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[日]小笠原惠 著,丁雪艳 译
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我家孩子为什么这样做:88则重点诀窍,掌控亲密沟通,化解亲子冲突
『简体书』 作者:[日]小笠原惠 著,[日]矶崎乐 绘,叶韦利 译 出版:群言出版社 日期:2020-04-01 在孩子的行为或状况里,都藏着他想要传达的情绪秘密,本书旨在帮助家长站在孩子的角度,读懂他的行为,察觉出他无法表达的情绪。只有这样他才会愿意对父母敞开心扉,亲子关系便能得到改善。 书中80多个漫画场景,展现了生活中孩子们常常让大人感到头痛的行为模式。作者先呈现问题,再讲解孩子内心的真实想法,并将重点放在根据行为诱因提供 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手,轻松做出料理店 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,将日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜田炸便当,赏花便当, ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
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50岁打工人:迪士尼乐园清洁工日记 没有什么工作是真正快乐的 但是 所有的工作里都有幸福的瞬间 工作到底是什么 跟50岁
『简体书』 作者:[日]笠原一郎 著,童桢清 译 出版:天津人民出版社 日期:2025-08-01 “打扰了,请问,您在做什么呢?” “我在收集梦想的碎片。” 迪士尼乐园清洁工的日常,有温暖感动也有辛酸的泪水。57岁时成为清洁工的笠原一郎在这本书中记录了八年的工作点滴。雨天擦不净的积水,冬天铲不尽的积雪,在迪士尼乐园这个“梦想国度”里,清洁工要面对的是自己的生存现实。一部真实的工作记录,带你看到迪士尼乐园的素颜。 ... |
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惠特曼:草叶集(英文,插画版)
『简体书』 作者:[美]惠特曼[Whitman]著,[美]肯特[Kent]插画 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2025-03-01 惠特曼(Whitman,1819—1892),1855年出版《草叶集》第一版,此后不断增订,至1892年“临终版”是第九版。1937年,美国文物出版社(The Heritage Press)出版美国版画家、书籍设计大师肯特(Rockwell Kent,1882—1971)的插画版《草叶集》,书中版画共120多幅。 ... |
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当代陕西文学评论文丛:“传统”的显现与重述 惠雁冰著
『简体书』 作者:惠雁冰 出版:陕西师范大学出版社 日期:2025-06-01 《“传统”的显现与重述》是著名文学评论家惠雁冰最新评论自选集。选用作品以陕西重要作家作品为研究中心,从“传统”的楔入与重构的角度,对柳青、赵树理、路遥、贾平凹、王安忆等文学大家的代表性作品进行了富有启发性的细读与重估,体现了作者长期以来对中国当代文学经典作家作品的追踪与反思。 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味,还给了从事日式料理制作的专业人 ... |
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草叶集 ( 惠特曼代表作图文版全三册)
『简体书』 作者:[ 美]沃尔特·惠特曼 出版:人民文学出版社 日期:2025-08-01 “我的读者,你和我有着一样悸动的生命、自尊和爱,因此我为你写出接下来的这些诗篇。” 《草叶集》是美国诗人沃尔特·惠特曼的代表作。从人来人往的曼哈顿到风景优美的优胜美地,人、城市、风景乃至美德与自由都是惠特曼歌咏的对象,语言自然大气,节奏奔放自如。本书共收录三百余首诗歌,并辅以八十余张精美摄影作品,包括诗人的出生地、手 ... |
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笠原将弘的上品美食(套装共2册)
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘,亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理职人的究极精神,教普 ... |
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一个人的好天气(青山七惠作品系列)
『简体书』 作者:[日]青山七惠著 竺家荣译 出版:上海译文出版社 日期:2011-03-01 2007年芥川奖夺冠作品,日本最受瞩目畅销小说,“80后”新锐女作家青山七惠的第二部力作。描述了20岁的女主人公知寿与71岁的远房亲戚吟子共同生活的一段日子。生动地反映出了许多日本年轻人不愿工作,只想做不担责任的自由职业者“飞特族”,但却饱受生活与情感的困扰。目前,日本年轻作家不是大写通俗爱情公式似的手机小说,就是性爱 ... |
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草叶集:惠特曼诗选(原野诗丛)惠特曼研究专家、著名诗歌翻译家李野光翻译
『简体书』 作者:[美国][美国]沃尔特·惠特曼 著,李野光 译 出版:译林出版社 日期:2024-11-01 《草叶集》是美国诗人惠特曼的代表作,是美国文学史上第一部具有美国民族气派和民族风格的诗集。它开创了一代诗风,从内容到形式都颠覆了在这之前美国诗人们遵循的欧洲诗歌的创作模式,对美国诗坛产生了很大的影响。《草叶集:惠特曼诗选》由惠特曼研究专家、诗歌翻译家李野光遴选精华篇目,传神移译。豪放大气、汪洋恣肆、朴实粗犷的语言,再现 ... |
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奥特曼绘本·迷路森林和糖果屋(萌翻天的奥特曼与小怪兽们,不只是孩子心中的英雄,更是孩子成长道路上的同伴)
『简体书』 作者:[日]高濑胜之 著,[日]小原智子 绘 出版:青岛出版社 日期:2024-10-01 本书讲述的是两只喜欢冒险的小怪兽在森林里迷了路,误入暗藏危机的糖果屋,最终凭借智慧与勇气成功脱险的故事。 本书寓教于乐,通过孩子们喜欢的奥特曼中的角色,教导孩子在危险来临时,要沉着冷静、机智应对。 ... |
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电影与戏剧 海报设计50年
『简体书』 作者:[日]小笠原正胜 著 出版:中国纺织出版社 日期:2022-05-01 《电影与戏剧 海报设计50年》是小笠原先生从业50年来设计的电影和戏剧海报作品的集合,非常完整地表现了日本电影和戏剧海报的发展历程。本书包含了小笠原先生的个人创作经历和大量的彩图作品,网罗了曾参与许多知名电影导演作品的海报设计的小笠原正胜的作品,将约500张的电影海报按照时代划分,并记载了与其相关的设计花絮。 ... |
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中国获奖名家童话精选 注音美绘版 塑封全5册(小青虫的梦+阿虎的名片+吃字的猫咪+小鼬鼠的火车+骑狼的小兔)
『简体书』 作者:笠平 出版:海燕出版社 日期:2025-01-01 ... |
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小原流花道经典
『简体书』 作者:[日]小原光云 著,葱花 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-03-01 小原流是日本三大花道流派之一,其讲究豪华、繁盛、雄浑之艺术风格,崇尚自然,被认为是zui接近中国传统插花美学的日本花道类型。本书是小原流花道经典代表作,为其在国内的首个中译本,书中精选小原流二世家元小原光云的50件经典插花代表作,按春、夏、秋、冬四季进行分类编排,辅以诗意盎然的说明文字,带领读者直抵小原流zui核心的美 ... |
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笠原将弘的日式料理(套装2册)
『简体书』 作者:[日] 笠原将弘 著,费腾,清水优香 译 出版:化学工业出版社 日期:2019-12-01 日本人气料理店“赞否两论”店主笠原将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧;还有照烧鸡饭、土豆炖肉饭等人气米饭料理的私家秘籍;更有即使不用火也可以马上做好的美味省事料理。料理丰富,简单易懂 。 忙碌的时候,肚子饿得时候,米饭料理是一直陪伴在我们身边的食物。 ... |
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脊梁——走进青海原子城纪念馆
『简体书』 作者:青海原子城纪念馆 编著 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-08-01 “两弹一星”伟业,是新中国建设伟大成就的重要象征,是中华民族的荣耀与骄傲,也是人类文明史上一个勇攀科技高峰的空前壮举。习近平总书记指出,“两弹一星”精神激励和鼓舞了几代人,是中华民族的宝贵精神财富。青海原子城作为中国第 一个核武器研制、试验和生产基地,见证了中国第一颗原子弹和氢弹的诞生,孕育了伟大的“两弹一星”精神。本 ... |
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