊国屋书店、日本的阪急古书店街、世界中心日内瓦的佩约特左岸书店、法国风雪中流浪的树书店、大隐隐于市的维也纳莎士比亚书店,等等。本书通过实地考察,探 ... |
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全球书店步行(第五辑)
『简体书』 作者:汪耀华 主编 出版:上海人民出版社 日期:2025-06-01 本书收录了18个国家20个城市的近30家书店。书中有伦敦当特书店的美轮美奂,也有贝尔格莱德藏于书店的和平之梦;有圣托里尼亚特兰蒂斯书店的智慧传承,也有蒙特利尔波特兰书店的静水深流。这些故事背后,是书店从业者跨越时空的共鸣,它们共同诠释着一个道理:书店不仅是商业场所,更是文化的守护者、记忆的传承者、灵魂的栖息地。 第五 ... |
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阅读天堂:一份向书店的告白(汉堡文学之家主理人雷纳·莫里茨的神奇书店之旅,带上这本书,发现最美书店)
『简体书』 作者:[德]雷纳·莫里茨 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 汉堡文学之家的负责人雷纳·莫里茨邀请读者从他的家乡海尔布隆出发,带领读者游历欧洲各地的特色书店。 从巴黎到伦敦,从波尔图到维也纳,每一家书店都有其独特的魅力,或因建筑之美,或因书籍之珍,或因店主之情怀。 莫里茨以诗意的笔触捕捉故事的光芒,也以敏锐的洞察力揭示了它们如何应对来自行业内部和外部的挑战。 ... |
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书见:致敬版 书店活着,不容易!
『简体书』 作者:雅倩 出版:金城出版社 日期:2025-06-01 ★ 在《书见:致敬版》中既有经营数十年的老牌书店,也有开业不久的新锐书店,新老书店人讲述历经磨砺、不忘初心、执着坚守背后喜忧参半的书店故事。经过风雨洗礼依然活着的26家书店代表书业发声,将裂变背后不为人知的喜怒哀乐呈现在大众面前。每篇文章都是一位实体书店创始人或主理人的故事,附书店真实照片,图文并茂,集资料性、欣赏性、 ... |
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上海书店,翻检出来的一些往事
『简体书』 作者:汪耀华 出版:上海三联书店 日期:2024-08-01 以古籍书店、上海旧书店等上海书店所属机构自1956年至1960年创业初期、1973年至1976年困扰时期、1977年开始革新时期为界面,展示上海书店(现为上海图书公司)在古籍书店、上海旧书店等各个阶段曾经的往事。 ... |
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