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[日]吉野精一
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面包+稻田老师的百变蛋糕（套装2册）
『简体书』 作者：[日]吉野精一 稻田多佳子 出版：应急管理出版社 日期：2025-03-01 《面包》 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的，可作为面包制作教科书或参考用书，是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 2. 从初级阶段的面粉发酵开始，系统的 ... |
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面包+每日三明治（套装2册）
『简体书』 作者：[日]吉野精一，[日]星谷菜菜，大森由纪子 出版：河北科技出版社 日期：2025-06-01 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的，可作为面包制作教科书或参考用书，是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 2. 从初级阶段的面粉发酵开始，系统的了解和学习烘 ... |
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面包
『简体书』 作者：[日]吉野精一 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-09-01 《面包》是一本全面介绍面包制作的图书，堪称基础面包的制作大全，制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法，可以让您从初级阶段的面粉发酵开始，系统地了解 ... |
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面包制作的科学
『简体书』 作者：吉野精一 出版：北京联合出版公司 日期：2016-04-01 面包实在是一种不可思议的神奇食品，面粉、酵母、盐、水4种材料混合就可以制作出各式各样不同的面包。本书没有复杂的化学方程式，没有生涩的专业用语，用不一样的科学方式解答关于面包和面包制作全过程的各种问题。 ... |
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文人画概论 [日]泷精一 著
『简体书』 作者：[日]泷精一 出版：上海书画出版社 日期：2020-12-01 《文人画概论》是东京帝国大学名誉教授文学博士泷精一于 1922 年公开讲演的讲稿笔记，全书共分为六章。章文人画的起源，泷精一认为以王维为文人画开源之代表不无道理，但表明“六朝时已有文人而精画者”，认为六朝文人攻山水之名家，唯有宗炳一人而已。第二章文人画的流派化，泷精一将文人画分为广义和狭义两种解释。第三章文人画的原理， ... |
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你不懂面包
『简体书』 作者：[ 日] 吉野精一 著 张岚 沈海泳 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 ＜关于面包材料的为什么？＞ ◆面粉、发酵种、油脂、乳制品、鸡蛋、水、盐、砂糖及其他添加物等37个详尽解答 ◆单点课程：蛋白质、直炼淀粉与支炼淀粉、酵母、pH酸碱值等与面包有什么关连？ ＜面包制作 ... |
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樱花创造的日本：染井吉野与近代社会
『简体书』 作者：佐藤俊树[Toshiki Sato]译：唐辛子 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-07-01 ★ 我们春天常见的“染井吉野”，是一种存在不超过200年的“克隆”樱花。 ★ 从诞生开始，染井吉野就与日本社会产生了深刻关联。它被用来打造城市景观，造就了现代日本的春天意象。 ★ 从单纯的园艺欣赏 ... |
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文化民族主义的社会学：现代日本自我认同意识的走向
『简体书』 作者：吉野耕作, 刘克申 出版：商务印书馆 日期：2004-01-01 吉野耕作，日本著名社会学家。本书从民族主义的角度出发，以实证主义的方法论，对上世纪八、九十年代日本出现的“日本人论”和“国际化”的讨论热潮昙花一现的现象进行了分析。认为“日本人论”和“国际化”是文化民 ... |
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做精一只股（彩图版）
『简体书』 作者：李志尚 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2017-07-01 做精一只股，旨在帮助读者将自己熟悉的一只个股通过滚动操作，使其利润蕞大化。一轮牛市当中，很多个股会先以投机的方式上涨，但蕞终还是会回归为价值成长。本书将教会你如何识别真正具备价值投资的股票，结合现实案 ... |
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前进吧，铁桶号！/古田足日经典作品
『简体书』 作者：[日]古田足日 著 [日]田畑精一 出版：接力出版社 日期：2023-03-01 ☆ 日本著名儿童文学作家、《一年级大个子二年级小个子》作者古田足日的经典作品。 ☆ 小学中低年级孩子自己读的成长小说。本书为注音版，方便识字不多的孩子自己阅读。 ☆ 作者以城市孩子熟悉的小区为故事 ... |
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美好的小学时光/（大石真经典作品集）
『简体书』 作者：[日]大石真 著 [日]田畑精一 绘 周龙梅 许罗莎 出版：接力出版社 日期：2023-06-01 ☆ 日本著名儿童文学作家、《巧克力战争》作者大石真的经典作品，适合7—12岁孩子阅读。 ☆ 本书与《三年级二班的生日会》是姊妹篇。讲述5年级男生坂本卓的9个小故事。 ☆带着小读者用明亮的眼睛、纯净 ... |
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我能涂出漂亮颜色 趣味篇
『简体书』 作者：精一视觉 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2019-12-01 1.12开超大开本，涂画更畅快，更轻松，更自在。 2.彩色粗线条，既不怕颜色画出来，又能引导宝宝大胆配色。 3.朗朗上口的儿歌，帮助宝宝边涂色，边认物。 ... |
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我能涂出漂亮颜色 快乐篇
『简体书』 作者：精一视觉 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2019-12-01 1.12开超大开本，涂画更畅快，更轻松，更自在。 2.彩色粗线条，既不怕颜色画出来，又能引导宝宝大胆配色。 3.朗朗上口的儿歌，帮助宝宝边涂色，边认物。 ... |
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我能涂出漂亮颜色 梦幻篇
『简体书』 作者：精一视觉 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2019-12-01 1.12开超大开本，涂画更畅快，更轻松，更自在。 2.彩色粗线条，既不怕颜色画出来，又能引导宝宝大胆配色。 3.朗朗上口的儿歌，帮助宝宝边涂色，边认物。 ... |
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我能涂出漂亮颜色 奇妙篇
『简体书』 作者：精一视觉 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2019-12-01 1.12开超大开本，涂画更畅快，更轻松，更自在。 2.彩色粗线条，既不怕颜色画出来，又能引导宝宝大胆配色。 3.朗朗上口的儿歌，帮助宝宝边涂色，边认物。 ... |
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我能涂出漂亮颜色 缤纷篇
『简体书』 作者：精一视觉 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2019-12-01 1.12开超大开本，涂画更畅快，更轻松，更自在。 2.彩色粗线条，既不怕颜色画出来，又能引导宝宝大胆配色。 3.朗朗上口的儿歌，帮助宝宝边涂色，边认物。 ... |
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我能涂出漂亮颜色 创意篇
『简体书』 作者：精一视觉 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2019-12-01 1.12开超大开本，涂画更畅快，更轻松，更自在。 2.彩色粗线条，既不怕颜色画出来，又能引导宝宝大胆配色。 3.朗朗上口的儿歌，帮助宝宝边涂色，边认物。 ... |
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一年级大个子二年级小个子系列（非注音版 套装5册）
『简体书』 作者：[日]古田足日 著 [日]中山正美 田畑精一等 绘 出版：接力出版社 日期：2023-05-01 ★日本儿童文学标志性作品，写给孩子自己读的成长小说 ★作品童趣盎然，用简洁质朴的语言记录了孩子和伙伴、自然、动物之间真挚的情感。 ★图书生动细腻地刻画了儿童成长过程中特有的心理和情感，带给无数小读 ... |
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一年级大个子二年级小个子系列（注音版， 套装5册）古田足日经典作品集
『简体书』 作者：[日]古田足日 著 [日]中山正美 田畑精一等 绘 出版：接力出版社 日期：2023-11-01 ★日本儿童文学标志性作品，写给孩子自己读的“幼年小说” ★作品童趣盎然，用简洁质朴的语言记录了孩子和孩子、孩子和自然，孩子和动物之间真挚的情感。 ★图书生动细腻地刻画了儿童成长过程中特有的心理和情 ... |
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亚洲新兴经济体的住房挑战：政策选择与解决方案
『简体书』 作者：[日]吉野直行[Naoyuki Yoshino] 马蒂亚斯· 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-11-01 《亚洲新兴经济体的住房挑战：政策选择与解决方案》为制定和实施住房政策提供了一些新的视野和见解，这些政策旨在更有效地促进获得负担得起且适足的住房。本书提出了一种新颖的理论框架，用于概述并分析各类住房政策 ... |
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