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城市规划概论(原著修订第3版)(畅销40余年的日本城市规划“圣经”!)
『简体书』 作者:[日]日笠端;[日]日端康雄 出版:江苏凤凰科学技术出版 日期:2019-05-01 本书为城市规划理论入门,系统讲解城市规划的理论发展史,以及日本现代的城市规划。全书分为8个章节,分别为:城市规划的发展、城市规划的意义、城市基本规划总论、城市基本规划分论、区域规划、城市规划制度、土地使用规划、城市设施与区域开发。系统介绍了城市规划理论以及具体的日本城市规划制度、实践。每章节均配有大量插图和表格以辅助理 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手,轻松做出料理店 ... |
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50岁打工人:迪士尼乐园清洁工日记 没有什么工作是真正快乐的 但是 所有的工作里都有幸福的瞬间 工作到底是什么 跟50岁
『简体书』 作者:[日]笠原一郎 著,童桢清 译 出版:天津人民出版社 日期:2025-08-01 “打扰了,请问,您在做什么呢?” “我在收集梦想的碎片。” 迪士尼乐园清洁工的日常,有温暖感动也有辛酸的泪水。57岁时成为清洁工的笠原一郎在这本书中记录了八年的工作点滴。雨天擦不净的积水,冬天铲不尽的积雪,在迪士尼乐园这个“梦想国度”里,清洁工要面对的是自己的生存现实。一部真实的工作记录,带你看到迪士尼乐园的素颜。 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,将日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜田炸便当,赏花便当, ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
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欢迎来到实力至上主义的教室:二年级篇番外1
『简体书』 作者:[日]衣笠彰梧 出版:人民文学出版社 日期:2024-06-01 “关于我和清隆的事情,我觉得是时候告诉大家了。” 经历各种事件之后,无人岛测验终于结束。大家期盼已久的、在豪华客船上的假期开始了。但这次测验也留下了一些未解之谜。龙园开始调查袭击小宫的凶手,其他学生也开始有了新的动向。三年级的桐山出现在绫小路面前。 “绫小路,你真是碍事!”南云也突然变脸,并且采取了奇怪的行动,他下 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味,还给了从事日式料理制作的专业人 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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笠翁对韵
『简体书』 作者:[清]李渔 出版:河南文艺出版社 日期:2025-02-01 这是明末清初传奇文学大师李渔倾注心血为后辈子孙编写的一部认知万物启蒙书,问世三百多年,代代传诵。全书按韵分类,由浅入深,朗朗上口,宛如歌谣,一两岁听得懂,三四岁能背诵,七八岁会运用,一生受益无穷。孩子们通过轻松好玩的对韵游戏,能快速积累丰富的人文知识,认知天文、地理、花木、鸟兽、人物、典故,感受汉语韵律之美,提升语言表 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 《东京日和》一书,最初连载于日本《思想科学》杂志1989年7月期,按先前的惯例,由荒木的妻子荒木阳子撰文,荒木本人配图;但三期过后,妻子阳子因患子宫癌入院,随后阳子离开了人世。整整一年的时间中,荒木沉浸在巨大的丧妻之痛中无法自拔,最终决定独自完成《东京日和》。在本书的后半部中,透过忧郁的写真和感伤的文字,荒木用自己的方 ... |
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欢迎来到实力至上主义的教室4-6(套装共3册)
『简体书』 作者:[日]衣笠彰梧 出版:人民文学出版社 日期:2020-07-01 欢迎来到实力至上主义的教室(4-6)共三册 作者 (日)衣笠彰梧 著虎虎 译 开 本32 装帧 平装 定价 135 ④: 利用暑假举行的前半场特别考试无人岛野外求生平安无事地结束了。后半场的考试舞台移到豪华游轮,内容变为考验思考能力的脑力赛。欢迎来到实力至上主义的教室(4-6)共三册 作者 (日)衣 ... |
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欢迎来到实力至上主义的教室 番外1(动画《欢迎来到实力至上主义的教室》原作小说。动画后续从第4本开始)
『简体书』 作者:[日]衣笠彰梧 出版:人民文学出版社 日期:2021-03-01 跌宕起伏的夏季特别考核顺利落下帷幕,高度育成高中的学生们终于迎来了真正的暑假,但享受暑假的方法则因人而异。 《伊吹澪居然很理性》与《葛城康平原来也有烦恼》两章将会揭开A班和C班这两位学生的神秘面纱,讲述其不为人知的一面。《尽管如此,危险潜藏在日常生活之中》说的是堀北铃音由突发事件开启的倒霉一天。 佐仓爱里鼓起小小勇 ... |
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原来你是这样的动物:动物拯救计划 来自森林、海洋等大自然中的58种动物的爆笑生活
『简体书』 作者:[日]沼笠航著 冯利敏译 出版:南海出版公司 日期:2024-11-01 这是一本能让人愉快地学习生物惊人生存方式的图画书。 本书以幽默风趣的解说和有趣的插图,介绍了58种生物,这些动物有的来自森林,有的来自海洋,有的来自陆地……书中在用超大图解介绍动物知识时,还科普了人类对濒危物种的保护活动。 通过阅读本书,可以在轻松快乐的氛围中,了解地球上生物的生存状态和不为人知的特征,反思人 ... |
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清代赴日留学生的语言文化交流
『简体书』 作者:[日]酒井顺一郎 出版:浙江工商大学出版社 日期:2025-04-01 本书在宏观上从国际形势、政策制度角度,在微观上从日本社会、教育机构和留学生个人角度,分析、探究清代赴日留学生的教育文化交流情况,特别是以当时中国留日学生的大本营——宏文学院为中心,从留学政策、留学生的教育状况、留学生在课堂外与日本社会的接触,即从内、外两方面分析清代学生赴日留学的始末,以揭示清代赴日留学生的全貌。 ... |
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永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 《永日小品》是日本经典作家夏目漱石的散文精品选,包含《文鸟》《永日小品》《伦敦留学日记》三个部分。《文鸟》是夏目漱石著名的散文美篇,短小而隽永;《永日小品》记录了人情往来、家庭生计、读书属文以及疗病养疴等生活的琐末细事,别有一番情趣;《伦敦留学日记》从日常生活的角度展现了伟大作家人生的一段曲折经历,虽然多是只言片语,却 ... |
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465个日系动漫角色动作详解
『简体书』 作者:[日]Sideranch[赛德兰奇] 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 这本书收录了108类465种实用的日系动漫绘画中的常用动作姿态,包括视觉效果良好或经典的姿势,以百科形式分类呈现。书中收录了适合半身或特写镜头的手臂和手部姿势、适合全身展示的动态姿势、使用道具增强表现效果的定格姿势等, 并对每个姿势的关键要点提供清晰的解说,同时还提供了多种视角和裁剪思路。无论你是“想要找到适合角色的姿 ... |
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200个日系动漫绘画关键技巧
『简体书』 作者:[日]Sideranch[赛德兰奇] 出版:电子工业出版社 日期:2024-11-01 本书收集整理了100多位日本一线原画师的作品,总结出了200种日系动漫绘画关键技法和应用场景解析,并按照角色形象、服装与道具、数字绘画中的线描与上色等类别用实例图解的方式,详细介绍了绘画的诀窍。这些技巧全部都是在描绘动漫人物时能派上用场的各种各样的思路和技巧。与常规的动漫绘画书不一样的是,本书包括了传统手绘及数字绘画技 ... |
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主题党日怎么开展
『简体书』 作者:《主题党日怎么开展》编写组 编著 出版:人民出版社 日期:2024-10-01 本书分上下两篇:策划篇和专题篇。策划篇阐述了主题党日的由来概貌,就主题党日安排部署、主题党日的文书起草作了专门论述。专题篇分9个专题,对理论武装、大兴调查研究、“过政治生日”、参观红色教育基地、廉政教育、志愿服务、微党课等类型的主题党日怎么开展,进行了深入浅出的介绍和阐发。全书囊括开展主题党日工作的方方面面,注重针对性 ... |
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樱桃托管班的小狗(非注音版)/古田足日经典作品
『简体书』 作者:[日]古田足日 著田秀娟 译 出版:接力出版社 日期:2024-07-01 在樱花小区,有一家樱桃托管班。 一天,孩子们在托管班附近发现了一只小黑狗。 尽管当地规定不允许收留流浪狗,可孩子们还是想跟它成为好朋友。 为了保护小黑狗,光洋跟小伙伴们发生了误会— —直到因教导主任的举报,小黑狗就要被带到保健所时,大家才明白,在保护小黑狗这件事上,大家想法一样…’ 一只可爱的小黑狗让孩子们开始懂 ... |
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