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	不要错过爱你的人 『简体书』 作者：[日]栗原弘美　　出版：中国青年出版社　　日期：2022-10-01 栗原弘美老师是著名的心理学博士，同时也是世界第一位女性POV愿景心理学导师。本书是专门为了那些想要充满欣喜地享受生活的女性所著。在书中，栗原弘美老师提出了“女性性”的概念，现代女性的大部分苦楚，都是由于“女性性”的缺失导致的，只有当女性找回了自身的“女性性”，充满阳光地生活，才能成为真正成熟而快乐的 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	栗原晴美的今日料理（和味道） 『简体书』 作者：[日]栗原晴美　　出版：青岛出版社　　日期：2021-06-01 这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际，为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”，还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇”以来创作的26道自制美食、9道情有独钟的 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	我开动了！栗原晴美的美味料理笔记 『简体书』 作者：[日]栗原晴美　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-06-01 　日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食，所包含的菜式丰富多样，食材常见易得，烹调方法简单快捷，读者可以轻松掌握日常日式料理，并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟，一篇篇清新淡雅的随笔 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.5

	栗原晴美的每日便当 『简体书』 作者：[日]栗原晴美, 译者，凌文桦，后浪　　出版：广东旅游出版社　　日期：2020-06-01 便当是很多学生和上班族的必需品，也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的家庭料理职人栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当，简单省时、营养均衡，又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外，还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的便当，还是大人的便当，只要用心去做，一定 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	笠原将弘的五味料理法 『简体书』 作者：笠原将弘　　出版：南海出版公司　　日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	笠原将弘的上品面条 『简体书』 作者：[日]笠原将弘　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	笠原将弘的美味家庭料理 『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭菜，与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择，将日本料理所具备的美味和魅力最大 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	笠原将弘的上品便当 『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当，生姜烧猪肉便当，鲑鱼西京烧便当，鲭鱼竜 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	交通工程（原书第5版） （美）罗杰·P.罗斯 『简体书』 作者：[美]罗杰·P.罗斯 [美]埃莱娜·S.普拉萨斯 [美]威廉　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-07-01 《交通工程　原书第5版》全面、系统地讲解了在广泛领域中实践交通工程所需的基础知识和工程技能。本书分为基础概念和特性、交通调研和计划、间断流设施的设计控制服务水平以及不间断流设施的设计控制服务水平四部分，致力于使读者了解或理解交通工程专业所涵盖的规划、设计、管理、施工、运行、控制和系统优化等问 ...	詳情>>	售價：HK$ 328.9

	认识经济（原书第3版） [美]迪恩·卡尔兰 『简体书』 作者：[美]迪恩·卡尔兰[美]乔纳森·默多克　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-03-01 改善你的世界。迪安·卡兰和乔纳森·莫杜赫的《认识经济（原书第3版）》围绕着这样一个核心概念：经济学是一个强大而积极的工具，学生们可以利用它来改善他们的世界。经济学使用与学生经验共鸣的例子和问题来吸引他们，并构建想法，以帮助培养他们的经济直觉。第三版提供了核心的经济概念和令人兴奋的新的经济思想，并努力 ...	詳情>>	售價：HK$ 218.9

	笠原将弘的超·鸡料理事典 『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	汽车维修技术基础（原书第7版 ） [美]杰克·厄贾维克 『简体书』 作者：[美]杰克·厄贾维克 [美]罗布·汤普森　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-02-01 《汽车维修技术基础（原书第7版）》的英文原版书由美国圣智学习出版公司出版，在整体上贯彻了理论够用为好和实用性强的主旨，在理论知识上没有占用过大篇幅，而是紧扣汽车维修技术人员应具备的专业知识和技能，从实用性的角度讲述各系统的基本结构、常见应用、常见问题、相关诊断和维修流程；着重讲述了检查、测量、有效厘 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.9

	汽车底盘检修技术（原书第7版） [美]杰克·厄贾维克 『简体书』 作者：[美]杰克·厄贾维克 [美]罗布·汤普森　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-02-01 《汽车底盘检修技术（原书第7版）》的英文原版书由美国圣智学习出版公司出版，在整体上贯彻了理论够用为好和实用性强的主旨，在理论知识上没有占用过大篇幅，而是紧扣汽车维修技术人员应具备的专业知识和技能，从实用性的角度讲述各系统的基本结构、常见应用、常见问题、相关诊断和维修流程；着重讲述了检查、测量、有效厘 ...	詳情>>	售價：HK$ 218.9

	笠原将弘的和风料理 『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉，从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法，不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味，还给了从事 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	轴向磁通永磁无刷电机（原书第2版） [美]杰克·F.吉拉斯 『简体书』 作者：[美]杰克·F.吉拉斯[南非]王荣杰 [南　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-04-01 《轴向磁通永磁无刷电机（原书第2版）》全面阐述了轴向磁通永磁无刷电机的基本理论、设计和分析方法以及控制技术等。轴向磁通永磁无刷电机拥有多样的拓扑结构，本书先从基础理论入手，系统介绍了电机的尺寸方程、电磁物理关系、工作机制、材料选择和制造工艺；继而针对定子有铁心、定子无铁心和定转子均无铁心的三种主要类 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	笠原将弘的上品美食（套装共2册） 『简体书』 作者：笠原将弘　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.5

	1997年的蛹事件 人民文学奖新人奖得主栗鹿全新小说集 收录人民文学新人奖获奖作品《空蛹》等六个故事，写透青春生活的迷离 『简体书』 作者：栗鹿　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-06-01 本书是作家栗鹿的中短篇小说集新作，收录了六篇小说，篇篇精巧耐读。 小说围绕千禧年前后的家庭、少年少女的成长、现代个体的历史和未来、心灵空间与宇宙之间的联系等话题展开。作品集延续了栗鹿一贯细密深邃的风格，也探讨了人类以全新角度理解世界的灵智和可能性。 回到老屋度过假期的一家三口，在旷日持久的 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	计算机安全导论（原书第5版） [美]查克·伊斯特姆 『简体书』 作者：[美]查克·伊斯特姆　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-02-01 本书是一本有关计算机安全的入门书籍，系统地讲述了计算机安全的基本概念、计算机攻击与相应的防护技术、计算机安全管理三方面的知识，全面涵盖了计算机安全领域的各类问题，书中的许多提示和案例反映了安全行业的新趋势以及攻击与防御方面的前沿技术。此外，本书还介绍了网络安全工程的思想，将系统工程的工具和方法应用于 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.9

	电子学的艺术（原书第3版）（上册） [美]保罗·霍洛维茨 『简体书』 作者：[美]保罗·霍洛维茨[美]温菲尔德·希尔　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 《电子学的艺术》是电子电路设计领域备受推崇的经典教材，目前已经更新到第3版。第3版内容从基本电子元器件（如电阻、电容、电感、晶体管）到数字逻辑电路、计算机组成、微控制器等复杂系统，涵盖了现代电子学涉及的最广泛主题。全书分为上下两册，本书为上册，侧重模拟电子技术，共8章内容，大致分为四个部分：第一部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 163.9

	电子学的艺术（原书第3版）（下册） [美]保罗·霍洛维茨 『简体书』 作者：[美]保罗·霍洛维茨 [美]温菲尔德·希尔　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 《电子学的艺术》是电子电路设计领域备受推崇的经典教材，目前已经更新到第3版。第3版内容从基本电子元器件（如电阻、电容、电感、晶体管）到数字逻辑电路、计算机组成、微控制器等复杂系统，涵盖了现代电子学涉及的最广泛主题。全书分为上下两册，本书为下册，侧重于数字电子技术，共7章内容，大致分为四个部分：第一部 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.9

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